Знам, че това е дълга работа, но нали затова сме заедно!

Предлагам да си направим закована тема с готовите храни, които има на нашият пазар, като пишем марката, съдържание, количество и цена, както и да си събираме рецепти.
Засега заковавам тази тема, в която да ги събираме. Аз самата ще постна следобяда или довечера това, което аз използвам и от което имам под ръка, за да видя и съдържанието. Мисля, че е важно, защото например в боровинките на Хаме има и ябълка, а някои деца са алергични към нея.

Освен това имам мои си рецепти, някои съм качила на сайта на Мамма, но не всички. Много труд е и не знам кои кога ще има време да пише, но не е нужно да качваме всичко на куп. Когато можем и по колкото можем. После ще ги съберем в една тема разделени по плодови, зеленчукови, каши, млека и т.н. Мисля, че като стане ще е супер полезно!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от Teди на 01.06.05 17:49.

Кисел с адаптирано мляко в МВ фурна
СЛожете 200мл вода в микровълновата.Когато кипне прибавете царевично нишесте (1с.л.) и 1ч.л. захар и намалете мощноста. За около 30 сек. до минута е готово. Като поизстине се прибавя адаптирано мляко( само сухото вещество) и плодове- пресни или компот(пасирани, настъргани).

Десерт с грис
250 мл. вода
1с.л. плодово пюре или шепа пресни плодове
1/2 кафена чашка грис
1/2 кафена чашка захар
3 м.л. адаптирано мляко
В 250-те мл. вода се прибавят плодовете и се кипват. Ако се ползват нарязани плодове, сместа се пасира. Ако ползвате готово плодово пюре се кипва само водата и пюрето се прибавя след това. Добавя грисът и захарта. Ако сместа стане много гъста, добавете още малко вода. Вари се около 10-тина мин. Сваля се от котлона и се оставя да поизстине и се добавя адаптираното мляко.

Десерт с грис за МВ футна
В бурканче от лютеница или някакъв подходящ, дълбок съд, сложете 200мл. вода. След като заври, прибавете 1-1,5с.л. грис и намалете мощноста за 2-3мин. Водата не трябва да ври силно докато слагате гриса, защото изкипява. Сместа се прави малко по-рядка, защото като изтине се сгъставя. Оставя се да поизстине и се прибавя 3 м.л. мляко.
Технологията на мляко с ориз е същата.

Кисел от плодове
30-50 гр. плодове се измиват, настъргват или размачкват и от тях се изцежда плодов сок, който се запазва, за да се добави после към крема.Останалата част от плодовете се сварява в 100 гр.вода и се пасира. Добавя се 15 гр. захар, възварява се и към врящата вода се добавя 5 гр. нишесте, размито в малко вода или част от кашицата,като постоянно се бърка, докато се сгъсти. Сваля се от огъня и след като изстине, се добавя плодовия сок.

Супа от тиквички
30г. тиквички
3г. мазнина
3г. лук
1,5г препечено брашно
3г. ориз
копър
Нарязаните тиквички и лукът се задушават в малко вода и мазнината. Прибавя се препеченото брашно, всичко се залива с гореща вода и се прибавя оризът. След като всичко се свари се сваля от огъня и се поръсва с малко копър. За по-малките деца, супата се оасира или се размачква с вилица.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

За да не стават много заковани теми, можем да направим сайт с рецептите. Ако сте съгласни, ще направя сайт. Няма да се вихря много (и без това все още се уча), а после ще пуснем линк към сайта с рецепти.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Не знам тук ли е мястото на тази инфо, нека модераторите преценят къде да я сложим

Маринова ми даде визитка на магазин за детски храни за деца с алергии. Направила го била майка на алергично дете.
Намира се на пазара Ив. Вазов и тел е 0887 96 73 18
Не съм ходила, не ми е и много близо, но при всички положения трябва да се проучи.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ще я сместим някъде тази полезна информация!
Чудесно!!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Сокове
Хип (Hipp):
1. Ябълка и червено/бяло грозде
2. Сини сливи - сок от сливи, вода, захар, вит. C
3. Моркови
4. Червени плодове
Кечкемети (Kecskemeti):
1. Тиква (200 мл) - вода, тиква (30%), захар, вит. С (30 мг/100 мл)
2. Грозде
3. Вишна с ябълка (200 мл) - сок от ябълки (70%), сок от вишни (30%), захар, вит. С (30 мг/100 мл)
Хаме (Hame):
1. Ябълки
2. Ябълки и моркови - ябълково пюре, вода, ябълков концентрат, пюре от моркови, аскорбинова киселина, вит. C
Фрутек (Frutek):
1. Морков и ябълка (125 мл) - пюре от морков, сок от ябълка, вит. С, вода

