Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 12

labrex, Благодаря за хубавите думи! 
Писах ти на лични!

Well и аз често правя тортите нощем, но резултатът ти е сполучлив и красив, а моите са плачевни понякога!

Въпрос-след 3 дни имаме годишнина от сватбата, и ми се иска да направя някаква закачлива малка торта по този случай, обаче нищо не ми идва наум. Правим 6 години от сватбата-рових в нета и там пише, че4 шестата годишнина е желязна, подаряват се дървени предмети.Моля за някакви идеи, защото нищо не ми идва наум....

Cuala, Kalima, Mimito, Wel невероятни торти момичета         . Тази тема много пълзотворна от към тортички, не се появявам ден два и страхотни предложения колкото щеш. Ей майсторки  .
Wel само да попитам с какъв накрайник си правила козинката и с какъв крем. Предполагам е маслен, но кажи все пак с какви пропорции го правиш ако е такъв. Благодая ти   
Emsy, страхотно езерце мила, аз съм го виждала ама като не се сетих по-рано да те питам как си го майсторила  . Благодаря ти и на теб за идеята 
Зорииии, тук съм вече  . Момичета аз най-накрая съм готова с тортата. След толкова предложения и помощ от ваша страна с тая тортичка не биваше да има грешки 
Така, първо показвам и после ще докладвам кое как. Предварително се извинявам за снимките, но исках да се види хубаво езерцето да си кажете тежката дума  .


 Оле, заех половината страничка!!! 
Вътре е торта Алказар. Зеленйките са от много марципан и много сметана, те са ясни. Отзад островчето от камъните или тама на каквото ви прилича  е от една моя измишльотина. Взех едно руло Севън дейс и го натриших. После добавих малко конфитюр колкото да стане меко и лесно за моделиране и изпрасках няколко купчинки от него върху тортата.
Езерцето голямо умуване беше с това езеро. Да докладвам, че пробвах снощи с желатин и резултата беше катастрофален, добре , че не пробвах върху тортата. Марципана в контакт с желатина се разкапва необратимо. Днес в последния момент не можах да намеря светъл конфитюр, а нямаше време да обикалям да търся на друго място. Накрая ми хрумна една идея. В къши имах останали  желирани бонбонки от дъщеря ми. Избрах тези с жълт, зелен и син цвят и ги разтопих в микровълновата. Тук беше момента да сложа на тортата марципан ама оцветен с онзи ефект на пресукване, но нямах никакво време вече и затова намазах отгоре върху тъмния крем на тортата малко оцветен в целено роял айсинг (такова имах под ръка). Веднага щом се разтопиха бонбонките излях колкото можах върху тортата и разпределих по най-бързия начин. Трябваше да действам супер бързо, че желето става еластично като гума за секунди и дума не може да става да се разстила с нож. Затова попридърпах тук там пак стоплих бонбонките излях и каквото стана стана. Резултата е този горе, незнам дали ше ви допадне. ако отдолу имаше и пласт от марципан с 'пресукано тесто' мисля, че щеше да стане още по-добре. Следващия път непременно ще пробвам да направя с този ефект.
Лилиите правих от тестото по рецептата на ilang-ilang (глюкоза, желатин, вода и пудра захар). наистина става снежно бяло. Аз замесих половин доза за проба и настина тестото беше много еластично ще речеш, че е готова моделираща маса. После обаче след престоя в хладилника стана много твърдо и ронливо незнам защо така се получи. Стоплих го малко в микровълновата и се оправи положението, но после тестото съхнеше много бързо и едвам успявах да моделирам фигурки. Явно нещо не направих както трябва и тук ще трябва да питам ilang-ilang за повечко инфо.
Ами това е момичета. Надявам се да ви хареса тортичката. 

Ооо, рзкошна е Корни! Толкова....живот има в тая тортичка! Всичко е станало перфектно, поздравления   !

Корнишонка, страшна е тортата, и мъж ми не повярва, че е любителска работа... Бравоооо!!!
И цветовете са невероятни.
Аз събирам сили за донаправата на тортата с трансфер. Трансфера е готов, утре  и тортата

КорНиШонка, страхотно! Кой ще посмее да разреже тая красота?     

Корнишонка, тортата е направо разкошна.   

Просто невероятна

Корни, останах без думи - както винаги разкошна торта! Имаш талант и точна ръка, мислила ли си за бизнес? Съвсем сериозно - ще си една от най-добрите!

Едно голямо БРАВО и от мен.Рядко са такива майсторки като теб.   Направо ми се прииска тортата да е истинсо място и аз да съм там.  

Корнишонка, пак си надминала себе си. Не мога да й се нагледам, толкова е хубава тортичката. Идва ти наистина отръки.      

Страхотни тортиии
Аз не мога особено да се похваля с моята за рождения ден на щерката
Беше голям екшън Исках украсата за тортата да правя при нашите, да не се развали нещо по пътя...обаче колата ни ме изненада - развали се  Стигнахме час и половина след уговорения, естествено последни след всички гости и трябваше да правя украса на тортата За 5 мин направихме нещо криво ляво
Даже нямах време да снимам тортата, мога само това да покажа:

Все пак добре, че правих демо и имах опит с бързо правене на цветенца, а дракона стана един... Но ще ми е за урок друг път да правя всичко предварително, а за пренасянето ще му мисля
Поздрави на всички

barabana , много добре си се справила с украсата, в предвид напрежението и ограниченото време 
Честит рожден ден на дъщеричката ти, да расте здрава и умна и много красива. 

Ооо, Корни, ами тя тортата ти като картинка бе мила! Много реалистична, като рисувана е цялата! Страшно идейна си!
 

Корнишонка страхотна торта!!!Останаха ми очите в нея.