Здравейте на всички! Днес в изблик на кулинарна енергия, направих магданозени кюфтенца. Станаха страхотни, а и много бързо се приготвят.
Мога да споделя рецептата ако някой го интересува Wink  Embarassed  Stuck Out Tongue

Продукти:
3 глави лук
2  сварени картофа
1  яйце
3  с.л. олио
2  филии хляб
черен пипер и сол на вкус
и много магданоз
Всичко се нарязва много на ситно ( аз го смлях с кухненски робот) и се омесва като нормална кайма. Правят се кюфтенца и се овалват в царевично брашно. Аз лично ги изпекох с повечко олио, но предполагам че и пържени ще са хубави. Laughing