Храната в детските ясли и градини в чужбина

  • 4 059
  • 51
  •   1
Отговори
  • Мнения: 5 713
Момичета, нищим една тема в " Нашите деца " относно нездравословната храна в българските ясли и градини.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=174437.0;all

Интересно ни е как е организирано храненето на децата по тези заведения в чужбина. Ето и някои въпроси. Ако се сетим още нещо, ще допълваме.

- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
- Има ли някакъв санитарен контрол?
- Къде се съхранява храната?
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?

Благодарим предварително. Simple Smile

# 1
  • в едно миланско село
  • Мнения: 4 124
Момичета, нищим една тема в " Нашите деца " относно нездравословната храна в българските ясли и градини.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=174437.0;all

Интересно ни е как е организирано храненето на децата по тези заведения в чужбина. Ето и някои въпроси. Ако се сетим още нещо, ще допълваме.

- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
- Има ли някакъв санитарен контрол?
- Къде се съхранява храната?
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?

Благодарим предварително. Simple Smile

Не може да се носи ниЩо, нито храна, нито лекарства. ако по някакъв повод (рожден ден и тем подобни) желаеШ да занесеШ неЩо, се предава на възпитателките, обикновено изискват неЩа без крем/сметана/Шоколад.
в на4алото на годината се попълва един въпросник, в който ги информираШ дали детето ти има алергии към някоя храна.
в зависимост от яслата/градината може да има вътреШна кухня, или да носят от вънШна и само да затоплят.
в яслата една възпитателка на 4/5 деца, по време на обяд трябва да присъстват вси4ки възпитателки, в градината, 2 на 25 деца  Shocked, едната първа смяна, другата втора, зна4и, демек, 1 на 25 деца, по време на ядене трябва да се застъпят и двете.
струва ми се, горе_долу, това е.  newsm78


допълвам след като из4етох бг_та тема : тук в ясла/градина не се закусва сутрин, може би само малките бебета, които пият мляко все оЩе под 4ас. обикновено в яслата има все пак детско мляко и детски бисквити, ако някое детенце го водят много рано и не може да изкара до обяд.
менЮто е зимно и лятно, представя се в на4алото на всеки сезон, разделено на седмици. за алерги4ните деца, или тези със специални изисквания, поради религиозни при4ини, се грижи съЩата кухня, която носи на градината. ако детето не е във добра форма, може да се поиска сутринта специално "диети4но" менЮ. следобедната закуска е плод, кисело мляко, бисквити, суха плодова торта и пр. от сорта с 4ай обикновено.

Последна редакция: вт, 27 мар 2007, 16:54 от feiam

# 2
  • Мнения: 11 320
Момичета, нищим една тема в " Нашите деца " относно нездравословната храна в българските ясли и градини.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=174437.0;all

Интересно ни е как е организирано храненето на децата по тези заведения в чужбина. Ето и някои въпроси. Ако се сетим още нещо, ще допълваме.

- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
- Има ли някакъв санитарен контрол?
- Къде се съхранява храната?
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?

Благодарим предварително. Simple Smile
В Германия е разрешено носенето на храна от къщи, защото таксата не включва храна. Ако искаш можеш да доплащаш за храна, но готвят еднообразно и според мен не особено здравословно. Казвам според мен.
Има обща кухня, където ходят всички да ядат, но може да се яде и по групите. Имат хладилници в кухнята. Санитарен контрол се упражнява редовно. Иначе нямаше да се знае, че преди Коледа например епидемията беше от норовирус.
Веднъж седмично се прави организирана обща закуска за децата от групата. По-големите от децата участват в покупките и избора на закуска.
Две учителки отговарят за максимум 25 деца.
Не съм чула за списък със забранени храни.
Може да се носи всичко - супа, готово ястие, дори консерва - тя бива отваряна и стопляна от учителките.
Заплатеното ядене се носи от ресторант, подписал договор с обшината за доставка. Всеки ден прясно и топло преди обяд.
Да уточня - става дума за общинска детска градина, в която 3/4 от децата са на половин ден - до обяд. Останалите деца са тези, които консумират топъл обяд там. Градината е за 100 деца.

# 3
  • Мнения: 7 837
Самуил ходи в малка домашна градина, общо 6 деца са. За тях се грижи собственичката, а и дъщерите й, когато са вкъщи. Лицензът й позволява да гледа до 10 деца.
Избрах я, защото в цената е включена и храна. Не при всички е така.
Не се интересувам, какво е всекидневното меню, достатъчно ми беше в началото да знам, че ще се храни що годе здравословно. Готви се на момента и според това, колко деца има. Седмичното меню включва:
закуска, десерти и леки закуски - сириъл, прясно мляко, кисело мляко, палачинки, плодово кис. мляко, плодове (банани, ябълки), компот, ябълково пюре, крекери, пай
обяд - пилешко, риба, зеленчуци на пара, пица (веднъж седмично; в чест на Самуил я въведоха, защото е фен  Mr. Green), спагети или макарони.

# 4
  • Мнения: 2 242
запис  Peace
и да помоля да пишете за коя държава разказвате (когато не посочена в подписа ви)

Последна редакция: вт, 27 мар 2007, 17:50 от Slavi

# 5
  • Германия
  • Мнения: 8 102
Момичета, нищим една тема в " Нашите деца " относно нездравословната храна в българските .....
- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?

Закуската при над 1 годишните я дават родителите и възпитателките имат грижата да хранят децата. При пеленачетата т.е. от 10 навършени 10 седмици или майката ходи на място да кърми, или дава АМ и по-късно пюрета
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?

Има фирма, която доставя всеки ден храната, ако детето има непоносимост, алергии и т.н. възпитателките приготвят нещо подходящо, картофено пюре + зеленчуци например
- Има ли някакъв санитарен контрол?

Задължителен е, тук са педантични по това отношение
- Къде се съхранява храната?

