Здравейте и за много години! Племеницата ще идва на гости в събота в къщи с майка си и баба си. Тя е алергична от доста неща и от няколко години яде само храна без консерванти. Сега се чудя какво да купя и от къде, за да ги посрещна както подобава. Вчера бяхме с тях в дъщеря ми и семейството и. Там тя яде само малко зелена салата и половинка филийка пълнозърнест хляб с квас. Дъщерята се беше подготвила. Имаше баница, други салати, мезета, печено пилешко филе, задушени зеленчуци, но гостите като цяло почти от нищо не опитаха. Притеснено ми е какво да им предложа, за да има нещо на масата и те да хапнат. Питката е ясна ще направя, но друго какво не зная, а и е хубаво да не повтарям ястията на дъщерята. Другите и салати бяха царевица със заквасена сметана и варени картофи с кисели краставички и домашна майонеза. Моля и за предложения за примерно меню за вечеря. Ако може и магазини където продават прясно месо, което е без консерванти, нямам време да пазарувам онлайн. Днес е четвъртък, а те ще дойдат в събота следобяд.
- Публикувана: 6 ян. 2022, 09:19 ч.
- Последно мнение: 31 авг. 2022, 14:35 ч.
Здравословно меню, без консерванти
Бих предложила сезонна салата - настъргани моркови, ряпа, червено цвекло и отгоре орехи. Хляб с квас продават навсякъде, така че може и това да намериш, без да се занимаваш да правиш питка, която може и да не се опита. Другото е въпрос на вкус, манджи без консерванти бол, ама ако момичето не ги яде, няма какво да се хабим да пишем.
Ако може и магазини където продават прясно месо, което е без консерванти, нямам време да пазарувам онлайн.
"Чифлик Ливади".
За десерт можеш да направиш сурови бонбони - смлени сурови ядки (ние обичаме лешници), натурални фурми(обелени), брашно от рожков и сироп от агаве. Може да се посипят с кокосови стърготини или с брашното от рожков.
Ако проявиш интерес ще напиша пропорциите, но аз ги правя на око.
Ако проявиш интерес ще напиша пропорциите, но аз ги правя на око.
За десерт можеш да направиш сурови бонбони - смлени сурови ядки (ние обичаме лешници), натурални фурми(обелени), брашно от рожков и сироп от агаве. Може да се посипят с кокосови стърготини или с брашното от рожков.
Ако проявиш интерес ще напиша пропорциите, но аз ги правя на око.
Ако проявиш интерес ще напиша пропорциите, но аз ги правя на око.
Аз бих искала пропорциите, ако може?
За сега реших салата само от моркови с лимон, без зеле, че бабата ще и стане тежко и не го понася. Салата варени картофи с лук. Това може и да е гарнитура или печени картофи само със сол и мазнина, за да няма подправки, които да притесняват племеницата. Салата домати и краставици, без сирене за да не я притеснява, че може да е с консерванти.
Сетих се наблизо до мен, ще прескоча в почивката на обяд до един магазин за месо. Надявам се да имат пилешко, за да могат да го ядат и племеницата и бабата. Ще го направя на скара с малко сол за тях. За останалите може да сложа подправки за скара. Зълва ми тогава на вечерята опита от почти всичко по малко. Така че трябва да се съобразя само за тях двете. За десерт реших да опека тиква. Имам домашна.
Но ще се радвам да споделите още варианти. Може да взаимствам други ястия, гарнитури, салати, десерти.
А и други могат да се възползват.
Сетих се наблизо до мен, ще прескоча в почивката на обяд до един магазин за месо. Надявам се да имат пилешко, за да могат да го ядат и племеницата и бабата. Ще го направя на скара с малко сол за тях. За останалите може да сложа подправки за скара. Зълва ми тогава на вечерята опита от почти всичко по малко. Така че трябва да се съобразя само за тях двете. За десерт реших да опека тиква. Имам домашна.
Но ще се радвам да споделите още варианти. Може да взаимствам други ястия, гарнитури, салати, десерти.
А и други могат да се възползват.
Здравейте, може ли някой компетентен да каже дали натриев бензоат като консервант в този продукт https://www.adonis.bg/abo-pharma-%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B5-%D0%B2 … %D0%BC%D0%BB/8184 е толкова вреден, понеже прочетох, че в комбинация с с витамин ц не е ок. Благодаря предварително.