Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 20

  • 42 558
  • 297
  •   1
Отговори
# 225
  • Мнения: 5 877
Бенмари, суперррр! Сама ли я прави? Изглежда професионална. И боите са ти много хубави!
Според вас как да украся тази "Рафаело"?
Искам да изглежда изтънчено, оригинално и не детски.

# 226
  • Мнения: 7 091
Малеее, Бенмари, като ти видя тортичката сина ми и каза- и аз искам такава! Simple Smile Той е фен на Дора и Диего Simple Smile

Наталина, а пък на мъжа ми като показах Линукса и поръча за следващия РД с Линукс и Джава  Joy

Страхотни са!

# 227
  • Мнения: 2 282
Момичета, Естел не е пояснила, че аз съм във Варна, та може би е добре да се организирате по градове. Аз засега няма да купувам, Мимито ми даде 300 грама, които ще използвам за прословутата торта за свеки. Благодаря ти, Мими!  Hug
Апропо, позасъхнала бързосъхнеща маса дали ще се освести с нагряване в микровълновата и добавяне на боя и захар? (ако е задаван много пъти, не отговаряйте, ще го издиря)
Последните няколко торти изглеждат изключително вкусно! И аз също искам да знам как е направена хубавата торта с анимационните герои! А от следващите две направо ми потекоха ....

Аз отново имам няколо въпроса:
Трябва да направя торта за 16 души. Имам форма за торта с диаметър 24 см., или мога да купя готови кръгли блатове, които със сигурност са по-големи от формата. Рязали ли сте кръгла торта на кубчета, и дали ще стигне някой от вариантите? Последния път правих Медовик във формата, стигна за 12 души и артиса доста, ама не знам колко тънко ще трябва да ги режа... newsm78
Знам, че всеки има различен вкус, но все пак искам да се спра на нещо, което харесва на всички. Колебая се между блатовете за медовик и купешките (но това ще зависи от размера,на който се спра). А за кремовете - мисля си за Рафаело, което имаше огромен успех у нас, или жълтъчен крем с малко добавки. Въпрос- мога ли да комбинирам блатовете на Медовик с крем Рафаело? Ще поеме ли хубаво и ще си пасне ли или да не опитвам?

# 228
  • Мнения: 266

Сребърен облак , блатовете на ,,Медовик,, са страхотни,но според мен няма да си подхождат по вкус със крем ,,Рафаело,,.Правила съм ги и двете торти и са много хубави.Но най-добре е ако решиш да правиш ,,Медовик,, да я направиш с оригиналния крем -много добре поема. PeaceДокато крем ,,Рафаело,, е по-гъст и ще остане суха а и вкусово ще се разминават. Hug

Последна редакция: нд, 20 яну 2008, 21:25 от Бъхи

# 229
  • Мнения: 247
Малеее, Бенмари, като ти видя тортичката сина ми и каза- и аз искам такава! Simple Smile Той е фен на Дора и Диего Simple Smile
Tandoori   всяка година сме фенове на различни герои.Миналата бяха Teletubbies,сега Дора и Буутс....имаше малко колебание между тях и Bob the builder.Ще видим какво ни чака догодина Simple Smile
Aнда,разбира се ,че я правих аз,малко повечко време ми отне,защото всеки детайл-ръчичка,краче,обувка и т.н се изрязва отделно ,но си заслужаваше.Сина ми пищеше от възторг когато я видя Simple Smile

# 230
  • Пловдив
  • Мнения: 3 325
Момичета, страхотни торти сте направили. Браво на всяка една от вас. Аз ще се включа с торта следващата седмица- поне се надявам. А за сега искам да ви кажа, че и с НЕСЪХНЕЩА моделираща маса стават цветя. Реших да пробвам с остатъци, които прилежно бях упаковала и за мое учудване стана Simple Smile Ето го и доказателството.



