Та не че голям опит имам, ама ако му обясниш как зеленчуците го правят силен?
benson, може твоят съпруг просто да си е така. За баща ми например като се сетя колко ограничени варианти на храни яде ... У дома никога не са се правели руска салата, крем-супи, и какво ли не още, всичко това е гнусно и влиза в графата "мацаница", а аз много обичам такива храни. Посмъртно не си го представям да опита азиатска кухня, например. Майка ми също. Свекъра и свекървата - да.
Имаше интересна статия в "Ню Йоркър" по въпроса за зеленчуците и децата преди време. Според тази статия при доста деца отказът да ядат зеленчуци се дължи на атавистичен страх, и става на възрастта около 3-4 години. На тази възраст децата преди са били пускани да се движат сами на свобода, и е имало доста смъртоносни отравяния, защото са пъхали в устата си какви ли не треви. Този атавистичен страх се преодолявал с натрупването на социален опит, и упорито предлагане на зеленчуци и консумирането им от околните, за да се убедят децата, че зеленчуците не са толкова лощо нещо, и да си преодолеят инстинкта.
Не знам доколко е вярна тази теория, но на мене поне ми беше забавна.