Риба

  • 1 469
  • 20
  •   1
Отговори
# 15
  • Между гори и планини
  • Мнения: 9 394
Аз дадох риба след навършена годинка.
Копувам замразени :котлети от океанска акула, филе от хек, филе от бяла риба, филе от треска.
Сина ми обича риба приготвена предимно по един начин, готвя му почти всяка седмица.
Ето ти рецептата :

1 глава лук
филе от риба (преценявам на око грамажа)
1 домат
2 зрънца бахар
1 листче дафинов лист
малко захар и малко сол

Задушавам лука нарязан на ситно в малко олио, прибавям рибата също нарязана на малки парчета докато рибата побелее. После прибавям настърган домат без люспата. Прибавям вода и ги оставям да поврат, водата е колкото да ги покрие. Слагам 2 зрънца бахар и 1 листо дафинов лист. От време на време разбърквам и ако се наложи прибавям малко водичка.
След като рибата се свари и лука омекне, прибам 1/4 ч.л захар, размивам 4 суп.л. брашно в 500мл студена вода и ги изсипвам в тенджерата, бъркам докато се сгъсти колкото аз преценя че е добре, слагам малко сол и готово.
Така стават 2 порции, които давам на сина ми в 2 поредни дни, това е едно от любимите му ястия.

# 16
  • Мнения: 953
Олинце, благодаря ти много за рецептата ще опитам и това.   bouquet

# 17
  • Мнения: 508
Както виждам от линийката, детенцето ти е на десет месеца, така че, според мен, не е проблем, ако на този етап не даваш риба - още повече, че не иска да я яде. Може би, вкусът да идва по-странен за детенцето, или пък миризмата... Изчакай да стане поне на годинка и пробвай пак, като може ти да приготвиш. 
и според мен е редно да изчакаш,но ако два месеца ти се вижда много изчакай поне две седмици и пробвай пак Peaceако и тогава не иска не се притеснявай все пак е въпрос на вкус... Grinning

# 18
  • Мнения: 887
Подкрепям мненнието, че Семпер, че са много прехвалени. Рибата им синът ми не я понасяша, но на Хип я яде с удоволствие - никога не я е отказвал.  Peace

# 19
  • Мнения: 1 477
Преди 2-3 дни дадох за първи път риба-хек със зеленчуци на Ганчев.Малкият много го хареса.

# 20
  • Мнения: 6 443
Аз за първи път дадпх рибно пюре на Нестле-треска и още нещо беше.Прие го добре. Peace

Общи условия

Активация на акаунт