Палачинки с кисело мляко

  • 18 265
  • 49
  •   1
Отговори
5 март 2008, 21:55 ч.
  • Мнения: 1 122
Тази рецепта съм я преписала от някой сайт, но не помня от кой.Стават много вкусни и сполучливи палачинки.

Палачинки с кисело мляко

1 коф. кис. мляко
3 яйца
0,200 мл. вода
1 ч. л. сода
щипка сол
брашно

Всичко се разбърква до консистенцията на боза.



# 1 5 март 2008, 22:28 ч.
  • Мнения: 6 443
Абе хора,аз ще слабея ли с вас? Mr. Green Не стига,че и рецепти страхотни,ами  и снимки,за да се изкушим да си ги направим! Mr. GreenПознай какво ще закусваме утре! Heart Eyes

# 2 6 март 2008, 08:32 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 213
Да ви кажа аз като нямам вкъщи прясно мляко и правя палачинките с кисело и газирана вода (или сода бикарбонат както пише тук) и пак стават много вкусни. Благодаря за напомнянето и за снимката.  bouquet
Мда, снимките ме карат да запретвам ръкави. newsm64

# 3 6 март 2008, 08:53 ч.
  • софия
  • Мнения: 376
аз ги правя по този начин и стават супер

# 4 6 март 2008, 09:26 ч.
  • Мнения: 1 802
Това са палачинките на Pep4o!  Simple Smile Много са хубави! Топят се в устата!  Peace

# 5 6 март 2008, 09:48 ч.
  • в баира
  • Мнения: 861
Така се правят марудници. След като се изпекат, всеки марудник се топи в препържено масло.

# 6 6 март 2008, 10:45 ч.
  • Мнения: 311
Аз винаги така ги правя, наистина се топят

# 7 6 март 2008, 10:50 ч.
  • Мнения: 224
И аз винаги правя палачинките с кисело мляко,стават много мекички и пухкавки.

# 8 6 март 2008, 11:07 ч.
  • Мнения: 1 352
Който иска да отслабва да чете красива мама, с готварския форум такава опция н я м а.
Палачинките и аз правя с кисело мляко. Повече ми харесват, отколкото с прясно. Стават по-пухкави и не са жилави, а като изстинат са също толкова вкусни Peace.

# 9 6 март 2008, 12:06 ч.
  • Мнения: 28
Цитат на: Marieta в чт, 06 мар 2008, 11:07
Палачинките и аз правя с кисело мляко. Повече ми харесват, отколкото с прясно. Стават по-пухкави и не са жилави, а като изстинат са също толкова вкусни Peace.
Моят опит показва същото. Вече изобщо не ги правя с прясно мляко. newsm10

# 10 6 март 2008, 12:21 ч.
  • Мнения: 1 117
Ще опитам да ги направя по този начин. Моите се избиват да ядат палачинки.Че с кисело мляко хем си е и по -евтинко Wink Mr. Green

# 11 6 март 2008, 15:04 ч.
  • Мнения: 9 904
и аз възнамерявам да направя, още днес.

# 12 6 март 2008, 17:09 ч.
  • Мнения: 1 464
майчицееее,тъкмо се вайках че скоро не съм влизала в готварския ooooh!еми сега като ми се приядоха ще взема да ги направя Party

# 13 6 март 2008, 17:26 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 3 158
И аз ги правя така, но вместо вода и сода бикарбонат слагам газирана вода Peace

# 14 6 март 2008, 20:09 ч.
  • Мнения: 407
И аз ползвам газирана вода, правила съм ги и с лимонада - придобиват много приятен жълт цвят, а и са страшно вкусни.Всъщност могат да се използват всякакви такива газирани напитки.От една приятелка сервитъорка знам, че ставали много пухкави с швепс.Не съм пробвала обаче този вариант.
Съгласна съм, че с прясно мляко стават твърде жилави.

# 15 6 март 2008, 20:19 ч.
  • Мнения: 22 867
Вкъщи, когато няма прясно мляко, се правят с бира.

# 16 6 март 2008, 20:30 ч.
  • Мнения: 6 713
Не съм си помисляла палачинките да стават с кисело мляко Blush Като виждам отзивите за тях, ще пробвам значи! Peace

# 17 6 март 2008, 20:43 ч.
  • Pierrefonds, CA
  • Мнения: 802
Моята рецепта е почти същата (разликата е в - колкото кисело мляко, толкова  и вода, 1 1/2 -2 ч.л. сода и маалко олио). Не подмазвам тефл. тиган, след изпичане ги мажа с масло.  Simple Smile

С прясно мляко не ми харесват Crossing Arms

# 18 6 март 2008, 20:56 ч.
  • Мнения: 22 867
Тая вечер ги хапнахме. Много ми харесаха, едни такива крехки и мекички. Heart Eyes Някой обръщал ли ги е с подхвърляне? Нещо не се получи, влезе в действие дървена лопатка.

