какво да сготвя със спанак

  • 7 179
  • 17
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: X
E те точно това имах  предвид с моята рецепта по - горе, сама си я измислих, не знаех, че я има при Звездев Blush Grinning

# 16
  • Мнения: 349
Ето моето предложение:
Спанак с гъби

Гъби печурки нарязани на филийки се запържват в силно сгорещено олио(зехтин). Добавя им се едро нарязан спанак - само листата и то без централната твърда част. ( ако те притеснява обема - можеш да го бланшираш за секунди във вряла вода) и двата случая ще се получи течност, която да дозадуши гъбите до тяхната готовност. Намалява се силата на  котлона  (да стане умерена). Подправки: сол, черен пипер, соев сос 1 чаена лъжичка ( намалява специфичния мирис на спанака, а и добре овкусява гъбите) или няколко капки балсамов оцет,1 щипка джинджифил (може и без него).  Степен на готовност -  извиране на водата.
Поръсва се с нарязан на ситно пресен лук/чесън и се сервира най-добре с препечен пълнозърнест хляб.

# 17
  • Мнения: 2 292
равиоли пълнени със спанак стават раzкошни  Hug

Общи условия

Активация на акаунт