Плодови пюрета
Хип (Hipp):
1. Ябълки и моркови - морков, ябълка, ябълков сок, вит. C
2. Круши с ябълки - ябълки, ябълков сок, круши, смлян ориз, нишесте, калциев карбонат, вит. C
3. Круши "Уилямс Крист" - круши, сок от круши, смлян ориз, нишесте, вит. C
4. Ябълки за бебе - ябълки, сок от ябълки, смлян ориз, калциев карбонат, вит. C
5. Ябълки с банани - ябълки, банани, вит. C
6. Сини сливи - сливи, вода, захар, ориз, вит. C
Хаме (Hame):
1. Плодово пюре с боровики - боровинки, ябълки, вода, захар, модифицирана скорбяла Е1422, лимонена киселина, вит. C
2. Ябълка - ябълки, захар, модифицирана скорбяла, лимонена киселина, вит. C
3. Ябълка и банан
4. Ябълка и морков
Ам-Ам:
1. Череши - череши, пектин, захар (глюкозо-фруктозен сироп), вит. C (аскорбинова киселина Е330), лимонена киселина (Е300), вода
2. Сини сливи - сливи и същото като горе
3. Ябълка
4. Тиква с морков
5. Ябълка и тиква
6. Шипки
7. Кайсии
8. Круши
9. Банан и круша
Фрутек (Frutek):
1. Ябълки и вишни (над 6 месеца, 120 гр) - пюре от ябълки, пюре от вишни, вода, вит. С, захар
Ганчев:
1. Ябълки - ябълки, захар, вода, вит. С (Е 300), модифицирано нишесте
2. Ябълки и дюли - ябълки, дюли, царевично нишесте, захар, вит. С (Е 300), пектин, лимонена киселина (Е 330), вода
3. Ябълки и тиква - ябълки, тикви, пектин, царевично нишесте, вит. С (Е 300), захар, вода
4. Ябълки и моркови - ябълки, моркови, захар, вит. С (Е 300), пектин, царевично нишесте, вода, лимонена киселина (Е 330)
5. Тиква и моркови - тиква, моркови, захар, вит. С (Е 300), пектин, царевично нишесте, вода, лимонена киселина (Е 330)
6. Круши - круши, захар, вит. С (Е 300), пектин, царевично нишесте, вода, лимонена киселина (Е 330)
7. Плодове с моркови - ябълки, круши, тикви, моркови, захар, царевично нишесте, пектин, вит. С (Е 300), лимонена киселина (Е 330), вода
8. Асорти с моркови - ябълки, круши, дюли, тикви, моркови, захар, царевично нишесте, пектин, вит. С (Е 300), лимонена киселина (Е 330), вода
9. Моркови

Зеленчукови пюрета
Семпер (Semper):
1. Kартоф и царевица - царевица, вода, картофи, растителна мазнина (зехтин, олио, мазнина от рапично семе)
2. Kартоф и грах
3. Броколи с оризово брашно
4. Картофи с пащърнак (това е ряпа)
5. Грах с оризово брашно
Хип (Hipp):
1. Ранни моркови - моркови, вода
2. Моркови с картофи - морков, вода, картофи
3. Тиква с картофи - печена тиква, картофи, захар
4. Различни зеленчуци - моркови, картофи, карфиол, грах, вода, растително масло
5. Броколи с ориз (над 5 месеца, 125 г, цена 1 и нещо)
Сънвал (Sunval):
1. Спанак с картофи (190 гр) - спанак, картофи, вода, оризово брашно
2. Карфиол с картофи (над 4 месеца)
3. Моркови с царевица (190 гр) - моркови, царевица, вода, масло от царевични зародиши
4. Крехки градински зеленчуци (190 гр) - моркови, картофи, вода, спанак, пащърнак, лук
5. Фини зеленчуци (без моркови, над 4 месеца)
6. Пащърнак (над 4 месеца, 125 г)
7. Пащърнак с броколи (над 4 месеца)
8. Тиква с ориз (над 4 месеца)
9. Фина гулия (над 4 месеца)

Месни пюрета
Кечкемети (Kecskemeti):
1. Пиле с моркови
2. Пиле със зеленчуци
Хип (Hipp):
1. Пуйка с картофи (125 г, около 1.5 лв)
2. Пуйка с ориз и моркови и растителни мазнини (над 8 месеца, 220 г, 2.8 лв)
3. Пуйка с царевица, ориз, моркови и растителни мазнини (над 8 месеца, 220 г, 2.8 лв)
4. Фина царевица с картофи и пуйка (над 4 месеца, 125 г, около 2 лв)
5. Ризото - ориз с броколи и заешко месо (над 8 месеца, 230 г, цена 3 и нещо)
Нестле (Nestle):
1. Моркови и картофи с пиле - пиле, моркови, картофи, растителна мазнина, сол, вода (190 гр, около 2 лв)
2. Картофи с царевица и био-пиле (над 4 месеца, 190 г, малко над 3 лв)
Сънвал (Sunval):
1. Пиле, моркови, картофи, растителна мазнина, сол, вода (190 г, около 2 лв)
2. Тиква с ориз и пиле (над 4 месеца, 190 г, цена 2 и нещо)
3. Пащърнак, ориз и пуешко месо (над 4 месеца, 190 г)
4. Картофи, царевица и пуешко (над 4 месеца, 190 г)
5. Зеленчуци с ориз и пуешко (над 4 месеца, 200 г)