Розата изсъхна буквално за няколко часа  Simple Smile

# 231
  • Мнения: 3 926
Облаче, а тава нямаш ли? Просто уголемяваш дозата и печеш в тава. аз пак да препоръчам тортата Династия. Става достатъчно голяма, а е и много вкусна. Пуснах я малко по-назад в темата. Ако не можеш да я издириш пиши да ти пусна пак линк Grinning

# 232
  • Стара Загора
  • Мнения: 7 368
Алооо тортаджийките моля ви..влизам всеки ден да ви гледам вкусотиите но искам да ви напомня правилата малко
Максимално допустим размер на изображение, публикувано в мнение:
ширина - до 470 пиксела
височина - до 600 пиксела

Моля ви поствайте по-малки снимки или ако незнаете как става просто пуснете линк.
БЛагодаря.


П.П искам Наталина да живее у нас Mr. Green

# 233
  • Мнения: 159
Тъкмо исках да публикуввам снимка, а не знам как става това  Embarassed В РС-то ми е, не е публикувана другаде, бихте ли ми обяснили? Моля...   bouquet

# 234
  • Мнения: 2 122
Може ли и аз да се наместя в тази тема:




Блатовете са пандишпанови с пудингов крем и ядки помежду им, отгоре с маслен крем, чаршафа е от машмелроу бонбонки- не можах да ги разделя по цветове, и за това смесено, ама много твърдо става това покритие- така ли се получава, или аз не съм работила правилно  Rolling Eyes
Искам да питам, доста сайтове разгледах, ама това като тревичка не можах да го намеря как се прави, може ли някой да ме упъти  Hug

# 235
  • Мнения: 22 867
Тъкмо исках да публикуввам снимка, а не знам как става това  Embarassed В РС-то ми е, не е публикувана другаде, бихте ли ми обяснили? Моля...   bouquet

Прочети тук, тук може да пробваш, а ако се справяш с руски език от тук можеш да си избереш снимка от твоя компютър, да копираш кода на снимката и направо да го пейстнеш в поста си. Успех!

# 236
  • Мнения: 159
Лабрекс, много ти благодаря за инфото!   bouquet Сега ще се разбере дали съм успяла да кача снимката си изобщо...
Исках да благодаря на всички от тази страхотна тема, защото и аз се запалих, че мога да направя красива торта. Ето го моето първо приключение с фалшив марципан, послучай утрешния Бабинден.  С тази торта ще почерпя най-близките си роднини, които очаквам на гости след "Бабиното хоро" в центъра на Разлог! Още веднъж - благодаря ви, за съветите, за снимките, за вдъхновението!   bouquet

# 237
  • Мнения: 159
Но и да ви питам нещо, защото за първи път покривам торта по този начин (освен със скучните ми вече сметани и кремове): защо ми се късаше "чаршафа"? Това какво означава - че е прекалено рядка сместа, че е твърда или някоя от съставките е в повече/по-малко? Аз го направих по рецептата за "Фалшив марципан"...

# 238
  • Пловдив
  • Мнения: 3 325
mini_79, симпатична тортичка.
Маршмелоу не стават никак твърди, много лесто се работи, а ако се втвърди се слага в микровълнова за 5 сек да отпусне.
А за трева се ползва накрайник 233 от тези
А аз поради неговата липса направих трева с подобие на 4-ти от тези:
Е не е на уилтън, но не мисля че имам нужда от накрайниците им. Аааа, и още нещо, тревата се прави от маслен крем.
Виж в албума в подписа ми на последна страница е торта топка с трева покрая Wink

# 239
  • Мнения: 3 926
Трева може да стане и от Марципан варна, оцветен в зелено и минат през преса за чесън Grinning Също така и от зелени ментови желенца, пасирани по същия начин Wink Това последното ми хрумна в момента, но съм сигурна, че може да свърши работа в екстремна ситуация Grinning

Общи условия

Активация на акаунт