Не знам, има хладилници в кухнята, но така или иначе по закон няма право да се дава повторно храна, дори и на домовете за бедни не е позволено да се дарява, точно заради опасност от развалени храни и пр.
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?

8-макс. 10 деца с една възпитателка и една стажантка или обучаваща се; пеленачетата са 8, групите радко са пълни целодневно, има доста на половин ден само
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?

За супа не съм чувала, масово им се дават сандвичи + плод, зеленчук и сокове разни
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?
Не ми е известно, всеки родител казва какво не желае да се дава на детето и възпитателките спазват, за РД на сина ми изрично ми беше казано, че едно от децата има алергия и няма да получи торта, а само желе-мечетата и плодове.

......
При необходимост от лекарства се дават, става въпрос за капки или нещо за мазане.

Горното се отнася за студентска ясла, в бившата ГДР, в която децата са от 10 навършени седмици до 2,5 години; за допълнение - списъка с менюто се изнася редовно седмица-две предварително и отделно го качват на сайта на яслата.

# 6
  • Германия
  • Мнения: 8 102
Още нещо се сетих, всеки ден в 10ч децата ядат плодове, следобедната закуска е обикновенно намацана филийка+  чай, като ги изведат да играят отвън в градинката също има купичка с плодове и чай.

# 7
  • MERIGNAC, FRANCE
  • Мнения: 1 551
Имам наблюдения от детската забава4ница на сина ми, където има деца от 2 месеца до 3 години. Има една възпитателка за 4-6 деца. Когато остава на обяд аз му приготвям храната, защото не разполагат със стол. Храната се съхранява в хладилник и после се претопля.
Последният път ми направиха забележка, 4е следобедната закуска която бях занесла не е препоръ4ителна- имаше кутийка със сок от грозде и сладкиш с ягодово сладко. Казаха ми 4е е по-добре да нося плодово кисело мляко или компот.
Става въпрос за Франция.

# 8
  • Мнения: 907
Тук (Швейцария, Цюрих) има ясли от 6мес./2г до 4-5г. От 4г децата ходят задължително 2г на държавната детска градина до обяд. За обяд и след обяд можеш да дадеш детето на т.нар. хорт, който е платен и там ядат на обяд и следобедна закуска.

В яслите имаше готвачка, групите бяха малки по 5-6 деца на учителка, но са смесени. Т.е. обикновено са 2 възпитателки на 1 такава група тьй като имат и бебета. Kухнята е колкото една по-голяма кухня в обикновена къща. Яденето е едно - обикновено спагети или разновидност, месо малко даваха. Рядко правеха нещо по-така - напр. седмица когато готвеха ястия от разни кухни. Освен това ги хранеха в 11.00, за да могат те да ядат в 12.00  Close. Следобедна закуска - ябълка или крем, по-рядко кексче в ок. 15.00 и до 18.00 когато го взимах синът ми беше мнооого гладен, да не говорим че ставаше 19.00 докато се приберем. Чувала съм за други ясли където носят готова храна от близък ресторант и нямат готвачка, но обикновено се готви в яслите. Храна не е необходимо да се носи освен ако детето не е на някаква по-специална диета.

В хорта храната беше далеч по-приемлива, даваха и месо по-често, но хортът е за деца от 4г до 18г, пак смесени. Иначе чисто е навсякъде тук и без да ги контролират. Обаче явно контролират, че бяха затворили една градина, между другото на Монтесори - беше им изтекъл някакъв лиценз.

Последна редакция: вт, 27 мар 2007, 16:37 от MegiX

# 9
  • Мнения: 314
Швеция:
- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи? - да, но нежелателно, главно в случай на алергия от храни, но не е задължително
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят? - кунята е обща, централна за общината или в самата детска градина
- Има ли някакъв санитарен контрол? - има правила, които (би трябвало да) се спазват, дали ги контролират отвън и колко често незнам.
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат? един учител/възпитател на 5-6 деца, групите са около 20 деца обикновено

Храната се състои от закуска (за тези, които пристигат преди 8.00), междинно ядене - плодове, обяд - основно ястие (редуват паста/ориз/картофи + риба/кюфтета/наденица и пр.) и салата най-често, следобедна закуска - кисело мляко с мюсли или др. подобно, сандвичи и за останалите до по-късно - отново плод.

# 10
  • Мнения: 5 713
Включих и въпроса за този списък със забранени храни, защото:

Единственото изискване към родителите е да не изпращат храни, които са в т. нар. "черен списък" на учебното заведение. За детската градина това бяха чипс, фъстъчено масло, шоколади  и всякакви шоколадови продукти (с изключение на мляко с какао), бонбони, някои видове бисквити, газирани напитки, разтворими сокчета и т.н. За училището май е малко по-либерален, но понеже и без това не купувам такива неща, съм го изхвърлила и не мога да проверя какво точно включва.

Май става дума за Англия, не съм сигурна.

# 11
  • Мнения: 11 320
Включих и въпроса за този списък със забранени храни, защото:

Единственото изискване към родителите е да не изпращат храни, които са в т. нар. "черен списък" на учебното заведение. За детската градина това бяха чипс, фъстъчено масло, шоколади  и всякакви шоколадови продукти (с изключение на мляко с какао), бонбони, някои видове бисквити, газирани напитки, разтворими сокчета и т.н. За училището май е малко по-либерален, но понеже и без това не купувам такива неща, съм го изхвърлила и не мога да проверя какво точно включва.

Май става дума за Англия, не съм сигурна.
Ели е в САЩ.

# 12
  • Мнения: 3 367
http://www.youthlandacademy.com/

otlqwo има меню с опции,можете да видите какво се предлага,това е средна ръка ясла/градина..
*
нашата дъщеря ходи на място подобно на описаното от Кейси,но аз го избрах точно защото ние си носим храната и поне до 3 год знам какво яде

# 13
добре де, а каква всъщност е целта на темата?
ако търсите конкретна информация, мога да ти дам сайта на фирмата, доставчик за общинските детски заведения в Милано със всякакви правила, контроли и менюта.


