Хрупкав карфоил на фурна!!
1 глава карфиол
2 яйца
брашно
сол
Разделяте една глава карфиол на по-едри розички и я сварявате за около 20 мин. във вода (пробвайте с виличка дали е сварен) със сол и лъжица оцет. През това време включвате фурната на макс. , сипвате олио в тава и я слагате във фурната да се сгрее.
В купа разбивате две яйца , брашно, сол и вода на гъста каша като за паниране. Когато олиото е загряло в тавата, топвате розичките в сместа и я слагате в тавата ( или изсипвате сместа в тенджерата с розичките и разбърквате, но по-добре да ги топвате по отделно). Нареждате ги в тавата и печете до зачервяване. Бон апети!!!!
) и това е резултата. Споделих го , защото предполагам, че повечето хора го пържат 
Варя и пасирам с мляко ли? 
и ако имаш крутончета става чудноо 
Обичам те, да знаеш 
заради твоите рецепти ще заприличам на дамата от подписа ти.... 
Вчера за пръв път приготвях и карфиол, и панировка . Карфиола го преварих, но другият път смятам , че ще го сборя, но с панировката без ваша помощ няма да се справя. Или ще се справя на петия опит, но дотогова домочадието ще се е отказало да консумира въпросния зеленчук 
. Страхотен 
, че и за наяждане става. 
