Лабрекс охх пак се окапах от твоите опашки 
Много апетитни и много пухкави, но ти си майстор та не се и съмнявам изобЩе
Много апетитни и много пухкави, но ти си майстор та не се и съмнявам изобЩе
- Публикувана: 3 септ. 2010, 10:06 ч.
- Последно мнение: 19 май 2016, 13:23 ч.
Оформяне на питки и тестени изделия - стъпка по стъпка......
Правила ли си кюнефе?[/size]
3xi, не съм, за съжаление, ама, ако дадеш изпитана рецептичка, ще пробвам!
ЗИЧЕ, прави на юначето драконовски опашчици, голям дракон да порастне!
Пухкави станаха, даже малко формата се изгуби, ама ги правих от тестото на мах мама с едно втасване, пък то си е пухкаво и бухва хубаво. Ама пък са вкусни! 
ЗИЧЕ, прави на юначето драконовски опашчици, голям дракон да порастне!
Пухкави станаха, даже малко формата се изгуби, ама ги правих от тестото на мах мама с едно втасване, пък то си е пухкаво и бухва хубаво. Ама пък са вкусни! Ще ги направя пък и са лесни за оформяне и много ефектни.А юнака много тестяно да не яде ,че е на 4години а носи дрехи за 10 годишно голям българин върви
страхотно е 
3xi, не съм, за съжаление, ама, ако дадеш изпитана рецептичка, ще пробвам!
.В скоро време ще се отбележа със снимка.Мерак ми е да го спретна,но си търся някой който го е правил да каже тънкости ако има. 
.
Момичета, помагайте!
Трябва да направя питка, която максимално да прилича на слънчоглед!
Трябва да направя питка, която максимално да прилича на слънчоглед!
На Мариета
Ето я и тук в друго изпълнение
Да сложа днешната питка, ако на някого хареса, да пробва!
Идеята е мъжка, т.е. модела видях в руски форум, авторът е мужчина. Човекът беше изпекъл сладкиш с плънка, аз пита с шарена сол и масло. Тестото е вкусното и сполучливо, дето си го ползвам за всичко.Снимките са никакви, днес апаратчето ми изигра лоша шега, по-скоро батерийките -акумулаторчета, сега си купих нови. Та ето питката и нещо като стъпка по стъпка:
Накратко: тестото се разточва на правоъгълник, маже се с краве масло, ръси се с шарена сол в случая, иначе по желание може и с друго, навива се на руло, прави се геврек и се слага върху хартия за печене, за да е по-лесно прехвърлянето в тавата, реже се на 15 сектора и на принципа на "бабината салфетка" два сектора остават, третия се обръща навътре, следващите два се прескачат, третия навътре и така до края. След това с пръчица, аз използвам дървено шишче, се натискат всички секторчета по средата почти докрай, е, внимавайте да не разсечете тестото все пак. Оставя се да втаса, мазане , печене, малко търпение и разчупвате!
ЕЕЕ ЛАБРЕКС..пак изби рибата момиче с тази питка:hug: 
Еее, друго си е майстор да те похвали!
Доника, хич не се дърпай, сега вече бива, времето се "оправи", само за питки е!
