Не мога да го намеря в речника и се чудя какво е това олио.
- Публикувана: 21 дек. 2005, 23:56 ч.
- Последно мнение: 22 дек. 2005, 19:17 ч.
какво е canola oil
Да, точно рапично олио е. Най- разпространеното растително олио в Америка. Няма специфичен вкус и мирис, дори бих казала, че няма никакъв мирис. Слънчогледовото олио е доста по-скъпо, почти на цената на зехтина.
В България също се отглежда рапица. Ако си виждала големи, цъфнали в жълто, земеделски площи, то това е рапицата!
В България също се отглежда рапица. Ако си виждала големи, цъфнали в жълто, земеделски площи, то това е рапицата!
ва, смърди ужасно, ако е валяло в/у самото растение, тук също го има в изобилие
Ползвала съм такова за първи път във Финландия, много спомени нямам там как е било.
Може би зависи как е обработено!
Вече са ти обяснили какво е, аз само искам да добавя, че canola oil се води "почти вредно",т.е. най-малко препоръчваното олио е.
Това сега го чувам. А в толкова много от детските пюрета го има
Даже имам съмнения, че Самуил точно от него се обрина. Вече са ти обяснили какво е, аз само искам да добавя, че canola oil се води "почти вредно",т.е. най-малко препоръчваното олио е.
Ако можеш използвай virgin olive oil или поне vegetable oil (вместо canola).
Ако можеш използвай virgin olive oil или поне vegetable oil (вместо canola).
Съществуват доста негативни мнения и дискусии за canola oil и въпреки че някои от тях са противоречиви (аз поне смятам), ако дори и една малка част е вярна, поне за мен не си струва рискът. Аз обикновено купувам зехтин или зеленчуково олио (рядко).
Ето малко линкове за canola oil:
http://www.breathing.com/articles/canola-oil.htm
http://www.suegregg.com/teaching/questions&answers.htm
http://urbanlegends.about.com/library/blcanola.htm
пс: Casey , за canola oil в детските храни не знам , така че за това не се наемам да говоря.
Ето малко линкове за canola oil:
http://www.breathing.com/articles/canola-oil.htm
http://www.suegregg.com/teaching/questions&answers.htm
http://urbanlegends.about.com/library/blcanola.htm
пс: Casey , за canola oil в детските храни не знам , така че за това не се наемам да говоря.
canola oil се води "почти вредно",т.е. най-малко препоръчваното олио е.
MrsG, много благодаря за информацията. Направи ми обаче впечатление, че един от линковете идва от urbanlegends, една от статиите дори се повтаря, а доколкото знам от училище, в категорията urbanlegends влиза информация, която е плод повече на суеверие, предразсъдъци и мълви, отколкото на научно обосновани факти. Има един уебсайт
http://www.snopes.com/
, частично посветен точно на това: да събира информацията, на която не трябва да се вярва. Пуснах търсачка за canola oil и същата статия ми излезе веднага, окачествена като ненадеждна информация. Това е и основният информационен проблем с интернет - че всеки може да си пише, каквото си иска.
http://www.snopes.com/
, частично посветен точно на това: да събира информацията, на която не трябва да се вярва. Пуснах търсачка за canola oil и същата статия ми излезе веднага, окачествена като ненадеждна информация. Това е и основният информационен проблем с интернет - че всеки може да си пише, каквото си иска.
Препоръчани теми