видях, 4е Анет ме е изпреварила Simple Smile

ето това е наШия саит:

www.milanoristorazione.it

# 14
  • Germany
  • Мнения: 1 262
В нашата детска градина децата си носят закуска от вкъщи като тя може да бъде само: хляб/хлебче/, вурст, Филе, кашкавал +плод или зеленчук - и всичко това трябва да е сурово. Може и Йогурт който обича. Чай и мляко се предлага от градината. Сладки всякакви са забранени. Ние не оставаме за обяд, но съм чела менюто - много е еднообразно, както каза Вечерница - нуделс, пица, шницел, картофи, спагети и това е. Когато има празник ако желаеш можеш да оставиш и твоето - тогава е по-разнообразно. Имат си кухня и готвачка, която готви всеки ден. Всеки си се храни в групата - нашата група е с 12 деца и 2 учителки. За Рождени Дни е разрешено да донесеш на всички деца за закуска - по-горе написах какво може да се носи за закуска, и ако искаш торта казваш предния ден и от градината ти я правят - иначе торти и т.н. е абсолютно забранено да се носи от вън.

# 15
  • Мнения: 8 769
Аз още не съм прочела темата, но трябва да отлитам, та у домоа ще я дочета.
Само моля майчетата да напишат също и на какви възрасти се подразделя ДГ/Яслата или каквото там се води. Защото както знаете, тук след като тръгнат в първи клас положението е по-различно, т.е. може да се каже, че не ядат в училището (или поне не по този начин, както е в Дг).
Благодаря много на включилите се дотук и на тези, които ще се включат!   bouquet

# 16
  • Мнения: 563
- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
- Има ли някакъв санитарен контрол?
- Къде се съхранява храната?
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?

Благодарим предварително. Simple Smile
ами гледам за Канада никой не се е изказал, ето как стоят нещата в Онтарио.
 - на яслите не мисля че е разрешено да се носи храна от вкъщи. В градините също не може ( не съм сигурна за частните обаче). Кухнята в дет. градини към училищата е обща и доколкото мога да видя, много добре балансирана. Синът ми ходи на нещо като занималня три дни в седмицата и храната е много добра. Закуската е нещо хлебно  - мъфин, филиики с масло и нещо отгоре. В 10.00 им дават подноси с плодове и зеленчуци, плодовете са поне 3 вида ( ябълка, портокал, киви или ягода, банан, праскова), зеленчуците също са разнообразни - морков винаги, краставици, целина, карфиол. За обяд обикновено макарони със зеленчуци или разни други добавки, ориз със зеленчици, понякога пица, сандвичи с риба тон и кашкавал ( това понякога го дават и на закуска), картофи, пилешко. В другите градини положението е подобно, храната е много добра, а в Монтесори е направо страхотна ( случи ми се да отида по обяд и видях какво сервират на децата, ококорих се - изобилие от плодове и салати, по два вида основни ястия)
 - за училището - децата си носят обяд от вкъщи. В у-щето на племенницата ми е забранено да се носят ядки ( фъстъци напр. заради алергиите ) и шоколадови боклучета като вафли, десерти с ядки и шоколад и тн. В общи линии учат децата кое е здравословно, наблягат на ролята на плодовете и зеленчуците. Когато са на лятно училище, храната приговена от училището им е много добра - винаги някакъв плод и зеленчук, наблягат на черният хляб за сандвичите и прочие.

# 17
  • Мнения: 11 320
Аз още не съм прочела темата, но трябва да отлитам, та у домоа ще я дочета.
Само моля майчетата да напишат също и на какви възрасти се подразделя ДГ/Яслата или каквото там се води. Защото както знаете, тук след като тръгнат в първи клас положението е по-различно, т.е. може да се каже, че не ядат в училището (или поне не по този начин, както е в Дг).
Благодаря много на включилите се дотук и на тези, които ще се включат!   bouquet
Туфи, тук в яслите могат да се дават много рано. Пепеляшка спомена 10 седмици, при нас знам за 6 седмици кърмачета. До навършване на 3 г.
В детската почват при навършени 3 г. до 6 или 6 1/2 г (зависи кога са родени децата - при навършени 6 г до 30.06 тръгват същата година на училище, останалите остават за догодина).
Възможно е детето да тръгне на градина (ако не е посещавало ясла, че при нас яслите са много-много кът) на 2 1/2г., но при условие, че и двамата родители работят.
За училище мога да кажа, че няма никакъв контрол кой какво яде - каквото им приготвят в кутията родителите.
Аз съм се шокирала децата в класа на щерката какво си носят за закуска.

# 18
  • Мнения: 3 491
Зависи от самата детска градина. Има такива, в които децата си носят от в къщи. Има такива, в които е забранена домашна храна. В детската градина на синовете например е забранена по хигиенни съображения. Ако има рожден ден, родителите могат да занесат почерпка, но да е нещо купено от магазин, и да се види, че е все още неразопаковано.
Не съм навлизала в подробности за това какво ядат. Отвреме-навреме все пак хвърлям по някое око към менюто: с пилешка супа ги хранят често, топли сандвичи със сирене, макарони с топчета от месо, банани, други плодове, ей такива неща.
Не ми е от приоритетните грижи, и не знам повече.
Определено не им дават обаче нищо фъстъчено, защото тук са чувствителни на тема "алергии".

# 19
  • в едно миланско село
  • Мнения: 4 124
- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
- Има ли някакъв санитарен контрол?
- Къде се съхранява храната?
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?

