В диетичните магазини, аз го купувам от един такъв на Коперник срещу Бебелан, близо до Плиска.
- Публикувана: 22 ноем. 2004, 20:16 ч.
- Последно мнение: 26 ноем. 2004, 15:32 ч.
Пълнозърнести брашна
Цитат на: Iva_D
Цитат на: AFRODDITA
Добре, радвам се 
Но ти от къде си сигурна, че в пакета брашно, който купуваш няма добавено бяло брашно 
Но ти от къде си сигурна, че в пакета брашно, който купуваш няма добавено бяло брашно Ех, това е друг въпрос..., в последния пакет се отдели толкова синя прежда при пресяването, че не ми се коментира
. А иначе мислиш ли, че едно време бабите ни са добавяли бяло брашно към пълнозърнестото, за да бухне..
Ами предполагам, че не са им бухвали пълнозърнестите питки.
Това за бухването ми го каза моя приятелка - инженер - технолог в хлебозавод. не съм го проверявала, но все пак жената това работи бая години.
Цитат на: sladka hapka
Ами предполагам, че не са им бухвали пълнозърнестите питки.
Това за бухването ми го каза моя приятелка - инженер - технолог в хлебозавод. не съм го проверявала, но все пак жената това работи бая години.
Това за бухването ми го каза моя приятелка - инженер - технолог в хлебозавод. не съм го проверявала, но все пак жената това работи бая години.
Истина е, че не можеш да направиш голям пълнозърнест хляб (сигурно заради това и хлебозав. не произвеждат), но при по-малките форми аз нямам проблеми (оставам ги да втасват 2 пъти), скоро правих и тутманик.
Я ми кажете, срещали ли сте изцяло пълнозърнест хляб, щото аз не - все с трици, бяло брашно и подобрители..
А някой знае ли какво точно представляват подобрителите в хляба, освен, че го правят да по-въздушен?
Ами някои предпазват хляба да не мухлясва и такива работи. Общо взето хляба ни е бъкан с боклуци. Отдавна се убедих, че това, дето го продават за "черен" хляб (какъвто и да е от здравословните и диетични) е просто боядисан 
Дано поне с брашната да не е така. Изумява ме и факта, че този вид брашно (и хляб) е по-скъпо от бялото, а уж е преминало по-малко преработки и е по-логично да е по-евтино
Дано поне с брашната да не е така. Изумява ме и факта, че този вид брашно (и хляб) е по-скъпо от бялото, а уж е преминало по-малко преработки и е по-логично да е по-евтино
ох мами, и вие ли здравословно ще го давате 
И аз тук вичко пълнозърнесто купувам, даже малкия се научи да го яде като няма друго в къщи. Обаче спагетите и ориза никак не ми харесват като са по-малко обработени, по някога имам чувството, че ям плява 
Моя преди обичаше много ориз. Откакто го смених с тоя пълнозърнестия, не си пада по оризовите ми манджи. И малкото сладкиши дето правя не са така хубави и бели
Липсва ми нездравословния начин на хранене!!!!
И аз тук вичко пълнозърнесто купувам, даже малкия се научи да го яде като няма друго в къщи. Обаче спагетите и ориза никак не ми харесват като са по-малко обработени, по някога имам чувството, че ям плява Моя преди обичаше много ориз. Откакто го смених с тоя пълнозърнестия, не си пада по оризовите ми манджи. И малкото сладкиши дето правя не са така хубави и бели Липсва ми нездравословния начин на хранене!!!!
Ами то човек една душа носи. Като правиш сладкиши - прави ги с бяло брашно, те и без това са от категорията "нездравословни" поне да са вкусни. Нали приказката е "като е гарга, да е рошава"
Абе не знам, аз вегетарианствам вече 12 години, ама като ми се прияде нещо сладко, и не мога. А път такива неща като козунак или баклава или крем карамел как да ги направиш здравословни
Ядеш и ти е хубаво. Няма нужда от угризения.
Абе не знам, аз вегетарианствам вече 12 години, ама като ми се прияде нещо сладко, и не мога. А път такива неща като козунак или баклава или крем карамел как да ги направиш здравословни
Ядеш и ти е хубаво. Няма нужда от угризения. 
многозърнесто, което се състои от пълнозърнесто б/но+няколко вида смлени зърна; 
И царевично също, ако ви представлява интерес.Цитат на: AFRODDITA
Цитат на: anomalia
Дано поне с брашната да не е така.
В брашното слагат избелител, нещо като белина, което познай колко е здравословно и това е също в брашното по магазините което е, инфо от първа ръка.
Малииии, то значи каквото и да правиш, все ще ти объркат здравословния живот
Остава да мина на суровоядство,ама първо да си посея зеленчукова и овощна градинка Цитат на: anomalia
Отдавна се убедих, че това, дето го продават за "черен" хляб (какъвто и да е от здравословните и диетични) е просто боядисан
и аз така съм забелязала, че дори си го пише по опаковките, т.е. всички цветни хлябове са от брашно тип 500 и добавени други брашна и оцветители.....
наистина някой знае ли със сигурност някой поне малко пълнозърнест хляб??
аз се сещам само за тонус/бонус, но нещо не мога да го ям нон-стоп....
