http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=101203.0
и реших да пусна и моята рецепта, ако се повтаря предварително се извинявам
Продукти
Варени картофи
Течна сметана за готвене(ако е заквасена може да се разбие с вода)
Шунка
Кашкавал
сол, черен пипер, копър, магданоз, чубрика
Аз го правя на микровълнова за по-бързо, но може и във фурната
В подходящ съд(чиния, ако е за 1-2 човека, йенски съд или тавичка) се подреждат
1.шукната нарязана на тънки филии(5-6) или кубчета(ако е в тавичка може леко да се намасли, за микровълновата аз не ползвам масло)
2.варените картофи нарязани на колелца(2-3 картофа)
3.Поливам със сметаната(около 150мл.)
4.Поръсвам с подправките на вкус(чубриката я слагам накрая отгоре)
Отгоре слагам от прозрачното фолио(за фурна алуминиево) и пъхам в кировълновата за 4-5 минути(на най-силно), докато се позгъсти съвсем леко сметаната
5.Покривам с кашкавала(настърган или нарязан на филии) и пека още 1-2 минути докато се разтопи кашкавала
Става бързо и вкусно за хора които обичат картофи със сметанов сос
Да ви е сладко