Благодарим предварително. Simple Smile
ами гледам за Канада никой не се е изказал, ето как стоят нещата в Онтарио.
 - на яслите не мисля че е разрешено да се носи храна от вкъщи. В градините също не може ( не съм сигурна за частните обаче). Кухнята в дет. градини към училищата е обща и доколкото мога да видя, много добре балансирана. Синът ми ходи на нещо като занималня три дни в седмицата и храната е много добра. Закуската е нещо хлебно  - мъфин, филиики с масло и нещо отгоре. В 10.00 им дават подноси с плодове и зеленчуци, плодовете са поне 3 вида ( ябълка, портокал, киви или ягода, банан, праскова), зеленчуците също са разнообразни - морков винаги, краставици, целина, карфиол. За обяд обикновено макарони със зеленчуци или разни други добавки, ориз със зеленчици, понякога пица, сандвичи с риба тон и кашкавал ( това понякога го дават и на закуска), картофи, пилешко. В другите градини положението е подобно, храната е много добра, а в Монтесори е направо страхотна ( случи ми се да отида по обяд и видях какво сервират на децата, ококорих се - изобилие от плодове и салати, по два вида основни ястия)
 - за училището - децата си носят обяд от вкъщи. В у-щето на племенницата ми е забранено да се носят ядки ( фъстъци напр. заради алергиите ) и шоколадови боклучета като вафли, десерти с ядки и шоколад и тн. В общи линии учат децата кое е здравословно, наблягат на ролята на плодовете и зеленчуците. Когато са на лятно училище, храната приговена от училището им е много добра - винаги някакъв плод и зеленчук, наблягат на черният хляб за сандвичите и прочие.


мойте Щерки с такова менЮ ниЩо не биха хапнали  Confused
(извинявайте за спама)

# 20
  • Мнения: 3 491
feiam, въз основа на какво си правиш извода? Те и моите синове няма доброволно да налетят на такова меню, но като е сред други деца, е по-различно положението, тогава гледат от другите деца и току прихванат нещо полезно.  Laughing А и в детската градина не могат да отварят шкафове и хладилници и да си избират - ще ядат, каквото им се сервира.

# 21
  • Мнения: 2 242
добре де, а каква всъщност е целта на темата?
ако търсите конкретна информация, мога да ти дам сайта на фирмата, доставчик за общинските детски заведения в Милано със всякакви правила, контроли и менюта.
ами то единият проблем май ще се види и в тази тема  Mr. Green - има ли изборност в храненето и как е организирано (примерно много мами изказаха съмнение че внасянето на домашна храна в БГ ДЯ и ДГ ще доведе до анархия, гладни деца и т.н. с други думи казано до проблеми)
Въпроса е че ако се предприеме акция/инициатива за промяна в храненето на децата в БГ ясли/градини трябва първо добре да уточним и обмислим какво искаме и какво да предложим. Та целта е да разберем как става в другите държави.

Всяка конкретна и официална информация ще е много полезна Hug, но за съжаление лично аз ще мога да се справя само с руски и английски Mr. Green Все пак дай сайта  Hug - може пък някой друг да поназнайва италиански

# 22
  • Germany
  • Мнения: 1 262
Аз още не съм прочела темата, но трябва да отлитам, та у домоа ще я дочета.
Само моля майчетата да напишат също и на какви възрасти се подразделя ДГ/Яслата или каквото там се води. Защото както знаете, тук след като тръгнат в първи клас положението е по-различно, т.е. може да се каже, че не ядат в училището (или поне не по този начин, както е в Дг).
Благодаря много на включилите се дотук и на тези, които ще се включат!   bouquet
Туфи, тук в яслите могат да се дават много рано. Пепеляшка спомена 10 седмици, при нас знам за 6 седмици кърмачета. До навършване на 3 г.
В детската почват при навършени 3 г. до 6 или 6 1/2 г (зависи кога са родени децата - при навършени 6 г до 30.06 тръгват същата година на училище, останалите остават за догодина).
Възможно е детето да тръгне на градина (ако не е посещавало ясла, че при нас яслите са много-много кът) на 2 1/2г., но при условие, че и двамата родители работят.
За училище мога да кажа, че няма никакъв контрол кой какво яде - каквото им приготвят в кутията родителите.
Аз съм се шокирала децата в класа на щерката какво си носят за закуска.

Какво се яде на училище? Аз си мислех, че и там има някакви определени неща, които могат да носят децата

# 23
  • Мнения: 7 837
feiam, въз основа на какво си правиш извода? Те и моите синове няма доброволно да налетят на такова меню, но като е сред други деца, е по-различно положението, тогава гледат от другите деца и току прихванат нещо полезно.  Laughing А и в детската градина не могат да отварят шкафове и хладилници и да си избират - ще ядат, каквото им се сервира.

Така е. И аз не мога да накарам Самуил вкъщи да яде варени зеленчуци или да пие прясно мляко. В  градината обаче яде с желание и изпива 1-2 чаши мляко на ден  Simple Smile

# 24
  • Мнения: 563
feiam, въз основа на какво си правиш извода? Те и моите синове няма доброволно да налетят на такова меню, но като е сред други деца, е по-различно положението, тогава гледат от другите деца и току прихванат нещо полезно.  Laughing А и в детската градина не могат да отварят шкафове и хладилници и да си избират - ще ядат, каквото им се сервира.
и моят е така вкъщи, но там яде Laughing това е един от плюсовете на градината, гледат едно от друго и хапват полезни неща. Аз се опитвам у дома да го дресирам с плодовете, но все е със зор и триста мъки... а там яде, къде ще ходи Laughing

