Радвам се, че все пак са засъхнали. Ще чакам да видя по-светлите снимки, тези не ми разрешава, а и нямам фейсбук 
- Публикувана: 11 ноем. 2006, 15:46 ч.
- Последно мнение: 17 авг. 2020, 21:21 ч.
Шоколадова торта с рула - стъпка по стъпка!
Разряохме я тортата и даже половинат се изяде вече 
Мнооооооого вкусна и хубава стана, ще се прави често у нас
Билянче би трябвало да виждаш снимките нищо че нямаш ФБ, аз съм го пуснала този албум да се вижда от всички
http://www.facebook.com/update_security_info.php?wizard=1#!/photo.php?fbid=2136753671151&set=a.1868438123430.103216.1615383074&type=1&theater
Мнооооооого вкусна и хубава стана, ще се прави често у нас
Билянче би трябвало да виждаш снимките нищо че нямаш ФБ, аз съм го пуснала този албум да се вижда от всички
http://www.facebook.com/update_security_info.php?wizard=1#!/photo.php?fbid=2136753671151&set=a.1868438123430.103216.1615383074&type=1&theater
А ония снимки и аз не ги виждам, трябва да се влезе. 
Изглежда супер - и на външен вид и на вкус ! Фигурките с формички ли са правени?
Пак съм аз , но да покажа още един вариант на тортата.
Трябваше ми много спешно да направя торта и използвах пак тази като най бърза . Разликата е че използвах рула с плодов пълнеж, крема е следния : един пудинг ванилия на Йоткер, като изстина му добавих една кофичка кисело мляко + 3-4 с.л. захар и към тази смес добавих желатина. Сложих и нарязани на тънко банани малко преди бисквитките . Украсих с остатъците от фондана от предната торта.
Това беше най-бързата и импровизирана торта която съм правила, но стана супер и всички останаха доволни
Трябваше ми много спешно да направя торта и използвах пак тази като най бърза . Разликата е че използвах рула с плодов пълнеж, крема е следния : един пудинг ванилия на Йоткер, като изстина му добавих една кофичка кисело мляко + 3-4 с.л. захар и към тази смес добавих желатина. Сложих и нарязани на тънко банани малко преди бисквитките . Украсих с остатъците от фондана от предната торта.
Това беше най-бързата и импровизирана торта която съм правила, но стана супер и всички останаха доволни
за рождения ден на сестра ми 
Здравейте, пуснах си въпросчето в тортената тема, но да питам и вас.
Според вас ще стане ли тортата с рула в правоъгълна или квадратна тава вместо в купа (в двойна доза, за да ми стигне) , защото искам да направя торта замък. Ще залепне ли марципан Варна като я обърна върху гладката повърхност на тази торта или да намажа първо с масло с пудра захар или с течен шоколад??? Идеята ми е да стане по-голяма, в квадратна или правоъгълна форма, парчетата при рязане няма да имат тази височина в средата, да е равна отвсякъде.
Моля ви помагайте със съвети, че рождения ден на сина ми наближава, а нямам време за по-сложна торта.
Според вас ще стане ли тортата с рула в правоъгълна или квадратна тава вместо в купа (в двойна доза, за да ми стигне) , защото искам да направя торта замък. Ще залепне ли марципан Варна като я обърна върху гладката повърхност на тази торта или да намажа първо с масло с пудра захар или с течен шоколад??? Идеята ми е да стане по-голяма, в квадратна или правоъгълна форма, парчетата при рязане няма да имат тази височина в средата, да е равна отвсякъде.
Моля ви помагайте със съвети, че рождения ден на сина ми наближава, а нямам време за по-сложна торта.
, за мен това е адски пипкава работа 
За формата - става във всякаква форма.
За покритието - по-добре намажи с маслен крем, или с кайсиев мармалад на тънък слой, или с друг крем, но да не е на основата на прясно мляко или сметана, защото разтопяват покритието. Ако не е намазано, трудно ще положиш покритието, ако повърхността е суха (само с рула). Ако пък вътрешния крем е излязъл на повърхността, тогава със залепването няма да има проблем, но пък ще се разтопи покритието - не веднага разбира се, а постепенно.
Така че по-добре намажи.
За покритието - по-добре намажи с маслен крем, или с кайсиев мармалад на тънък слой, или с друг крем, но да не е на основата на прясно мляко или сметана, защото разтопяват покритието. Ако не е намазано, трудно ще положиш покритието, ако повърхността е суха (само с рула). Ако пък вътрешния крем е излязъл на повърхността, тогава със залепването няма да има проблем, но пък ще се разтопи покритието - не веднага разбира се, а постепенно.
Така че по-добре намажи.
Здравейте, имам няколко въпроса относно тази торта:
- Мислите ли, че може да се направи на 2/повече етажа с фонданово покритие?
- До колко дни може да се съхранява в хладилника за да се декорира с фондан? Ако тортата ми трябва за неделя, мога ли да я приготвя например в четвъртък вечер, за да мога петък и събота да декорирам?
Благодаря предварително!
- Мислите ли, че може да се направи на 2/повече етажа с фонданово покритие?
- До колко дни може да се съхранява в хладилника за да се декорира с фондан? Ако тортата ми трябва за неделя, мога ли да я приготвя например в четвъртък вечер, за да мога петък и събота да декорирам?
Благодаря предварително!
Препоръчани теми