Можеш да направиш картофени кюфтета 
Аз много ги обичам заляти с кисело мляко с чесън и копър.
Аз много ги обичам заляти с кисело мляко с чесън и копър. - Публикувана: 25 март 2005, 15:33 ч.
- Последно мнение: 29 март 2005, 14:50 ч.
Спешно ястие!
Радвам се че са ти харесали пилешките пържолки със сметана 
Със сварените картофки можеш да направиш огретен. Наскоро имаше такава тема, една от рецептите в нея я правя вече 2 пъти.
Сваряват се картофи около 800 гр и се настъргват. Отделно разбиваш 3 яйца с 150 мл прясно мляко, настъргва се кашкавал и сирене, всичко това се смесва с настърганите картофи, сипва се в тавичка и се запича. Към края на печенето се настъргва кашкавал отгоре и се запича още малко.
Правих и вариации, като към картофите добавих задушен спанак в малко масло. А ако държиш на трапезата да има мръвка, може да задушиш кайма и да я добавиш към картофите.
Ето тук намерих една тема за огретен, но не е същата от която аз взех рецептата
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=14919&highlight=%EE%E3%F0%E5%F2%E5%ED
Със сварените картофки можеш да направиш огретен. Наскоро имаше такава тема, една от рецептите в нея я правя вече 2 пъти.
Сваряват се картофи около 800 гр и се настъргват. Отделно разбиваш 3 яйца с 150 мл прясно мляко, настъргва се кашкавал и сирене, всичко това се смесва с настърганите картофи, сипва се в тавичка и се запича. Към края на печенето се настъргва кашкавал отгоре и се запича още малко.
Правих и вариации, като към картофите добавих задушен спанак в малко масло. А ако държиш на трапезата да има мръвка, може да задушиш кайма и да я добавиш към картофите.
Ето тук намерих една тема за огретен, но не е същата от която аз взех рецептата
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=14919&highlight=%EE%E3%F0%E5%F2%E5%ED
Цитат на: Svetla1
Радвам се че са ти харесали пилешките пържолки със сметана
Със сварените картофки можеш да направиш огретен. Наскоро имаше такава тема, една от рецептите в нея я правя вече 2 пъти.
Сваряват се картофи около 800 гр и се настъргват. Отделно разбиваш 3 яйца с 150 мл прясно мляко, настъргва се кашкавал и сирене, всичко това се смесва с настърганите картофи, сипва се в тавичка и се запича. Към края на печенето се настъргва кашкавал отгоре и се запича още малко.
Правих и вариации, като към картофите добавих задушен спанак в малко масло. А ако държиш на трапезата да има мръвка, може да задушиш кайма и да я добавиш към картофите.
Ето тук намерих една тема за огретен, но не е същата от която аз взех рецептата
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=14919&highlight=%EE%E3%F0%E5%F2%E5%ED
Със сварените картофки можеш да направиш огретен. Наскоро имаше такава тема, една от рецептите в нея я правя вече 2 пъти.
Сваряват се картофи около 800 гр и се настъргват. Отделно разбиваш 3 яйца с 150 мл прясно мляко, настъргва се кашкавал и сирене, всичко това се смесва с настърганите картофи, сипва се в тавичка и се запича. Към края на печенето се настъргва кашкавал отгоре и се запича още малко.
Правих и вариации, като към картофите добавих задушен спанак в малко масло. А ако държиш на трапезата да има мръвка, може да задушиш кайма и да я добавиш към картофите.
Ето тук намерих една тема за огретен, но не е същата от която аз взех рецептата
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=14919&highlight=%EE%E3%F0%E5%F2%E5%ED
Отивам да готвя по твоя начин, но ще добавя кайма, че ние без мръвка не сядаме
, а аз и без сирене. Това е най- любимото ми нещо!Айде тръгвам, докато момата ми не се е събудила!
Мерси! Утре ще е друго от списъка, който сте ми дали тук, щом е лесно и бързо, пък в събота може да се постарая за нещо по- така. Преди малко пък ми донесоха 30 пресни яйца, какво пък с тях ще майсторя - незнам.
Цитат на: Irena80
Преди малко пък ми донесоха 30 пресни яйца, какво пък с тях ще майсторя - незнам.
Уха - с толкова много яйца можеш да направиш какво ли не. Лично аз, ако са пресни яйцата, бих заделила известно количество за детенце. А от останалите - каквото дойде - крем-карамел, реване, кейкове разни, баница, макарони на фурна...според вкуса на фамилията и моментното ми кулинарно настроение
Цитат на: Svetla1
Забравила съм да напиша че се добавя малко олио към сместта с яйцата, но ти щом ще слагаш мръвка, тя ще си пусне необходимото:)
Да се похвалиш дали ви се е харесало след това
Да се похвалиш дали ви се е харесало след това
Направих го, сложих едно фолио и в хладилника. Довечера само ще го сложа във фурната 30 мин. преди да си дойде тате и утре ще докладвам, ако довечера от преяждане немога.
Иначе рендосах картофите,сложих 1/2- та в намаслена тава, отгоре сложих запържена с лук кайма и отгоре другата 1/2 картофи. Залях всичко с сместа (3 яйца + кашкавал + сирене + пр.мляко), добавих чубрица и черен пипер и сол и готово. Мисля да стисна няколко скилидки чесън отгоре, стига да не забравя!
Няма начин - ще стане нещо, но какво .....!
Цитат на: Karimma
..... бих заделила известно количество за детенце. А от останалите - каквото дойде - крем-карамел, реване, кейкове разни, баница, макарони на фурна...според вкуса на фамилията и моментното ми кулинарно настроение
Това и направих, заделих за Никол, но имам и още 12 от мин. седмица, та тях първо ще употребявам. Но за тия работи ще ми трябва и повече време. Ако се сетя за нещо и ми се дояде - намирам време веднага, иначе незнам на какво да се спра точно.
Ще поразровя малко тук във форума, дано ми се "набие" нещо в очите. Като прочета и коментарите отдолу че е страхотно - и ми е напълно достатъчно!