# 25
  • Мнения: 1 238
За Дания:

Има детски градини, които са си назначили готвачка, която да готви на децата, но не на всякъде е така. В градината на Оли няма готвачка и всяка майка носи ядене на детето си. Имат едни специални пластмасови кутийки, всеки приготвя яденето и сутринта, когато си оставя детето слага кутийката в хладилника. На обяд учителките вадят кутийките и ги раздават на децата. Тук културата е такава, че на обяд се яде черен хляб, така че 99 процента от децата ядат това- филийка черен хляб с масло и отгоре нещо- салам, кашкавал и тн. според вкуса и фантазията. Аз отначало правих разни супички и манджички на Оли и все се чудих че не ги яде, а в къщи си ги хапваше без проблем, докато един ден разбрах, че те и дават яденето студено, т.е директно от хладилника без да се стопли. От тогава се научи и тя да яде черен хляб с нещо отгоре. Иначе микровълнова фурна имат в детската ясла, която е в същата сграда, но все пак трябва да се върви малко до там, та от тая гледна точка ги разбирам, че нямат възможност да топлят храната на всяко дете. И така- супичките и манджичките Оли си ги сърба в къщи- на вечеря.
Иначе предиобяд, някъде около 09.00 сутринта им дават черен хляб с масло или сухари с масло, след обяд им дават плодове.
От 07.00 до 08.00 има закуска, която е овесена каша или пък корн флекс.
Това е горе долу, но има разлика от градина до градина.
Иначе всички ясли и градини са държавни- частни няма.

# 26
  • Мнения: X
много хубава идея, дано успеете да промените къ добро ситуациятя в БГ
гледа, че е писано за Швеция, затова ще напиша само за Дания (само не се стряскайте, там детските градини са ужасни)
та: всяко дете си носи кутия с обяд по избор, слага се в хладилника и после се яде студена
плодове: отделно от таксата (доста висока) плащахме и за плодове една сериозна сума, за да ядат по две хапки плод
тъй като в градината не се готви, не знам  какъв контрол на хигиена се упражнява, при положение, че вътре при децата се ходеше с обувки от вън
нямаше ограничения за храната, носила съм торта за рожден ден, правена от мен без проблем
моето дете там нищо не ядеше, независимо какво се гърчех да измислям за обяд, залагахме на стабилна закуска и вечеря, както и следобедна закуска
в градината такъв лукс като следобедна закуска нямаше
за тези, дошли в 7ч имаше закуска мюсли (моят ги ненавижда)
иначе яслите - там им готвят, съответно цената е още по-солена
има по 1 човек, отговорен за 5 деца проблизително

за радост из шведско не е така, съседката е написала, сега детето е ученик, бях на посещение в столовата, направо се оцъклих от многото и добре балансирана храна, всички деца взимат по 2 пълни чинии, само нашият смотльо по 2 хапки - и всичко това е без такси, нищо не ни искат, виж занималнята-игралня от 14ч-17ч се плаща символично и там пак ги хранят-сандвичи разни, само плодовете са от вкъщи тогава

не знам каква хигиена поддържат и как я контролират, но съм сигурна, че си имат начини
имам приятелка, работи в детска градина, разказва ми, че възпитателките си мият ръцете със специален дезинфектант след като са забърсали нечие дупе напр и това след всяко дете, както и тоалетната след всяко дете се дезинфекцира, това предполага по-сериозен контрол в кухнята
тук децата тръгват на ясла на 10месеца или годинка - тогава изтича платеното майчинство на 80% (в Дания 90%)
в градината са смесени групи 3-6год - и в Швеция, и в Дания

# 27
  • Мнения: 192
(примерно много мами изказаха съмнение че внасянето на домашна храна в БГ ДЯ и ДГ ще доведе до анархия, гладни деца и т.н. с други думи казано до проблеми)

Никаква анархия няма.  Има строго правило:  You get what you get and you don't get upset! Това е положението.   Тук има хора от различни националности, религии, с разл. обичаи и традиций.  Не може Чихиро от Япония напр. да яде мак'н'чийз, при положение че майка й прави суши всеки ден за обяд...

# 28
  • Мнения: 5 500
Искам да попитам майките на деца, които носят домашна храна: Как се справят с проблема: то ще гледа от другите, че ядат различни неща,...момченце е ще му се прияде?

# 29
  • Германия
  • Мнения: 8 102
 newsm78 Не съм се замисляла за това, по принцип когато съм давала закуска, винаги слагам доста повече от това, което яде, така че и някое друго да поиска да му дадат. Но поне при сина ми е в такава възраст, че неговото си е негово и чуждото - чуждо. Ще взема да разпитам възпитателките по този въпрос

# 30
  • Мнения: 3 880
Градината, в която ходи дъЩеря ми е с прекъсване на обяд, т.е. вzемам я, яде в къЩи каквото съм сготвила и пак я водя следобяд. Преди обяд всички си носят някаква малка zакуска_ сандвич, плод, zеленчук, плодово кисело мляко. Предупредени сме да не даваме сладки неЩа и от тоzи сорт, няма специален списък, но всеки се досеЩа zа какво става въпрос. Пиенето (вода, чай, сок) е от градината, т.е. ние си го плаЩаме отделно, но има там винаги на раzположение, а не се носи от къЩи. Към стаята на групата има малка кухня с няколко масички и кой когато иска може да си сяда и да си яде. Първата седмица бях ей така Shocked като си zнам стоката и zнам, че доброволно не сяда на масата да яде, а там никой не я ръчка да си дояде яденето. После свикнах Wink. ВръЩа се всеки път отхапала точно веднъж от сандвича си и иzяла едно реzенче плод. Ама като се zамисля, тя сутрин в 8 яде в къЩи и в 12,30ч пак яде вкъЩи, би било прекалено да очаквам някой там да я насилва да иzяде и един сандвич между другото Simple Smile Вече zахитрях и zапочнах да давам само по малко плод или zеленчук, колкото да не е беz хич, и беz това ми ги връЩа почти непокътнати обратно Wink
Веднъж в седмицата имат zанимания до 14 часа и тогава даскалиците им готвят неЩо и ядат всички zаедно. Даже готвят zаедно с децата, като готвенето става неЩо като част от zанимателния и въzпитателен процес, но става въпрос zа простички ястия, които хем бърzо и лесно се готвят, хем и са любими на децата, като спагети, пица и др.
Кой и как контролира хигиената нямам престава, но иzглежда чисто, така че не си го слагам много като притеснение....
Това е в обЩи линии в наШата градина (Германия), но има раzбира се и такива тук, в които се готви на място или пък се доставя храна от друга кухня. ВсъЩност тук всяка градина е раzлична... до сега не съм чула zа две градини, в които да се процедира по един и съЩи начин във всяко едно отноШение, всяка си реШава zа нея си какво и как Ще се прави там....

