Спешно ястие!

  • 3 538
  • 21
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
  • Мнения: 2 040
Момичета моля ви кажете нещо бързо и много вкусно.

Не съм писала тук, но ви чета отдавна и мога да отбележа, че сте невероятни кулинарки.
Аз всеки ден готвя какво ли не, но сега такава пролетна умора ме е налегнала, че до 18ч трябва да съм приготвила вечеря, а ми е страшно уморено. Още повече, че и госпожицата не иска днес да спи повече от 20мин. и съм капнала.
Знам, че можете да ми помогнете, да сътворя нещо набързо, но и ефектно, по скоро като вкус.
Лесно мога да направя по един омлет, но това  в краен случай само.
Да не си помислите, че чакам гости, само за нас с половинката ми.

Много ще съм ви благодарна!

# 1
С какви продукти разполагаш все пак?
П.С. Аз не се имам за кулинарка де, просто реших да помогна, ако мога Grinning

# 2
  • out of space
  • Мнения: 8 573
Ирена, лесно и вкусно- гюведже!
Каквото имаш в хладилника- сирене, кашкавал, салам, месце, домати, моркови, лук...и т.н
Избираш продуктите, резваш ги, пльосваш ги един върху друг, накрая чукваш по едно яйце отгоре и мяташ във фурната. 180- 200 градуса....за не повече от 40 мин. Grinning

# 3
  • Мнения: 1 655
Мятай по една пилешка пържолка и лук на едро на тефлоновия тиган, като я изпечеш от едната страна я обърни и отгоре сложи кашкавал или топено-пушено сирене. Към края добави и квасена сметанка и си готова. Ако мъжлето ти помогне да спретнеш и една зелена салатка... Stuck Out Tongue

# 4
  • Мнения: 2 040
Супер сте!

Svetla1, Зелената салатка току що я направих, отивам да мятам в МВ да размразява някоя пържолка.

Erika, страшно много ми помогна за утрешното меню. Тати ще гледа Никол, аз ще спретна едни гювечета набързо и цял ден ще отмарям с филми!

Много, много благодаря!

# 5
# 6
  • Мнения: 2 040
Цитат на: Anonymous
С какви продукти разполагаш все пак?
П.С. Аз не се имам за кулинарка де, просто реших да помогна, ако мога Grinning


Благодаря ти мила, няма проблем! Имам какви ли не продукти, просто неможех да се сетя - ъкъла ми липсва  Grinning
Месо всякакво, кайма, гъби (малко са обаче), яйца имам много и се чудя какво да ги правя и т.н. и т.н., сирене, кашкавал, салам (от тия дето са с подправки и вътре са пълни с маслини, чушки и още знам ли какви работи), даже и сланинка имам. От зеленчуци - картофи в изобилие, ориз, грах, леща ... аз трябва да кажа какво нямам - зеле, пресни чушки и домати, патладжани и тиквички. Но ти кажи може да отскоча до магазина!
Ще ми помогнеш за неделното!

Пък в понеделник се надявам да "вляза в час"!

# 7
  • Мнения: 1 655
Иренка, щом имаш гъбки, може и тях да метнеш при пържолките  Grinning

# 8
  • Мнения: 2 040
Цитат на: Svetla1
Иренка, щом имаш гъбки, може и тях да метнеш при пържолките  Grinning


Миличка, стана повече от прекрасно, сега не мога да заспя от преяждане  Laughing  Laughing  Laughing Тъкмо викам на съпружеското тяло, че няма да ям 1 месец нищичко  Laughing  Laughing  Laughing

Много ти благодаря, стана страхотно, хем бързо, хем вкусно, точно както исках, даже успях и да изпържа картофки, добре че тати закъсня с 10 мин. та тамън навреме!

# 9
  • София
  • Мнения: 1 326
Мога да ти предложа една много бърза и вкусна манджа.
 
Взимаш пилешки гърди- филе и ги нарязваш на кубчета.Запържваш ги в съвсем малко олио и повече соев сос.Като се позапържат ( след около 20мин.), мяташ един буркан грах ( може и замръзнал) , една голяма кофичка сметана .Оставяш ги малко да покъкрят и махаш от котлона.Накрая добвяш една връзка копър ситно нарязана. Става супер!!! Хем бързо, хем вкусно!!!

