Рецепти за православни пости

  • 66 425
  • 904
  •   1
Отговори
# 855
  • Мнения: 1 435
Печени сладки картофи с подправки
Бадемово кисело мляко с овесени ядки
Боровинки, замразени ягоди, малини.
Зелена салата с пухкава киноа, авокадо, маслини и черен пипер
Накисната елда, изплакната с домати, черен пипер и магданоз
Кокосово мляко с ориз, поръсено с канела
Пюре от картофи с овесено мляко, черен пипер и индийско орехче
Сушени сини сливи с бадемов тахан и орехи

# 856
  • София
  • Мнения: 7 920
... Накисната елда, изплакната с домати, черен пипер и магданоз ...
Как точно „плакнете“ накиснатата елда с доматите?

# 857
  • София
  • Мнения: 3 274
Бианка, това бадемово кисело мляко има ли го готово някъде? 🌺 Така - да си го купя? 🙃

# 858
  • Бургас
  • Мнения: 6 363
дядо хаджия, много често си правя елда.За да е вкусна първо трябва са накисне и после да се промива продължително за изчезне лигавото вещество и горчивия вкус.

# 859
  • София
  • Мнения: 1 285
... Накисната елда, изплакната с домати, черен пипер и магданоз ...
Как точно „плакнете“ накиснатата елда с доматите?

Мисля, че е необходима запетайка, за да стане ясно написаното.

Елдата е накисната, изплакната и подправена с домати, черен пипер и магданоз.

# 860
  • София
  • Мнения: 7 920
Ще трябва да повторя опит с елда. Един път я правих и нещо не ми хвана окото и повече не повторих.

# 861
  • Мнения: 177
Аз също не бях очарована от елдата когато я опитах за първи път,но беше кафява и явно не ми се получи добре.После открих една по-зеленикава елда и много повече ми хареса.
Правя и веган кюфтенца с елда и картофи,любими на месоядните в къщи.
Като се овкуси с нужните подправки и консистенцията ѝ става като кайма.
Моя стомах днес се бунтува от нахута и съм само на оризовки.Не са ми вкусни манджички без олио,така,че ще изчакам и утре и ще си сготвя.

# 862
  • Мнения: 5 081
Елдата ми харесва много с орехи, мед и канела +плод по избор.

# 863
  • Мнения: 1 435
Да, запетайката съм пропуснала. Мисля, че коментиралите са внесли яснота, но все пак- накисвам елдата и изплаквам до бистра вода. След това я комбинирам  с някакви зеленчуци, с които си представям, че ще ми е вкусно. Обичам и разбъркана с канела, мед и орехи. От няколко години приготвям копривената супа с елда, вместо с ориз.



Обичаме я у дома в пълнежа на лозови сарми, пипер, кюфтенца.  Предпочитам суровата елда, която е с бледо зеленикав цвят. Кафявата е печена и не е лоша, но има по-специфичен вкус.

Днес правих зелена градинарска супа без олио с праз, картофи, грах, зелен пипер, тиквички. Накрая пуснах блендера за кратко. Добавих овесено мляко при сервирането.

Marisha, приготвям си у дома бадемово мляко. Тук може да видиш, ако искаш.

Последна редакция: чт, 21 мар 2024, 22:06 от BiankaD

# 864
  • Бургас
  • Мнения: 6 363
Аз също употребявам зелената елда и когато хубаво се измие остава съвсем слаб специфичен всус и аромат, който почти изчезва с изстиването и.Извън темата -най-много я обичам с масло, сирене, магданоз, домат и зелена чушка, но я ползвам и за разтоварващи дни само със сол, малко зехтин и някакъв зеленчук, магданоз.

# 865
  • Мнения: 6 786
бях си събрала прясна мъничка копривка, киселец, див лук и див чесън и направиш бистра супа с малко морков. Сега мисля да направя зелениите на едно пюре с много орехи и малко доматен сос.
Днес също варя на пара червено цвекло, картофи и моркови и един голям батат. Купила съм пресен праз за салатите и също от вчера пресни бели аспержи една връзка. Ще имам разнообразие.

# 866
  • Мнения: 1 435
Копривена супа днес с просо, че ми свърши елдата. Този път сотирах лука.
За десерт кокосово кисело мляко с орехи и мед.

Спагети с миди Сен Жак ( с Кралска кладница ), веган

# 867
  • София
  • Мнения: 3 274
В лидъл ядковите млека - на промоция. Взех си кокосово мляко с ориз  за 2,60. На 30% имаше лешниково мляко, но беше от подсладените, та не взех. Соево нямаше на добра цена.

# 868
  • Мнения: 1 144
В лидъл ядковите млека - на промоция. Взех си кокосово мляко с ориз  за 2,60. На 30% имаше лешниково мляко, но беше от подсладените, та не взех. Соево нямаше на добра цена.


Боклуци са!

# 869
  • Русе
  • Мнения: 5 219
Линк към книга на руски за постите. 14 дни активен.
https://disk.yandex.ru/i/OLAEFlZXLqPuXQ

Общи условия

Активация на акаунт