# 31
  • Мнения: 2 093
Да добавя за Канада, в яслите, менюто е сьобразено с т.н хранителен справочник, издаван от дьржавата, което казва какво трябва да консумират различните вьзрастови групи. Отделно, всеки родител, трябва да каже ако детето му има алергии кьм определени храни и тогава на детето се дава алтернативна храна. Например ако е млечна алергия, дава се соево мляко. Сьщо, доколкото знам не се предлагат неща, които могат да предизвикат алергия  като фьстьченото масло. Храната се приготвя на място и се предлага прясна всеки ден. Предполагам че санитарния контрол е добьр, защото детските градини трябва да спазват специални изисквания според месния закон.
По отношение, сьотношение между учител/ деца, зависи от вьзрастовата група. Например за деца на 18 месеца се пада 1 учител на 5 деца.

# 32
  • Мнения: 318
В градината на дъщеря ми (става въпрос за Канада, Квебек), менюто е горе долу добро, но не е главоазамайващо балансирано. Сменят го на 3 месеца и ни дават по едно копие, поне имам представа какво яде всеки ден. Дават им закуска сутрин, обяд и закуска след обяд. Много обичат да им дават спагети, пица и подобни- по 3-4 пъти на седмица, супа от месо и зеленуци понякога, ориз със зеленуци. Имат ди готвач (ка), която им готви. На някои деца им носят от вкъЩи, мисля, че имат алергии към определени храни, затова.

Не знам дали ви интересува точното меню за една седмица, мога да го напиша по дни. Обаче, нали е частна градина, гледат да минат с най-евтините храни-сокът е от замразените, които се разреждат с вода и е от най-изкуствените , пудинги, джело, конфитюр и други, все пълни със захар. Не ми е чак такъв проблем, вкъщи компенсираме с по-здравословни храни. Те (в градината) са убедени, че храната им е много балансирана, аз съм на по-различно мнение. Иначе пият мляко всеки обед. Май им дават и малки порции, дъщеря ми периодично е умряла от глад като се прибере.
 Санитарен контрол не знам дали има, силно се надявам да ходи инспектор от време на време. Сега им ремонтираха баните и кухнята, станаха много хубавички и чисти.

Групите им са разделени по възраст. Най-малките са 6 за и учителка, по-големиет по осем за една учителка.

Единственото, което е збранено да се носи е храна на базата на фъстъци, заради масовите алергии на децата към този продукт.

# 33
  • Мнения: 3 491
Искам да попитам майките на деца, които носят домашна храна: Как се справят с проблема: то ще гледа от другите, че ядат различни неща,...момченце е ще му се прияде?
Учат ги явно, че не е редно да ядат от чуждата храна (така и трябва според мене, кой знае кое какви алергии има или какви претенции имат родителите). Големият ми син беше известно време в такава детска градина, ходеше само сутрин, приготвях му закуска за около 10.30 сутринта. Не се е коментирал такъв проблем, явно го е нямало. Но съм чувала синът да казва на брат си "от чужда храна не се яде", когато малкият започне да го напада и да му дърпа от торбичката. Аз не съм го учила на такова нещо, от детската градина би трябвало да го знае. Тогава пък се е налагало да дообяснявам, че в училище не може да се дели храна, но между братчета - може.

Последна редакция: ср, 28 мар 2007, 05:54 от блажка

# 34
  • Мнения: 1 238
Искам да попитам майките на деца, които носят домашна храна: Как се справят с проблема: то ще гледа от другите, че ядат различни неща,...момченце е ще му се прияде?

Ами те тука всички ядат едно и също нещо- черен хляб с нещо си отгоре- един с пастет друг със салам трети с кашкавал, все едни и същи работи. Не е имало проблем от тази гледна точка за сега.

# 35
  • Мнения: 11 320
Искам да попитам майките на деца, които носят домашна храна: Как се справят с проблема: то ще гледа от другите, че ядат различни неща,...момченце е ще му се прияде?
Ами в нашата разрешават да се разменят стига да искат.
Ако детето не иска, не се разрешава.
Моя какъвто е нахален, даже не пита, ходи като Снежанка и си отхапва Joy
Какво се яде на училище? Аз си мислех, че и там има някакви определени неща, които могат да носят децата
Ами аз приготвям на щерката редовно сандвичи и някакъв плод. Ако не е сандвич, то ще е баничка, соленки някакви или мъфин.
Други деца съм виждала с фрухтцверге, милхшните и такива сладкотии от къщи да си носят. Нищо здравословно.
Нашата даскалка например държи на здравословното хранене и прави забележка на родителите, ако могат, да им дават еди-какво си за ядене. Дори си имат четка и паста за зъби - в голямото междучасие като си хапнат, след това да се измият. Все още ходят с пантофи в клас, за да не дишат прахта от двора, където са играли.

# 36
  • в едно миланско село
  • Мнения: 4 124
feiam, въз основа на какво си правиш извода? Те и моите синове няма доброволно да налетят на такова меню, но като е сред други деца, е по-различно положението, тогава гледат от другите деца и току прихванат нещо полезно.  Laughing А и в детската градина не могат да отварят шкафове и хладилници и да си избират - ще ядат, каквото им се сервира.