# 10
  • Мнения: 2 040
Цитат на: Bobka
Мога да ти предложа една много бърза и вкусна манджа.
 
Взимаш пилешки гърди- филе и ги нарязваш на кубчета.Запържваш ги в съвсем малко олио и повече соев сос.Като се позапържат ( след около 20мин.), мяташ един буркан грах ( може и замръзнал) , една голяма кофичка сметана .Оставяш ги малко да покъкрят и махаш от котлона.Накрая добвяш една връзка копър ситно нарязана. Става супер!!! Хем бързо, хем вкусно!!!


Това определено ще ми хареса  - след малко ще ида за сметана и ако не за обяд, за вечеря ще го направя.

Благодаря ти! После ще кажа как е било!

# 11
Ами от каймицата стъкни по едно гнезденце.
Омеси каймата като за кюфтета, направи нещо като гнездо, но с по-голяма дупка и вътре чукни по едно яйце. Мяташ във фурната - става сравнително бързо.
Аз каймата я "меся" със сол, черен пипер, галета, чубрица, подправка за скара, малко настърган кашкавал и 1 яйце.


Друга идея:
В иенска тавичка редиш ред пържола (каквото си месо избереш), отгоре наръсваш нарязани гъби, топено сирене, отгоре пак пържоли. Заливаш със сметана, наръсваш с настърган кашкавал отгоре. Слагаш малко бяло вино, черен пипер на зърна и дафинов лист. Капака на съдчето и във фурната.

# 12
  • Мнения: 4 358
Един гювеч от мен:
картофи, моркови, замразен грах, замразен зелен боб, чесън, лук и един паприкаш.
Нарязвам всички зеленчуци и ги слагам в тавичка. Правя запръжка (нарязания на ситно лук + брашно + сол на вкус + червен пипер + вода) и след като заври я сипвам в тавата при зеленчуците. Салагам във фурната и после остава само да си оближем пръстите  Wink

# 13
  • София
  • Мнения: 3 328
Цитат на: Irena80
Момичета моля ви кажете нещо бързо и много вкусно.  Още повече, че и госпожицата не иска днес да спи повече от 20мин. и съм капнала.

Не се застоявай пред печката, ами хвани неискащата да спи госпожица и отивайте на разходка. Фонтаните не ги ли пуснаха вече? Ако има и слънце - какво повече му трябва на човек...обожавам градчето ти Grinning
П. П. Пиша този офф, защото с рецептите вече са ме изпреварили - пилешкото в йена, гювечът и пилето с грах бяха и мои предложения Embarassed

# 14
  • Мнения: 2 040
Цитат на: Karimma
Цитат на: Irena80
Момичета моля ви кажете нещо бързо и много вкусно.  Още повече, че и госпожицата не иска днес да спи повече от 20мин. и съм капнала.

Не се застоявай пред печката, ами хвани неискащата да спи госпожица и отивайте на разходка. Фонтаните не ги ли пуснаха вече? Ако има и слънце - какво повече му трябва на човек...обожавам градчето ти Grinning
П. П. Пиша този офф, защото с рецептите вече са ме изпреварили - пилешкото в йена, гювечът и пилето с грах бяха и мои предложения Embarassed


Как да излезем, като е толкова скапано времето, че повече няма и на къде. То нито е дъжд, като дъжд, нито нищо. Така че днес пак ще готвя. Вчера правих гювечета, имаше и панирани филета риба и това, АМА днес пак трябва да се захващам ....
Ще следвам съветите ви и това си е, пък като като ме пусне пролетната умора, докато ме хване лятната ще майсторя по нещо. Вчера цял ден съм чела рецептите ви, само дето не помня до коя страница бях стигнала, то копирах, то копирах, ама кога ще ги правя .....

Благодаря на всички, че ми дадохте тия предложение. Почнах от първото и продължавам нататък както следва, само дето гъбите ми свършиха.

А, сетих се нещо, вчера щях да правя нещо и сварих много картофи, но после направих гювечетата, и понеже вътре бях сложила и варени картофчета и не ми се правеше картофена салата. Но си мисля, че днес мога да сготвя с тия картофи нещо.
Кажете ми какво, като се има предвид, че мога да ги направя на пюре. Мислех да ги пасирам, да запържа кайма с лук, моркови и там каквото се сетя, да разделя пюрето на две и каймата над едната половина, после другата, ще настържа кашкавал и така.
Дайте и други предложения, може да си харесам нещо друго.

Мноооооого МЕРСИ!
Поздрави на всички!  Heart Eyes

# 15
  • София
  • Мнения: 3 679
Можеш да направиш картофени кюфтета Simple Smile Аз много ги обичам заляти с кисело мляко с чесън и копър.

