На комбайна-и за салати, и за манджи.
Но с най-едрото ренде,а не с ножа-така после не ми се налага да го мачкам.
Но с най-едрото ренде,а не с ножа-така после не ми се налага да го мачкам.
Аз пък ползвам точно ножа
Въпрос на вкус и предпочитания.- Публикувана: 26 апр. 2007, 13:59 ч.
- Последно мнение: 30 апр. 2007, 11:11 ч.
Как режете зелето?
Аз пък ползвам точно ножа
Въпрос на вкус и предпочитания.Как режа зелето? - Със замах 
После задължително минавам с прахосмукачка.
Пробвах с комбайн, но не ми хареса - мачка го. И действам с ножа, много съм добра - салатата ми почти винаги и "на конци".
После задължително минавам с прахосмукачка.Пробвах с комбайн, но не ми хареса - мачка го. И действам с ножа, много съм добра - салатата ми почти винаги и "на конци".
и при мен е така 
Преди не можех да понасям да режа зеле ,но откакто ми подариха нож за зеле много лесно става и ситно .
Режа зелето като го разделя на 4-ри парчета и го режа на ситно и за салата и за готвене, когато не ми е на кеф да го режа на ръка използвам дъска за рязане.
Прясно зеле правя по следния начин: като се нареже го слагам леко да се позапържи в малко мазнина (олио), бъркам го постоянно за да не загори. След като малко се позапържи (позапържвам го, защото като се свари след това става много по меко и не хрупа, а аз мразя да ми хрупа), слагам му сол или вегета, червен пипер и му сипвам топла вода, горе долу да покрие самото зеле. Като се посвари му сипвам доматки (а може и без) и накрая като е готово нарязвам много магданоз отгоре.
Прясно зеле правя по следния начин: като се нареже го слагам леко да се позапържи в малко мазнина (олио), бъркам го постоянно за да не загори. След като малко се позапържи (позапържвам го, защото като се свари след това става много по меко и не хрупа, а аз мразя да ми хрупа), слагам му сол или вегета, червен пипер и му сипвам топла вода, горе долу да покрие самото зеле. Като се посвари му сипвам доматки (а може и без) и накрая като е готово нарязвам много магданоз отгоре.
Мами, светне ме ме как да сготвя прясно зеле(без месо), ама да стане вкусно......Зеле така и не се научих да готвя като хората, особено пък прясно..... 
mimeto 555 ножа за зелето ми е подарак аз също незнаех ,че има .Претполагам че в магазините кадето продават домакински неща трябва да питаш.Иначе ножа претсавлява като нож но с две метални ,тънки пластини с малко растояние между тях и като вземеш четвърт зеле върху даската режеш и през растоянието на ножа зелето излиза толкова тъничко.Преди го режех с обикновения нож , пък после го мачках и мъжа ми само ми казваше че го режа за гъски.
Режа го на дебели филии и после напречно и на тъничко, не е трудно.
И аз го режа така,когато ще е готвено.А за салата го правя на конци-помня,че в началото ми отнемаше много време,но постепенно станах доста бърза.
Пробвай с ренде на "Бьорнер"-ако се сещаш едно време доста ги рекламираха по WS-TELESHOP.Майка ми има такова и като и отида на гости,направо и се възхищавам-салатат е нарязана на тънки и дълги ивички,каквото и по ресторантите не съм виждала.
Аз лично не ползвам такова,защото съм доста вързана в ръцете и ме е страх да не се порежа и процедирам като тебе-джаста-праста и айде в тенджерата.
Аз лично не ползвам такова,защото съм доста вързана в ръцете и ме е страх да не се порежа и процедирам като тебе-джаста-праста и айде в тенджерата.