Така е. И аз не мога да накарам Самуил вкъщи да яде варени зеленчуци или да пие прясно мляко. В  градината обаче яде с желание и изпива 1-2 чаши мляко на ден  Simple Smile

тц... Confused. Голямата ми е някакъв уникат, и до ден днеШен ме викат в у4илиЩе(6_ти клас), за да се оплакват, 4е НИЩО не яде (а като я погледнеШ, няма да си помислиШ такова неЩо, метър и 60 е по4ти, 45кг, атлети4на фигура  Shocked). Плодове и зелен4уци пък абсурд. Малката беШе уж тръгнала по_добре, ама напоследък и тя по4на да ги избягва Sad. Никой не може да и повлияе с това, 4е той го ядял... в къЩи с мъж ми сме вси4коядни  Laughing и без зелен4ук не се сяда на маса, та не е от липса на навици, де.
Хайде да не развалям теми4ката с ли4ните ми проблеми  Rolling Eyes, просто за пореден път ми стана терсене за неуспеха ми във възпитание на здравословно хранене Tired

# 37
  • Мнения: 11 320

Това е в обЩи линии в наШата градина (Германия), но има раzбира се и такива тук, в които се готви на място или пък се доставя храна от друга кухня. ВсъЩност тук всяка градина е раzлична... до сега не съм чула zа две градини, в които да се процедира по един и съЩи начин във всяко едно отноШение, всяка си реШава zа нея си какво и как Ще се прави там....
Така е! Peace

# 38
  • Мнения: 1 630
Аз мога да кажа за училищата в Белгия (които тук почват от 2,5год, няма детски градини)

В общинските училища има топла храна на обяд
Има избор дали детето ще яде:

- топла храна - супа, ядене и десерт
Супата е винаги някаква крем супа от зеленчуци
Яденето е задължително според техните норми за здравословно и пълноценно ядене,
според които във всяка порция трябва да има месо или риба, зеленчуци и зърнено или нишестено (основно ориз и картофи)
Десерта е най-често плод

- нещо от вкъщи. Основно сандвичи. Никой не им пречи и манджа да си носят, но няма къде да се топли
Когато ядат домашна храна, могат да си вземат супа

Общинските училища са задължени да имат топла храна на обяд. Някои я готвят на място. На други им я карат.
В частните училища нямат такова задължение.

Имат закуски към 10,30 и 16ч, за които си носят от вкъщи

Училището или учителката могат да въведат изискване какво не може да се носи
При нас няма, но познати са споделяли
примерно учителката решава и забранява всичко сладко или чипс
За друго училище ми бяха казвали, че в началото на годината дават списък за закуските
примерно :
Понеделник - ябълка
вторник - филийка
сряда - банан
и всяка седмица си знаеш, че в понеделник всички деца трябва да си донесат ябълка

# 39
  • Мнения: 3 367

Искам да попитам майките на деца, които носят домашна храна: Как се справят с проблема: то ще гледа от другите, че ядат различни неща,...момченце е ще му се прияде?
хехееееееее..никой не посяга да яде на Ния мусаката и супата в която плуват "греен тингс"(магданоз и зелен фасул)
учат ги,това си зависи от реда в градината, не е ставало въпрос и явно не е проблем

# 40
  • Мнения: 5 500

Искам да попитам майките на деца, които носят домашна храна: Как се справят с проблема: то ще гледа от другите, че ядат различни неща,...момченце е ще му се прияде?
хехееееееее..никой не посяга да яде на Ния мусаката и супата в която плуват "греен тингс"(магданоз и зелен фасул)
учат ги,това си зависи от реда в градината, не е ставало въпрос и явно не е проблем

Чудесно, защото тук в Бг повечето майки се притесняват точно от това, а явно на вън този проблем изобщо не съществува!

# 41
  • Мнения: 8 769

Искам да попитам майките на деца, които носят домашна храна: Как се справят с проблема: то ще гледа от другите, че ядат различни неща,...момченце е ще му се прияде?
хехееееееее..никой не посяга да яде на Ния мусаката и супата в която плуват "греен тингс"(магданоз и зелен фасул)
учат ги,това си зависи от реда в градината, не е ставало въпрос и явно не е проблем

Чудесно, защото тук в Бг повечето майки се притесняват точно от това, а явно на вън този проблем изобщо не съществува!
Защото манталитета не е такъв. Кои са тия учителки, които ще научат детето да не гледа в паницата на другот? Да речем, че те ще се обучат.Ами родителите? newsm78 Wink

# 42
  • Германия
  • Мнения: 8 102
Леко офф по въпроса за манталитета, онзи ден като бяхме на гости на свеки и на масата имаше една детска книжка, синът ми естествено се затърча да пипне и да види, но свекърът го отпъди от там с думите, че това е книжката на Никлас и не може да я пипа. За него това беше съвсем нормално, на мен ми стана криво, все едно, че детето ми ще изяде чуждата книжка. Май тук наистина от началото ги приучават всеки да си гледа в своята паница ( и в пряк и в преносен смисъл)

# 43
  • Мнения: 1 630
За тук не съм забелязала подобно нещо за чиниите  Mr. Green

Редовно си разменят и пробват в училище кой каквото носи.
Аз съм доволна, защото това е начин да опита нови неща, които в къщи не ядем.
Аз от своя страна, когато някой ни донесе бонбони или направя по-голямо количество от някое тестено произведение редовно ги пращам да си черпи приятелите, че в къщи само аз ги ям. Разпънете ме на кръст, че тровя чуждите деца  Mr. Green Mr. Green

Става въпрос, за по-големи деца, но и като беше по-малък пак се процедираше така.
В къщи примерно не купувам почти никога чипс , но не мисля, че от това че си е взел няколко чипса от приятел ще му се развали окончателно хранителния режим.

Единствено се внимава за алергии.

# 44
  • Мнения: 93
Ех, как завиждам за топлото ядене на обед!

Тук, Холандия, е културата на сандвичите. Всички това ядат на обед и така учат и децата (от 6-месечни!). За обед получават филийка хляб намазана с пастет (smeerworst) или кашкавал и една чаша мляко/сок.

В 10ч и в 16 ч има закуска - кисело мляко (обикновено!) с бисквитка и плод някакъв. Това е за цял ден. Нищо чудно, че синът ми е изгладнял като го прибера следобед.

