любимите туршии!

  • 42 059
  • 76
  •   1
Отговори
# 75
  • Мнения: 685
А ето и още една рецепта за кисели зелени доматчета:
Купувам около 5 кг доматчета, измивам ги хубаво. В трилитрови буркани най-отдолу слагам дафинов лист и бахар. После нареждам доматите, като помежду им насипвам и по няколко скилидки чесън. Най- отгоре пак слагам дафинов лист и бахар. Наливам вода, която после изливам в голям съд (от всички буркани заедно - стават 3 буркана). От водата отливам 100 мл и добавям 100 мл. оцет и 200 гр. сол. Разбърквам добре и наливам в бурканите. Затварям и прибирам на студено и тъмно (в избата).


Колко време е необходимо на доматите да вкиснат?

# 76
  • Мнения: 8
Много Ви благодаря за чудесните дискусии от полза са ми !Надявам се , че и аз ще Ви бъда полезна с нещо

Общи условия

Активация на акаунт