Отговори
# 300
  • Далечният изток
  • Мнения: 15 124
Аз не съм била в истински отпуск от 7 години... Confused

# 301
  • Мнения: 461
И ти ли прикриваш дефицити по социално приемлив начин - с работохолизъм Joy

# 302
  • Мнения: 1 304


Уцелих и не залепва!
На 1.5кг смес за кюфтета 3 супени не много големи кисело мляко и 1 яйце, пресен и стар лук. Не се разтича, макар че е кашкава консистенция. Ама бърках с миксер.
С карата преди това с лук.
*млякото отгоре и от края заради лактобацилите.

Наздраве, нямам бира, затова ракия!

# 303
  • Мнения: 18 369
Ама разбира се, Елиф...


Посрещах изгрева на луната... Joy

# 304
  • Мнения: 9 972
Лори Hug


Тифи, лактобацили на скара Joy Бързо към Патентното. Упс, редакторът поправи на Потентното Sunglasses

# 305
  • Далечният изток
  • Мнения: 15 124
И ти ли прикриваш дефицити по социално приемлив начин - с работохолизъм Joy
Да ти кажа, самата истина. Не е смешно... Cry

Как кисело мляко и яйце в кайма за скара бе?!

# 306
  • Мнения: 1 304
Бухват и стават сочни от млякото и лактобацила, а яйцето прави спойка. Ядеш и ревеш!

# 307
  • Далечният изток
  • Мнения: 15 124
Това е кайма за пържени кюфтета, няма как да рева... Била съм кръчмар дъъъълги години. Няма такава кайма за скара с мляко, това са абсолютни глупости.

# 308
  • Мнения: 1 304
Мляс, добре... Ама има!

# 309
  • Далечният изток
  • Мнения: 15 124
Има у вас. Иначе не.

# 310
  • Мнения: 337
Бях на ММЦ преди 7-8 год последно. Хотел Форест нещо-си. Биваше, ама няма едно кафе де да изпиеш в тая гора. Особенно ако си от ония сбърканите като мене дето и по време на отпуска спокойно си стават без аларма в 5:30.

Вървяха ли интимните запознанства там из дъбака на ММЦ-то? Joy

Форест Бийч е хотела. Интимни запознанства нямаше поради две причини - дъщеря на 5 и предимно семейни и голяма част чужденци. Иначе Долче Густо в студиото си има и капсули. Останахме доволни и от храната.

# 311
  • Мнения: 9 972
Joy
С Аида вече този спор сте го водили.

Последна редакция: вт, 29 авг 2023, 23:13 от 𝑬𝒍𝒊𝒇𝒇

# 312
  • Мнения: 6 416
Елифче, мен река, море, равномерен шум въобще много ме приспива. Някои хора пък - напротив.

Завиждам ви, отпускарите. Grinning То кат гледам прогнозата и септември ши става за море. Хотелите и ресторантите понамаляват обаче, затварят и някои магазини ... па и лятото свършва ... малко депресивно носталгично. Ама пък ако се настроиш за почивка - защо не. Grinning

# 313
  • Мнения: 2 857
Добрутро!

На Приморско ходих 2018 и 2021. Обичам го, но догодина мисля да е другаде, понеже едни местни приятели преди 3 години на майтап питали жената кога ще ги водим на българското море, тя, като широка душа, казала "Когато кажете", та те от миналата година дали заявка, че 2024 са на Черно море. Та отсега се чудим накъде. Мислим да е по-цивилизовано, не такава навалица и бетон. Приемам и препоръки.

Кюфтета на скара - и аз бях тествал една рецепта, в която фигурираше кисело мляко, сода за хляб и соев сос + зреене 2 дни в хладилник. Е, не ми хареса.
Карам си класиката - яйце, лук, сол, черен пипер и при месенето газирана вода.
Но добавям и кимион, щото обичам, нищо че е за кебапчета по принцип.

ПП забравих и аз да завидя на отпускарите ...

# 314
  • Мнения: 1 304
Joy
С Аида вече този спор сте го водили.

Знам, но е забравила и ми е интересно кога ще се сети.
Рецептата е от въз дебел Софийски таксиметров шофьор.
И други потребители тук я знаят.

Общи условия

Активация на акаунт