Забранено е да се носят сладки неща на рожденни дни или като трябва да се черпи за нещо. Най много по една (здравословна!) детска бисквитка на дете.

# 45
  • Мнения: 2 242
Тук, Холандия, е културата на сандвичите. Всички това ядат на обед и така учат и децата (от 6-месечни!). За обед получават филийка хляб намазана с пастет (smeerworst) или кашкавал и една чаша мляко/сок.
малко офф ама не се стърпях .... добре де не ходят ли запечени  Sick тези холандчета  Mr. Green, или стомахчетата са им свикнали  newsm78 хихихи сигурно в Холандия разстройството е чудо Joy

# 46
  • Мнения: 93
малко офф ама не се стърпях .... добре де не ходят ли запечени  Sick тези холандчета  Mr. Green, или стомахчетата са им свикнали  newsm78 хихихи сигурно в Холандия разстройството е чудо Joy

Честно да ти кажа и аз това се питам. Обаче така ги свикват от малки и явно нямат проблем със стомаха. И в детската градина гледам редовно бършат наакани дупета.

Спомням си как колежката ми разказваше с ужас как като била в Румъния всеки ден и давали топло ядене на обед (супа, каква гадост!). И чакала с нетърпение да се върне в Холандия, че пак да си яде сандвичите на обед.

Има хора, кото и вечер ядат само сандвичи за вечеря (но правилото е, че само вечер се яде топло ядене).

Може би защото си мислят, че от топло ядене се напълнява много...

# 47
  • Германия
  • Мнения: 8 102

......

......

Има хора, кото и вечер ядат само сандвичи за вечеря (но правилото е, че само вечер се яде топло ядене).

.....
Те и германците си падат по "студената" вечеря. Що време ми трябваше да пречупя половинката да хапва вечер нещо топло...а китайците пък задължително имат 3 топли ястия на ден! Там пак какъв ужас ми беше като имах съквартирантка китайка, сутрин аз "закусвам" кафе, тя нещо джурка на печката, обяд иди дойди, но вечер се прибирам изгладняла от лекции, тя пак заела печката и ние останалите чакаме и се облизваме...или минаваме на бисквитки Close

# 48
  • Мнения: 1 238
Цитат
но правилото е, че само вечер се яде топло ядене

Хи хи, и тук е точно така! Само че сандвичите са винаги с черен хляб, от този най най черния, от бебета им дават такъв и така си ядат всеки ден. Тук им викат на тези сандвичи Smørrebrød, представлява нещо такова , задължително с черния хляб.

Та може би за това поне датчанчетата не ги хваща запек.

А вечерята винаги е топла. Отначало свеки много ми се чудеше че правя топък обяд през уикендите когато съм си в къщи, но вече свикна.

# 49
  • Мнения: 1 238
За манталитета "мое/твое" искам да кажа, че и тука е така.
И не само между деца, но и между братя и сестри. Например племенничетата на мъжът ми, на 7 и на 4 годинки са- всяко си има своя стая и си знае неговите играчки и не пипа нещата на другото. Ако иска да пипне нещо ходи и пита дали може да му го даде на заем. Да, точно така се превежда буквално, това което питат: "Може ли да взема на заем камиончето" И така другото дете решава да или не. Ако каже НЕ това се приема без рев и тръшкане. Да, така са научени тук. Всеки да си знае своето. Аз не съм учила Оливия така, но гледам, че колкото повече расте и ходи на градина толкова повече и тя започва да прилича на всички останали. По-рано даваше всичко, но вече се научи да казва: Ама как ще го дам? Та това си е мое! И така. Не пипа и чуждите неща. Ако иска нещо пита. Сама се е научила.

# 50
  • Мнения: 3 932
 Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?

Ми не отказват, гледам, че някои майки носят пликчета...
За РД торта предполагам, че няма проблем, но не съм пробвала в интерес на истината (тази година смятам да проуча тзи въпрос)

- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
Да, има кухня, но е на принципа на кетъринг, т.е. не готвят там, а им я доставят всеки ден, закуска няма  Sad, та сутрин ни е малко терсене, но към десет часа предлагат плодове и,или зеленчуци, на обяд пиле със сос, ориз, пица, спагети, мусака и десерт сладолед или кремче според сезона, следобяд имат закуска-мляко, сок, кроасани или сандвичета, бисквитки и др. от сорта.

- Има ли някакъв санитарен контрол?
Има санитарен контрол и още храната трябва да покрива изискванията на канадските изисквания за пълноцернна храна (това последното свободен превод)

- Къде се съхранява храната?
както писах по-горе на принципа на кетъринг, т.е. няма съхранение
 
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
На 8 деца се пада по една учителка, в градината са 4 групи от по 8 деца от 18 месеца до 5 години.

- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?

- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?
За това незнам, но се прави списък на децата не консумиращи свинско и менюто им се съобразява с това.

Всичко се сервира в пластмасови чинии, та нямам излишни трепети по повод миенето на съдове.

Градината е държавно субсидирана.


Ми туй то...

# 51
  • Мнения: 3 367
towa e  менюто в едно от 3те най-скъпи у-ща в Синсинати,ОХ, за инфо и сравнение само
http://www2.summitcds.org/calendar/CafMenuApr1_06-07.pdf
*
из целите Щати има кампания за здравосл.храни по столовете,махат сладките газирани напитки от вендинг машините и пр,дано има ефект след едно поколение..
*
нямам ли1ен опит, но съм 1увала 1е децата си менкат обядите в у1илище,те ядат то1но 5 неща та не е трудно да са им еднакви вкусовете..за мен тези навици в много голяма степен се възпитават у дома,има на1ин да се яде топло поне 1/ден..има цяло те1ение на супер здравосл.деца к не са стъпвали в Мкдоналдс,пак крайности,но това е положението..

Общи условия

Активация на акаунт