Казва се ,,Раят може да почака..."
Но в къщи го нарекохме:
,,The Paradise"
продукти:
2 черни шоколада /по избор, може единият да е млечен/
8-10 бр.бишкоти /итал.Баллоко/: една на 5-6 парчета нарязана
50 гр.стафиди /може сушени череши,ягоди.../
50 орехи,нарязани на едро/може др. ядки лешници,бадеми.../
50 масло
2-3 сл пр.мляко
1 сл.ликьор Шоколад /може коняк ,ром.../
начин на приготвяне:
1. Стафидите се накисват с малко вода /първо ги измивам/- 3-4 сл + ликьора.
2. В купа: бишкоти+ орехите + стафидите/с малкото течност,която е 1-2 сл, другата е поета от тях/
3. Шоколада се разтваря на водна баня + масло + 2-3 сл.мляко
4. Прибавя се към бишкотите и леко се разбърква, да не се натрушат бишкотите.
5. Изсипва се в малка тавичка /с размер 24/17 см е моята/, на която има намаслена /от двете страни/ хартия.
6. Пече се 10 мин на 175 градуса.
Готово е когато покрая леко потъмненее.
Оставя се да изстине и се нарязва на ромбове.
Много е хубаво, вярвам че ще останете очаровани.
В нас нищо не се е изяждало така светкавично и с такива възклицания на удоволствие
Снимката ми не е много хубаво, за което се извинявам