Списъкът, или какво да не забравя да си донеса?!

  • 10 420
  • 136
  •   1
Отговори
# 45
  • Мнения: 3 461
Ампули с витамин C, тук няма.

# 46
  • Primum non nocere !
  • Мнения: 1 526
Всеки мед си има история.Попитайте в коя година, в коя област и от какви растения е произведен. За да се получи богата реколта, пчелите се водят на "паша", т.е. кошерите се пренaсят в близост с цъфтящите растения, стоят там 2,3 седмици ,докато прецъфтят растенията и после пак се пренасят на ново място.
 Вземете буркана в ръце и леко го  наклонете на едната ,после на другата страна. Чистия мед без глюкоза е много по- тежък.Стича се бавно по стъклото и има цвят. Цветът може да е от бледожълт- акациев мед, наситено жълто- слънчогледов мед, тъмно жълто- горски букет и има тъмнокафяв мед с червеникав отенък- манов мед. Независимо какъв е цвета на меда , трябва да плътен , а не прозрачен като стъкло.Ако е прозрачен с стъклен цвят, значи има глюкоза. Поискайте да опитате меда. Слънчогледовия е с приятен аромат, средна сладост, неоставящ тръпчива жилкa по небцето. Букета е с неописуем аромат и оставя много интересен привкус. Мановия мед е различен, той е много по- скъп и се харесва от ценители. Оставя един остър , леко парещ вкус по небцето.
Хубавия мед трябва при съхранение на тъмно , хладно и сухо място трябва да се захароса. Температурата за съхранение е 13 до 15градуса.
Ако решите да купите цяла тенекия, защо не. Ще ви направят остъпка от цената и ще можете да направите хубав подарък на близки и познати. Тенекията , когато се отвори, първия слой от 1см мед е много блед, почти бял на цвят ,но нека това не ви притеснява.Прилича на засъхнала морска пяна. Ако меда в тенекията е твърд като сапун и трудно може да се отреже с нож, това е истински мед.
Малко трудно се разграничава току що изваден мед. Той е по- течен и прозрачен като стъкло, но оставен на студено ,трябва за 1 седмица да започне да придобива плътният цвят за който писах горе  и да започне да се втърдява.Меда не се разваля. Може да престои с години ,без да промени качествата си. Само го пазете от влага . Никога не бъркайте с влажна лъжичка в буркана. Ако сладостта на чашата мляко ви се струва недостатъчна, вземете друга суха лъжичка  или измийте и добре подсушете първата.
Да не досаждам повече, подчертавам ,че това е моя лична интерпретация и когато пазарувате се осланяйте и на собствените си усещания. Аз съм само един лаик в тази област, и открих полезните качества на меда само преди 3 години , защото преди това упорито избягвах да го употребявам.
Медът е муколитик /втечнява гъстите секрети в бронхите и улеснява отхрачването им/, използва се при лечението на всички болести на бял дроб и бронхи. Използва се при лечението на изгаряния и замърсени , инфектирани , трудно зарастващи рани. Лекува акне и е подходящ за маски на кожата. Повишава имунната система.

# 47
  • Мнения: 4 111
Шехи, благодаря ти много за информацията!  Hug
Имам един въпрос - захаросаният мед ако се втечни и отново захароса след това, това означава ли, че не е "истински"?


Благодаря за отговора, да не пиша нов постинг, че без това темата е за друго.   bouquet

Последна редакция: нд, 24 юни 2007, 12:05 от ЛильОнФи

# 48
  • Primum non nocere !
  • Мнения: 1 526
Не. Истинския мед се вади от тенекията трудно. Реже се с нож, кърти се  #Cussing out . Слага се в сух буркан лъжица по лъжица, като буркана се отставя на топло място,около 25градуса. Той постепенно се втечнява и отново се слага нова лъжица, така докато се напълни. После ако се съхранява на топло той си остава втечнен, но ако се прибере на хладно/ в маза 15 С. / , отново трябва да се втърди.

# 49
  • Мнения: 2 825
Брат ми пристига в сряда и съм си поръчала луканка, суджук, пъстърма и т.н., чубрица, фикс малки тайни за кебап и кавърма (много ми харесаха), белыо българско, сутиени за кърмачки (тук са невероятно скъпи  ooooh! ), чай от малини, книги и списания за бебета, сега се сетих и пуснах съобщение за розовата вода, бях я забравила.
Тестовете за бременност и овулация са наистина много по-евтини в Бг  Peace и аз преди от там поръчвах  Peace

Всичко друго при нас си има  Simple Smile

# 50
  • Мнения: 5 475
 От кои тестове за овулация и бременност вземате? newsm78
  Иначе по принцип и аз купувам някои лекарства,очила,книги,речници,бг чай. Peace
   Rolling Eyes  За съжаление в Италия няма бг магазини ,както  в САЩ,така че ако има място слагам и по някоя луканка,мастика и мед. Peace
 

# 51
  • Мнения: X
Зима, мерси за хумата, ето какво ми липсва в моя списък, сега ще го допиша
Шехи, много интересно това за меда, благодаря за разясненията и желанието да ни помогнеш
аз дълбоко подозирам, че медът, който ни дадоха миналата година не беше чист, имаше ужасен вкус, затова вече купувам само от тук, цената се оказа не много по-различна и то за екологичен

аз още се чудя дали да си взема ЛИПОЗАН (за стопяване на мазнинките), не ми се вярва да е съвсем безвреден

