Здравословно хранене на деца от 3 до 7 годишна възраст

има зеленн4уци кото са по вкусни за децата( по принцип)сурови-моркови,пиперки,домати,краставици,най ве4е под формата на салата.но други като грах,броколи,царевица,спанак ...естествено трябва да са леко заду6ени ,можеби сложени на малки пар4енца в ядене което оби4ат да си хапват.много е разли4но при вси4ки моите деца нямат проблем със зелен4уците ,ядат ги под всякаква форма,но други имат затруднения .там явно маиките трябва да мислят за хитринки,успех на вси4ки такива

Това, което ще ви копна не засяга само детското здравословно хранене.

ЕС ще забрани част от хранителните адитиви, които в момента са легални. Най-силно ще са засегнати изкуствените подсладители и оцветители. През май, юни и юли т.г. ще се гласуват на части различните ограничения и затягането на контрола.
Бг производителите ще трябва да се съобразят с това, няма как.   


Тук е решението на Европарламента:
http://www.europarl.europa.eu/news/expert/infopress_page/067-510 … se/default_en.htm

Ето го и инфото, но нямам време да го превеждам, който иска....

Food additives come under EU scrutiny 
Published: Thursday 12 April 2007

New EU authorisation procedures on food additives are to be adopted this year after MEPs supported Commission proposals on 10 April 2007.
A first EU regulation will tighten approval rules on anything from sweeteners, colours, preservatives, antioxidants, emulsifiers, gelling agents and packaging gases. It will replace a dozen or so existing laws.
Voting almost unanimously (54 votes to 1), the Environment Committee backed requirements that additives must meet three conditions to be authorised: They must not endanger the health of consumers, be "technologically necessary" in terms of benefits to the consumer and they must not mislead the consumer.
For those already on the market – around 300 -, a gradual re-evaluation programme is to be adopted within one year following adoption of a second regulation. Those failing to enter the authorised list will be automatically banned.
For sweeteners and colourings, MEPs said they should only be used "if the desired effect cannot be achieved by using spices".
The requirements will be assessed by the European Food Safety Authority (EFSA) which has its seat in Parma, Italy.
Two other related regulations, on enzymes and flavourings, are to be voted on by the Environment Committee on 8 May. A plenary vote on all proposals is to take place in June or July.

Поздравления за темата!
Втози ред на мисли:дъщеря ми е на почти  2год.Дали мога да й давам вече ягоди и кайсии/респ.компот от тях/?Знайно е че са силно алергизиращи и педиатърката ни е на мнение че още не бива да се дават.Не е ли това прекалена предпазливост?Има ли някой мнение и опит по въпроса?

дъ6теря ми е на годинка и 3м.в4ера и дадох да пробва ягоди....стра6но и харесаха....

И аз ягоди дадох след 1г още,а пюре домашно от кайсии още на 8м.Нямахме проблеми.

След навършване на 1 год. постепенно дадох да опита от всичко -прясно мляко,малини,ягоди/имах замразени/,грозде-в гол.количества,кайсии-доста преди 1г.в купени пюрета и сурови.Единствено мъхестите въведох в менюто след 18 месец-праскови,киви.

как замръзяватв ягодите и малините.....не стават ли ка6ави после? наистина ме интересува.....

Ами да,стават леко кашави.Мия,отцеждам,поръсвам със захар,затварям плътно капачето на пластм.кутийка и слагам във фризера.Друг начин не съм измислила.Задай в-са си в готварския подфорум,там ще знаят по-добре.

 ФЕЯТА,мерси 4е ми отговори.

Много хубава и полезна тема. Позволявам си да се разпиша

http://eu.mini-chefs.eu

Детска интернет страница " Младите кулинари на ЕС ". Открита е на 15 май. Борбата със затлъстяването сред децата е целта на създателите, насърчавайки чрез нея здравословното хранене и готвене.

Това го прочетох в  " Кулинарен туризъм ".

Късно я виждам тази тема, но да си кажа. Тук препоръките са подобни още от 2 години. Само това за "обясняване на ползите от кърменето" не го бях чувала като модел за здравословно хранене  Не говоря на сина си за ползите от кърменето. Маслото го избягвам и давам обезмаслено мляко, риба все още не давам. Наскоро започнах да давам ядки

Няма гаранция, че маслото не е пълно с маргарин.

Съпругът на моя приятелка работи в мандра.
Купуват на едро немско масло, разреждат го с вода и маргарин, пакетират го на малки пакетчета и го пускат на бг пазара като българско масло.

Пропорциите са неясни. Но фактът, че маслото не замръзва в хладилника и се маже веднага на филия е достатъчен.

За това се отказах от българското масло, вече купувам Президент.