|
|
| Тема |
 Ще си оближете пръстите... |
|
| Автор |
vyprosche (poznat) |
|
| Публикувано | 22.12.05 07:34 |
|
|
|
Предлагам ви една рецепта "завити пържолки" .
Върху лист от кисело зеле се поставя последвователно:
Леко начукана свинска пържолка от врат, поръсва се с черен пипер, върху нея се поставя филийка бекон, след това гъбки нарязани, върху тях се нареждат кръгчета пушено сирене. Подгъват се краищата на зелето нагоре , покрива се пържолката с още един зелев лист. Ако зелевият лист е голям, завива се с едно листо. Подреждат се в тавичка. Поливат се с 2-3 супени лъжици олио. Налива се в тавичката 2 см вода и се пекат на фурна при 180-200 градуса, докато зелето порозовее.
Същата рецепта съм приготвяла и с пилешко месо така, че който не яде свинско , може да опита и с пилешко филе.
Весели празници! Живи здрави догодина, до амина !!!
| |
| |
| 
|
|