# 16
  • Мнения: 1 655
Радвам се че са ти харесали пилешките пържолки със сметана Grinning
Със сварените картофки можеш да направиш огретен. Наскоро имаше такава тема, една от рецептите в нея я правя вече 2 пъти.
Сваряват се картофи около 800 гр и се настъргват. Отделно разбиваш 3 яйца с 150 мл прясно мляко, настъргва се кашкавал и сирене, всичко това се смесва с настърганите картофи, сипва се в тавичка и се запича. Към края на печенето се настъргва кашкавал отгоре и се запича още малко.
Правих и вариации, като към картофите добавих задушен спанак в малко масло. А ако държиш на трапезата да има мръвка, може да задушиш кайма и да я добавиш към картофите.
Ето тук намерих една тема за огретен, но не е същата от която аз взех рецептата
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=14919&highlight=%EE%E3%F0%E5%F2%E5%ED

# 17
  • Мнения: 2 040
Цитат на: Svetla1
Радвам се че са ти харесали пилешките пържолки със сметана Grinning
Със сварените картофки можеш да направиш огретен. Наскоро имаше такава тема, една от рецептите в нея я правя вече 2 пъти.
Сваряват се картофи около 800 гр и се настъргват. Отделно разбиваш 3 яйца с 150 мл прясно мляко, настъргва се кашкавал и сирене, всичко това се смесва с настърганите картофи, сипва се в тавичка и се запича. Към края на печенето се настъргва кашкавал отгоре и се запича още малко.
Правих и вариации, като към картофите добавих задушен спанак в малко масло. А ако държиш на трапезата да има мръвка, може да задушиш кайма и да я добавиш към картофите.
Ето тук намерих една тема за огретен, но не е същата от която аз взех рецептата
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=14919&highlight=%EE%E3%F0%E5%F2%E5%ED


Отивам да готвя по твоя начин, но ще добавя кайма, че ние без мръвка не сядаме  smile3538 , а аз и без сирене. Това е най- любимото ми нещо!
Айде тръгвам, докато момата ми не се е събудила!

Мерси! Утре ще е друго от списъка, който сте ми дали тук, щом е лесно и бързо, пък в събота може да се постарая за нещо по- така. Преди малко пък ми донесоха 30 пресни яйца, какво пък с тях ще майсторя - незнам.

# 18
  • Мнения: 1 655
Забравила съм да напиша че се добавя малко олио към сместта с яйцата, но ти щом ще слагаш мръвка, тя ще си пусне необходимото:)
Да се похвалиш дали ви се е харесало след това Laughing

# 19
  • София
  • Мнения: 3 328
Цитат на: Irena80
Преди малко пък ми донесоха 30 пресни яйца, какво пък с тях ще майсторя - незнам.

Уха - с толкова много яйца можеш да направиш какво ли не. Лично аз, ако са пресни яйцата, бих заделила известно количество за детенце. А от останалите - каквото дойде - крем-карамел, реване, кейкове разни, баница, макарони на фурна...според вкуса на фамилията и моментното ми кулинарно настроение Laughing

# 20
  • Мнения: 2 040
Цитат на: Svetla1
Забравила съм да напиша че се добавя малко олио към сместта с яйцата, но ти щом ще слагаш мръвка, тя ще си пусне необходимото:)
Да се похвалиш дали ви се е харесало след това Laughing


Направих го, сложих едно фолио и в хладилника. Довечера само ще го сложа във фурната 30 мин. преди да си дойде тате и утре ще докладвам, ако довечера от преяждане немога.

Иначе рендосах картофите,сложих 1/2- та в намаслена тава, отгоре сложих запържена с лук кайма и отгоре другата 1/2 картофи. Залях всичко с сместа (3 яйца + кашкавал + сирене + пр.мляко), добавих чубрица и черен пипер и сол и готово. Мисля да стисна няколко скилидки чесън отгоре, стига да не забравя!
Няма начин - ще стане нещо, но какво .....!

# 21
  • Мнения: 2 040
Цитат на: Karimma
..... бих заделила известно количество за детенце. А от останалите - каквото дойде - крем-карамел, реване, кейкове разни, баница, макарони на фурна...според вкуса на фамилията и моментното ми кулинарно настроение Laughing


Това и направих, заделих за Никол, но имам и още 12 от мин. седмица, та тях първо ще употребявам. Но за тия работи ще ми трябва и повече време. Ако се сетя за нещо и ми се дояде - намирам време веднага, иначе незнам на какво да се спра точно.
Ще поразровя малко тук във форума, дано ми се "набие" нещо в очите. Като прочета и коментарите отдолу че е страхотно - и ми е напълно достатъчно!

Общи условия

Активация на акаунт