Пататник - стъпка по стъпка

  • 85 085
  • 90
  •   1
Отговори
# 60 17 фев. 2008, 20:24 ч.
  • Мнения: 3 674
Ето го и моя пататник...малко ми изгоря отгоре... Twisted Evil  щот накрая засилих  доста котлона  bash

Ама иначе стана много вкусен! Heart Eyes Сбъдваща мечта....благодаря за рецептата    bouquet

Моя мъж реши че това чудо трбявало да се яде с гарнитура... Crazy та си го яде с пилешки крилца останали от обяда днес...  Joy




# 61 18 фев. 2008, 10:11 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: mummy в нд, 17 фев 2008, 16:59
Ето и един друг вариант на пататника:
Цитат на: labrex в сб, 22 юли 2006, 21:55
Ето рецептата:
10-12 едри картофа
2 глави кромиoд лук
2 с.л олио
сол на вкус
малко джоджен за аромат
За корите:
Брашно, 1 с.л олио ,1ч.л оцет 1 щипка сол и вода
Картофите и лука се обелват и се настъргват на ренде !Добавят се олиото,солта и джоджена и се обърква добре!
Който не може да точи може да използва готови кори. Намазва се тавата с олио, застила се кора, изсипва се картофената плънка и се завива с втората кора. Пече се само на долните реотани на фурната !!!След като се изпече от едната страна се обръща и по същия начин се пече и другата страна!!След като е готов по желание се намазва с масло
ТОЗИ е на Екатерина Дафовска.
Прочети и ТУК!

Само да отбележа, че рецептите и аз съм ги цитирала, като първата съм си я копнала от форума, но нямам записан автора. Но и трите са много сполучливи и вкусни.

Последна редакция: пн, 18 фев 2008, 19:09 от labrex

# 62 18 фев. 2008, 11:20 ч.
  • Мнения: 1 271
Цитат на: TheNMaster в ср, 13 фев 2008, 08:59
Направих го.Много го харесахме


Сбъдваща мечти , за рецептата

и аз го направих и мнооооого ни хареса
само малко го пресолих  Embarassed но а айрян е суперрррррр

# 63 18 фев. 2008, 13:06 ч.
  • Мнения: 315
направо ми идва да избягам от работа и да почна да го готвя!още повече, че съм ужасно гладна в момента, а с тези снимки ми идва да изям монитора...абе, знам си, че от работа не бива да влизам в "готварски рецепти", но... Twisted Evil
рецептата изглежда страхотно !довечера ще шашна мъжете си/а в къщи няма родопчани - за всички ще е ново/.
пожелайте ми успех с обръщането в тигана-от това най-много ме е страх.утре ще разкажа как е станало. Hug

# 64 18 фев. 2008, 18:51 ч.
  • Мнения: 50
И аз го направих, и родопския клин също! Благодаря сърдечно на авторките, защото това е нещо съвсем ново за нашата кухня! Hug

# 65 18 фев. 2008, 19:58 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Цитат на: Петле в пн, 18 фев 2008, 18:51
И аз го направих, и родопския клин също! Благодаря сърдечно на авторките, защото това е нещо съвсем ново за нашата кухня! Hug
А къде е рецептата за родопския клин, моля!  Hug

# 66 18 фев. 2008, 20:00 ч.
  • Мнения: 3 674
Цитат на: t_ilieva в пн, 18 фев 2008, 19:58
Цитат на: Петле в пн, 18 фев 2008, 18:51
И аз го направих, и родопския клин също! Благодаря сърдечно на авторките, защото това е нещо съвсем ново за нашата кухня! Hug
А къде е рецептата за родопския клин, моля!  Hug

Оооохо, и аз искам...   Crossing Arms Така че  се нареждам  и аз на опашка след  t_ilieva  за рецепта на родопския клин.... Whistling

# 67 18 фев. 2008, 20:02 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: t_ilieva в пн, 18 фев 2008, 19:58
А къде е рецептата за родопския клин, моля!  Hug

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=267802.0

# 68 19 фев. 2008, 13:54 ч.
  • Мнения: 502
И аз го направих , само че в тавата. Пак стана много вкусно.

# 69 19 фев. 2008, 14:05 ч.
  • под кривата круша
  • Мнения: 294
Колко порции е пататника в тигана? Довечера ще имаме гости и смятам да правя, ама да не ме изненада грамажа newsm78

# 70 19 фев. 2008, 15:33 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Есме Вихронрав в вт, 19 фев 2008, 14:05
Колко порции е пататника в тигана? Довечера ще имаме гости и смятам да правя, ама да не ме изненада грамажа newsm78

Тигана ми е голям, към 30 см., 4 порции излизат, ама си зависи от апетита де. Моя мъж не е от много ящните.

# 71 19 фев. 2008, 17:42 ч.
  • Pierrefonds, CA
  • Мнения: 802
Направих го , но не страна  Rolling Eyes , картофите останаха сурови след 1ч. печене във фурната  Shocked Мноого са измислени канадските картофи - 1000 вида са и не знаеш кой точно за какво е  Close

Иначе рецептата си е супер, същия пататник съм опитвала в Смолян.  Simple Smile

# 72 19 фев. 2008, 19:22 ч.
  • София/Варна
  • Мнения: 2 413
Умирам си за родопски вкусотии, затова направих пататник почивните дни. Получи се страхотно, а мъжът ми, нали е картофено чудовище, остана много доволен.
Тиганът ми е 24см и беше идеален за една порция - с една доза, направих 2 пататника в него.

# 73 19 фев. 2008, 23:04 ч.
  • под кривата круша
  • Мнения: 294
Такаааа, да се отчета и аз. Пататника стана супер, ценителя си облиза пръстите. Първо реших, че е готов, защото корите изглеждаха така. Да, ама не, та го доопекох на вентилатор във фурната. Много е вкусен, че и автентичен ми се получил, каза журито , благодаря много за рецептата и практичеките съвети bouquet

# 74 19 фев. 2008, 23:07 ч.
  • под кривата круша
  • Мнения: 294
Фифундрела, мерси и за рецептата за марудниците, събота сутрин ще има втори кръг, ще ги гощавам с родопска закуска Laughing Ще кажа после какво е станало.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата