Публикувана: 26 дек. 2006, 08:28 ч.
Последно мнение: 30 дек. 2006, 21:00 ч.

А за сокчетата?

1 915
47
1

# 30 29 дек. 2006, 12:55 ч.

Мнения: 236

Цитат на: Selia в пт, 29 дек 2006, 10:47

Никога не съм давала сокчета.Започнах направо с пюре на 5 м.

И аз по същия начин.
Включих плод чак през 6 месец. На малки бебета сокове никъде вече не се дават освен в България. Майка ми така е била гледана от баба ми, а аз пък от моята майка. Но това е било преди 30 години все пак....
Ако все пак си твърдо убедена в ползата от соковете за твоето бебе, по-добре давай ХИП.
Продуктите от които се правят са с гарантиран био-произход, а на пазара - гаранция-Франция

# 31 29 дек. 2006, 13:23 ч.

София
Мнения: 44 120

готови и то на някоя качествена фирма...но мое мнение Януари ви е рано, като гледам възръстта на детето...по-добре почни с каши и пюрета а задръж сокчетата. понеже са от пресни плодове най-силно дразнят бебешкото стомахче...

# 32 29 дек. 2006, 15:18 ч.

Мнения: 9 050

И аз мисля да започна със сокчетата. Синът ми е на 3 месеца и половина и досега съм му давала няколко пъти домашно приготвени от грозде и ябълка, но плодовете от градината на баба ми свършиха и мисля да купувам готови сокове. На сокчетата на Хип и на Нестле изрично си е написано, че нямат консерванти. Те затова и след като се отворят се съхраняват максимум 24 часа в хладилник.

Колкото до въпроса, който срещнах по-горе за това, ако нямат консерванти как се съхраняват, тъй като съм запозната с процеса мога да отговоря. Съхраняват се по същия начин, по който едно време бабите ни съхраняваха приготвената зимнина. Затварят се в стъклено шише, херметизират се, всичкия въздух се издърпва ( затова и препоръката, ако не се чуе ясен звук при отварянето, сока да не се използва ) и се изваряват ( някъде минават студена производствена стерилизация ). Така могат да изтраят с години.

Освен това тези сокове минават през изключително строг контрол ( говоря за чуждите, в България още не знам контрола на качеството как се осъществява и дали изобщо има подготвени одитори за подобни одити по качество. ) Ябълките на пазара, я са минали през ХЕИ, я не...За друг контрол изобщо не може да става и дума. Особено пък вносните са и мазани с парафин и с не знам още какво. Като ги пипнеш са едни мазни и нямат измиване.

Така че смятан да карам на купени. С пюретата след това - пак така.

# 33 29 дек. 2006, 15:21 ч.

Мнения: 46 518

Цитат на: ZinaSt в пт, 29 дек 2006, 15:18

... Колкото до въпроса, който срещнах по-горе за това, ако нямат консерванти как се съхраняват, тъй като съм запозната с процеса мога да отговоря. Съхраняват се по същия начин, по който едно време бабите ни съхраняваха приготвената зимнина. Затварят се в стъклено шише, херметизират се, всичкия въздух се издърпва ( затова и препоръката, ако не се чуе ясен звук при отварянето, сока да не се използва ) и се изваряват ( някъде минават студена производствена стерилизация ). Така могат да изтраят с години ...

Могат, но няма витамини- основната причина, заради която ги давате.
А и не виждам защо да се правят всики тия операции, като мже да си яде (не да пие) пресни плодове целогодишно Thinking

# 34 29 дек. 2006, 15:40 ч.

Мнения: 9 050

Не съм много съгласна за витамините. При липса на кислород в шишето...Къде според теб "изчезват" витамините? Ако ги има в плода, ги има и в сока. Тези сокове ( готовите бебешки ) се произвеждат в стерилно производство в отсъствие на кислород. Не може да се твърди същото за домашно приготвените. Докато надробиш плода на ренде, докато го изцедиш...окисляването е готово. Една зелена ябълка, докато стане на сок в шишето вече е станала кафява на цвят...
Иначе и аз съм съгласна, че е по-добре да ядат свежи плодове, но като знам как обработват един портокал, за да стигне в този хубав здрав оранжев вид от Гърция до тук и цялото това висене по митниците да не му се отрази....не мога да посмея да дам такова нещо на детето.

# 35 29 дек. 2006, 15:59 ч.

Мнения: 46 518

Липсата на кислород няма никакво значение, витамините са неустойчиви и започват да се разпадат още като се изстиска или нареже плода, а ако последва термична или друга обработка, нищо не остава ...

# 36 29 дек. 2006, 16:29 ч.

Мнения: 6 390

Сокове започнах да предлагам към 18.тия месец, купувани
Но тя радко пие каквито и да е, предпочита вода
Не ви съветвам да предлагате сокове под 6.мес. Peace

Всичко от което се нуждае бебо, се съдържа в майчиното мляко, или АМ Wink

# 37 29 дек. 2006, 16:46 ч.

Бургас
Мнения: 1 203

Спрях сокчето и сега давам домашно приготвено плодово пюре от леко завареи ябълка и банан. Пасирам ги и добавям малко кърма. Хем повече засища, а и не дразни стомахчето.

# 38 29 дек. 2006, 17:00 ч.

Мнения: 9 050

Цитат на: Никол в пт, 29 дек 2006, 15:59

Много грешиш. Факторите, които разрушават витамините са 3 - топлина, светлина и въздух. Затова има и препоръки, плодовете и зеленчуците да се режат на по-големи парчета или да се начупват ( накъсват ) ако това е възможно. Така по-малка част от плода е в контакт с въздуха. А когато плода се настърже в една добре осветена кухня - почти нищо не остава от витамините в него.

А кой говори за термична обработка изобщо? Нали затова писах, че понякога се прилага студена стерилизация.

Не го приемай като личен спор. Просто давам информация. Peace

Специално за витамините и това как да ги запазим има много подробна информация на
http://www.med.primasoft.bg/vitamines.html

# 39 29 дек. 2006, 17:11 ч.

Мнения: 46 518

Не го приемам като спор, нито пък давам сокове Wink

# 40 29 дек. 2006, 17:17 ч.

Мнения: 9 050

Блазе ти. И аз чакам мъника да поотрасне, че да си гризе сам ябълките и да се спре с това - извари ли шишето, ама рендето достатъчто чисто ли е, а марличката нова ли е, а това наред ли е, а онова как е, ами цедката дали е достатъчно ситна, ами биберона ако се запуши...? Изобщо за едни сок - голяма суматоха настава вкъщи Simple Smile