Октопод вкъщи се вари в кола 
около час го оставяме.
около час го оставяме. - Публикувана: 28 юли 2022, 19:32 ч.
- Последно мнение: 28 септ. 2022, 23:37 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Аз днес се сетих за тъп въпрос. Ама какво да се прави... имам го, задавам го: още ли важи онова "правило" за рецептите, че ако не пише дали печенето (и градусите съответно) е с вентилатор, тогава ако ще печеш на вентилатор, сваляш с 20 градуса? Или вече в рецептите се счита, че всички печем на вентилатор?
Аз днес се сетих за тъп въпрос. Ама какво да се прави... имам го, задавам го: още ли важи онова "правило" за рецептите, че ако не пише дали печенето (и градусите съответно) е с вентилатор, тогава ако ще печеш на вентилатор, сваляш с 20 градуса? Или вече в рецептите се счита, че всички печем на вентилатор?
Домашно сварено мляко, може ли да се подкваси утре вечер?
Домашно сварено мляко, може ли да се подкваси утре вечер?
Мислих ,че няма да се хване след като е стояло толкова много време в хладилник.
Благодаря.
Благодаря.
Ако квасиш от магазина, няма да е по-прясно я?
Здравейте, довечера ще имам гости за барбекю. То мръвчорлята са ми ясни, но за гарнитурите-салати се чудя. Имам прекрасна зелена домашна тученица, искам да спретна една салата от нея. Но не знам с какъв дресинг. Търся вашите препоръки за салата с тученица,тиро салата, и печен домат на грил последният ме интересува с каква марината го правите? И за да използвам поста събирам разнообразни идеи за салата Айсберг и различни дресинг за него.
Скарана съм със салатите, особено овкусени такива, но сега в Гърция хапвахме зелена салата (смесена работа) с чери, малко крутони и сушени домати. Знам, че не е гениално, но не се бях сещала да слагам сушени домати, тъй че споделям Като съставки почти го докарва на Цезар, но на вкус не е същото.
За дресинг ползвам или обикновен Цезар (сега не мога), или само Балсамико Модена, защото не мирише на оцет, или медена горчица, защото не ме слуша главата, или ей това билково дресингче
Като съставки почти го докарва на Цезар, но на вкус не е същото.За дресинг ползвам или обикновен Цезар (сега не мога), или само Балсамико Модена, защото не мирише на оцет, или медена горчица, защото не ме слуша главата, или ей това билково дресингче
Скрит текст:
Оцет (понеже не харесвам ММ капва или балсамико или оризов + лимонов сок)
Зехтин
Сол
Черен пипер
Риган
Магданоз
Розмарин
Босилек
Пармезан (основната причина да го харесвам не се слага много, но се усеща)
Зехтин
Сол
Черен пипер
Риган
Магданоз
Розмарин
Босилек
Пармезан (основната причина да го харесвам
не се слага много, но се усеща)
Добро утро! Някъде тук из готварския срешнах баница с тиквички. Помагайте, моля, къде беше?
стр.49 пост 722
баница с тиквички на ЗИЧЕ
https://zi4e57.blogspot.com/2011/07/blog-post_29.html
или тази на КРЕМЕНА
https://www.cookwithasmile.com/%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0 … 1%87%D0%BA%D0%B8/