Каши
Безглутенови
Беби Колинска:
1. Елда (гречка) - елда, захар, витамини
2. Елда и ябълка - елда, захар, ябълки, витамини
3. Елда и кайсия (след 10 месец) - елда, захар, кайсии, витамини
4. Елда и синя слива
5. Соя и ориз - ориз, соеви белтъчини, захар, растителни мазнини, ванилин, витамини
6. Царевица (два вида)
Нестле (Nestle):
1. Синлак, оризова, силно разграден, много подходяща за захранване
2. Оризова
Фризокрем:
1. Царевица
2. Ориз и царевица - царевично и оризово нишесте, захар, малтодекстрин, растителен пречистен протеин от зелен грах, растителни хидрогенирани мазнини, двуосновен калциев фосфат, лецитин, ванилин, вит. C, ниацин, вит. E, пантотенова киселина, витаминi B1, B6, A, К1, Д3, биотин, фолиева киселина
Хумана (Humana):
1. Ябълка (съдържа малтодекстрин, нишесте, фруктоза, царевичен грис, оризови люспи, гликоза, ябълка на прах, витаминна смес, железен-III-дифосфат, калиев йодат)
2. Безмлечна каша от грис (съдържа нишесте, грис от царевица, малтодекстрин, оризови люспи, гликоза, фруктоза, витамини)
Блевит:
1. Ориз
Сънвал (Sunval):
1. Ориз
Хаме (Hame) (в бурканчета по 190 г, около 1.1 лв):
1. Плодова каша с овесени ядки - ябълково пюре, вода, захар, овесени ядки (4.2% нето тегло), оризово брашно, лимонена киселина, аскорбинова киселина, витамин C (мин. 10 мг в 100 г)
2. Корн флейкс
3. Грис
4. Плодова каша с ориз - ябълково пюре, вода, захар, ориз и оризово брашно (3.4% нето тегло), лимонена киселина, аскорбинова киселина, витамин C (мин. 10 мг в 100 г)
5. Бисквити - ябълково пюре, вода, захар, бебешки бисквити, лимонена киселина, аскорбинова киселина, вит. C
6. Боровинки/праскови/кайсии с извара (това е за по-късна възраст, след успешно захранване с млечни храни) - пюре от боровинки/праскови/кайсии, пюре от ябълки, извара, захар, модифицирана скорбяла Е1422, лимонена киселина, аскорбинова киселина, вит. C

Глутенови (след 9-10 месец)
Беби Колинска:
1. Пшеница - пшеница, захар, натурални аромати, витамини
2. Кайсии и ябълки - пшеница, захар, кайсии, ябълки, витамини
3. Oвес - овес, захар, витамини
4. Овесена с ябълки
5. Гриско
6. Зеленчукова каша (злаки с овощами)
Блевит:
1. Пшеница
2. Овес
3. Интеграл и 5 зърнени са много добри, но не могат да се дават много често, защото съдържат прекалено много съставки и е трудно да се избегне повторението
Сънвал (Sunval):
1. Мюсли
2. Грис


Полезни линкове:

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от Teди на 20.05.05 12:38.

Оризовата каша на "Блевит" е без глутен (имам кутия пред мен), а и Ябълката на "Хумана" е без глутен.
На "Беби" има 2 вида царевична каша. Еданата май е с повече витамини от другата.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ох, разбира се, няма как оризовата да е с глутен, просто съм ги написала на куп. Но зорките ти очи гледат
А за Хуманата мислех, че е с пшеница. С какво е?
На Беби тези царевичните са ми нови и не ги знам много.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържанието на Ябълковата каша на Хумана: малтодекстрин, нишесте, фруктоза, царевичен грис, оризови люспи, гликоза, ябълка на прах, витаминна смес.
Безмлечната каша от грис на Хумана съдържа: нишесте, грис от царевица, малтодекстрин, оризови люспи, гликоза, фруктоза, витамини.

Слънчо има нова май безмлечна каша с дюля и ябълка, но мисля, че е с глутен, поне никъде не видях да пише, че не е.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Безмлечната от грис на Хумана как се казва?

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите