Купих си гофретник,дайте рецепта за "тестото" за гофрети

  • 36 383
  • 11
  •   1
Отговори
10 апр. 2006, 12:59 ч.
  • Мнения: 1 182
Днес си го купих гофретника и искам да си хапна още днес гофретки....
Дайте рецепта за тестото и споделете  с какво ги намазвате.Благодаря Hug

# 1 10 апр. 2006, 13:06 ч.
  • Мнения: X
към гофретника няма ли книжка с рецепти?

Преписвам ти рецептата от моята книжка на гофретника :
500 гр. брашно
3 щипки сол
6 яйца
150 грама масло
750 мл. мляко
50 грама захар.

Яйцата се разделят, белтъците се бъркат със солта на сняг, а всички останали продукти се бъркат отделно. После двете смеси се объркват заедно внимателно до хомогенна смес.
Аз добавям и 1 ванилия, и правя половин доза, защото стават страшно много гофрети.


Потърси с търсачката, мисля че имаше поне 2-3 теми за гофрети.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=80047.0
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=68009.0
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=2325.0
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=87975.0

# 2 10 апр. 2006, 13:13 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 23 635
Ето моята любима рецепта:
2 яйца
500мл прясно мляко
1с.л. захар
1 бакпулвер
500мл брашно
100мл олио
1 ванилия
Даже и да ги ядете със сирене захарта не се усеща в готовата гофрета!

# 3 10 апр. 2006, 13:17 ч.
  • Мнения: 1 182
А сместа трябва ли да е по-гъста от тази за палачинки?Маже ли се самия гофретник и колко време горе-долу се пекат?Май станаха много въпросите Rolling Eyes

# 4 10 апр. 2006, 13:58 ч.
  • Мнения: X
Аз нe го мажа гофретника, в моята рецепта за тестото има достатъчно мазнина. Не ми залепват.
Колко време ? Ами докато станат готови - отваряш леко и гледаш....не съм засичала за колко време стават готови.
Да, тестото става малко по-гъсто от това за палачинките. Аз точно си спазвам рецептата, не я правя на око като палачинковата смес и досега издънки не съм имала.

# 5 10 апр. 2006, 19:12 ч.
  • Paris
  • Мнения: 1 727
Каква е марката и цената  на гофретника? И аз имам желание за такава придобивка.

# 6 10 апр. 2006, 19:14 ч.
  • Мнения: 1 182
Купих го от ТСМ и е 15 лв.
Сега правя гофретките-много добре изглеждат. Embarassed

# 7 10 апр. 2006, 19:18 ч.
  • Paris
  • Мнения: 1 727
Супер!!! Бягам и аз да си взема! Скоро си взех хлебопекарна ТСМ и мисля че са надеждни уредите им. Пък и на тази цена си е  newsm10.

# 8 10 апр. 2006, 19:21 ч.
  • Мнения: 1 182
А хлебопекарната добра работа ли върши?Каква цена е?Може ли друго да се прави в нея?

# 9 10 апр. 2006, 19:27 ч.
  • Paris
  • Мнения: 1 727
Купихме я за 72 лв. Всеки ден си печем хляб. Правим си тесто за пица, още не съм пробвала козунаци и кексове, но знам че и това става много добре. Според мен е добре да го имаш в кухнята.

# 10 30 апр. 2006, 18:46 ч.
  • Мнения: 138
Вчера изпробвах рецептата на Мишенце за гофрети-станаха страхотни. smile3501 Благодаря.
Когато  купих гофретника, от мерак веднага забърках една смес ,но нищо не се получи-залепнаха.Сега дори ме беше страх да пробвам пак,но рецептата е с повече масло и наистина не се налага след всяка да се маже гофретника с мазнина.
Доволна съм   chef
Записах си рецептата в тетрадката като вече изпробвана.

# 11 30 апр. 2006, 18:55 ч.
  • Мнения: 1 182
Чудя се дали с гофрети ще стане солена торта/палачинковата торта с руска салата,колбас и т.н./или ще е много суха какво ще кажете newsm78

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата