Аз пък да ви кажа /мисля, че се повтарям, но нищо/, че майка миналата година си прави този сироп в буркан 0,800 л - ред бъз, ред бяла захар и директно го сложи в хладилника, като вечер само разбъркваше и така около седмица, след това го прецеди през тензух и си го сложи в стъклени шишета от малките натурални сокчета. Пиеше го сутрин и вечер, по една супена лъжица.
Аз пък, тази година реших да я изненадам и набрах около два кг бъз и го направих с кафява захар /представяте ли си/... Подредих го както трябва - ред бъз, ред захар в две големи купи. Мина една седмица, прецедих го и го налях в бутилка 1,5 л. Оставих го в хладилника и преди да й го занеса да го пие, реших да дегустирам напитката. Просто врътнах капачката съвсем лекичко и бутилката направо експлодира. Не само аз се омазах, но и кухнята ми стана прекрасна картинка. Извода, който си направих е стриктно да спазвам дадената рецепта... Не правете сироп от черен бъз с кафява захар!
О, защо пък не, ако някой е решил да прави ремонт на кухнята си, нека опита...