Тeopr, тук продават една белгийска  розова вода, която е само есенция
то си в Гърция все пак, там културата е много близка до българската, а скандинавската е доста далече

Lennie, напълно разбирам удоволствието на държиш в ръцете си истински вестник или списание, несравнимо е с интернет-изданието

аз сега включих в моя списък и разни сувенири за приятели тук - миналата година носих от дървените мускалчета с розово масло, тази година се глася на разни хлопци

тук някой пита как правим пъстърма
взимаме месо (свинско или телешко), реже се на плоски тънки парчета и се слагат с много морска сол за 2-3 дена, докато се позисуши
изплакват се от солта, подсушават се и се овалват с смес от подправки - ние смесихме лют червен пипер, млян кимион, черен пипер, настъргано индийско орехче (може и без подправки)
после слагаме парчетата месо в някъкъв  съд в хладилника, без да го покриваме - наи-добре в нещо на дупки, за да влиза въздух отвсякъде, периодично се обръщат
за около седмица се изсушава добре, увива се във фолио или се слага в найлонови торбички и готово (иначе се изсушава още повече и става много твърдо)

# 52
  • Мнения: 6 167
От кои тестове за овулация и бременност вземате? newsm78

аз взимам Clear Ovu, струва 9 лева - вътре има 5 теста за овулация, и един за бременност.


Тук: Тест за бременност ( Clearblue), съдържа 2 теста струва към 18-19 евро.
Тест за овулация от тук не съм купувала, но цената е от порядъка на 15-20 евро.

# 53
  • Мнения: 11 318
Тестовете за бременност в България са по 3 лв. А тук почват от 5 евро нагоре.
Купувам задължително книжки за децата.
Този път ще си взема и книжки за мен.
Лютеница, билков чай - тук смеските им са толкова ужасни, че направо забравих да пия чай.
Това със саденето на чубрица е под въпрос, защото си променя миризмата, тъй като почвата е различна. Поне при мен.
Иначе моя джоджен ще ми завладее градината вече.
Лекарства си купувам само българско производство. Всички лицензни са "подправени", т.е. имат разлика с оригинала. Не знам защо, но е така.
Розовата вода тук е безумно скъпа. Онзи ден си купих шишенце от 100 мл - 11 евро! Twisted Evil
Така че и това ми влиза на мен в списъка.

# 54
  • Primum non nocere !
  • Мнения: 1 526
Joel, забравих да спомена кориандровия мед. Той е много тъмен на цвят и не се харесва на всеки/ аз не го харесвам/. Много остър, дори бих казала лютив.
О, страхотна рецепта!     bouquet   Благодаря и непременно ще пробвам да направя пастърма. Обожавам тая "индианска манджа"

# 55
  • Мнения: 1 393
Бре много популярна тази розова вода, не съм очаквала въобще, че е така. А за какво я използвате, моля?
Едно време баба ми ми мажеше ожулените колена с нея- и вие ли за подобни цели я използвате или има други предназначения?

Към списъка не знам какво да добавя- тук има и суджук, и лютеница, и загорка, и кори , и сирене, и чубрица и всичко май.

Напоследък поръчвам само книги, понякога бг филми, някой и друг дупе крем Бочко за София, списание Ева от време на време (мн. рядко)...друго не се сещам.
А, да последно си поръчах и изкормвачка за чушки (има ли друго име тази джаджа?  newsm78)- нали се сещате за какво говоря...ами тук няма и няма, а ми писна да дълбая чушките за пълнене с нож.  Wink

** е това е то като пиша, а чак после чета- сега видях, че тя и Лени вече питала за розовата вода... Embarassed

Последна редакция: нд, 24 юни 2007, 15:10 от MrsG

# 56
  • Мнения: 1 783

тук някой пита как правим пъстърма
взимаме месо (свинско или телешко), реже се на плоски тънки парчета и се слагат с много морска сол за 2-3 дена, докато се позисуши
изплакват се от солта, подсушават се и се овалват с смес от подправки - ние смесихме лют червен пипер, млян кимион, черен пипер, настъргано индийско орехче (може и без подправки)
после слагаме парчетата месо в някъкъв  съд в хладилника, без да го покриваме - наи-добре в нещо на дупки, за да влиза въздух отвсякъде, периодично се обръщат
за около седмица се изсушава добре, увива се във фолио или се слага в найлонови торбички и готово (иначе се изсушава още повече и става много твърдо)

А в началото със солта в хладилника ли стои?

Мерси, много добра рецепта, опитвам я веднага!

# 57
  • UK/София
  • Мнения: 7 681
Видях, че има много любители на лютеницата, които искат да си вземат в чужбина.Пуснали са лютеница за деца на Олинеза, пропоръчвам ви я Heart Eyes

# 58
  • Виена
  • Мнения: 1 247
Да добавя ПЕКТИН (ябълков). Аз съм от скоро в Австрия и затова не знам дали по тия ширини се намира, пък и все още трудно се ориентирам, за да разпитвам. Затова си го поръчвам от България.

# 59
  • Мнения: 2 427
От Бг сега си вземах Панадол за бебета,че тук по аптеките няма ,а сина ми упорито отказва да приема тукашният вариант.Обикновено си вземам локум-няколко опаковки за локумени кифлички,сладко от рози,което много обичам да използвам в минерална вода през лятото,слънчогледова тахан-халва,обикновено никога не забравям копъра,но този път пропуснах.Купих си и къдрево ножче за картофки,но го забравих в нас и много ме е яд.

Общи условия

Активация на акаунт