# 19 6 март 2008, 21:12 ч.
  • София
  • Мнения: 5 729
Аз вчера ги правих.... мммм..... Mr. Green Crazy Hug

# 20 6 март 2008, 21:51 ч.
  • Мнения: 1 122
Да обръщала съм ги и с подмятане.

# 21 6 март 2008, 21:54 ч.
  • Мнения: 1 176
Момичета,като правите палачинки как разбивате сместа?На ръка или с миксер?Не съм правила от поне две години и съм забравила.Кажете как стават по-сполучливи.

# 22 6 март 2008, 21:56 ч.
  • Мнения: 22 867
Аз я разбих с тел.

# 23 6 март 2008, 22:06 ч.
  • Мнения: 1 122
Аз разбивам винаги с тел.

# 24 6 март 2008, 22:16 ч.
  • Pierrefonds, CA
  • Мнения: 802
Яйцата само разбивам с миксер.

# 25 6 март 2008, 22:29 ч.
  • Мнения: 1 176
Мерси за отговорите.Утре ще ги направя за закуска.Дано да станат с тукашното чужбинско "кисело" мляко.Eli===, ти пробвала ли си с канадско кисело мляко?

Последна редакция: чт, 06 мар 2008, 22:45 от Eclat

# 26 6 март 2008, 22:31 ч.
  • Pierrefonds, CA
  • Мнения: 802
Ами само с канадско ги правя - Аstro, 2 %  или 3,25 % . БГкисело мляко тук няма ( може и в БГ да няма вече  Rolling Eyes   Laughing Simple Smile )

а ти къде в канадско си ?  Wink

# 27 6 март 2008, 22:31 ч.
  • Мнения: 6 443
Цитат на: labrex в чт, 06 мар 2008, 20:19
Вкъщи, когато няма прясно мляко, се правят с бира.
Това сериозно ли?

# 28 6 март 2008, 22:35 ч.
  • Мнения: 1 176
Да,и аз мислех с Astro да пробвам.Мерси.

# 29 6 март 2008, 22:37 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: GrOzNoTo^_^PaTe в чт, 06 мар 2008, 22:31
Цитат на: labrex в чт, 06 мар 2008, 20:19
Вкъщи, когато няма прясно мляко, се правят с бира.
Това сериозно ли?

Абсолютно сериозно. Правят се по същия начин както с прясното мляко, само че с бира. На една бутилка 4 яйца, брашно до нужната гъстота. Стават тънички и по-жилави, тези с киселото мляко са по-меки. Ядат се и със сладко, пълня ги с плънка от сварено и запържено с подправки пилешко и ги запичам на фурна с кашкавал отгоре.

# 30 6 март 2008, 23:11 ч.
  • Мнения: 655
а бе аз май изоставам щото още ги правяс прясно мляко Embarassedще се поправи грешката Thinking

# 31 6 март 2008, 23:44 ч.
  • Мнения: 6 443
Цитат на: labrex в чт, 06 мар 2008, 22:37
Цитат на: GrOzNoTo^_^PaTe в чт, 06 мар 2008, 22:31
Цитат на: labrex в чт, 06 мар 2008, 20:19
Вкъщи, когато няма прясно мляко, се правят с бира.
Това сериозно ли?

Абсолютно сериозно. Правят се по същия начин както с прясното мляко, само че с бира. На една бутилка 4 яйца, брашно до нужната гъстота. Стават тънички и по-жилави, тези с киселото мляко са по-меки. Ядат се и със сладко, пълня ги с плънка от сварено и запържено с подправки пилешко и ги запичам на фурна с кашкавал отгоре.
Звучи много вкусно-ще пробвам  Crazy Не съм си и представяла,че може да има палачинки с бира  Crazy

# 32 7 март 2008, 00:44 ч.
  • Мнения: 1 122
Цитат на: GrOzNoTo^_^PaTe в чт, 06 мар 2008, 23:44
Цитат на: labrex в чт, 06 мар 2008, 22:37
Цитат на: GrOzNoTo^_^PaTe в чт, 06 мар 2008, 22:31
Цитат на: labrex в чт, 06 мар 2008, 20:19
Вкъщи, когато няма прясно мляко, се правят с бира.
Това сериозно ли?

Абсолютно сериозно. Правят се по същия начин както с прясното мляко, само че с бира. На една бутилка 4 яйца, брашно до нужната гъстота. Стават тънички и по-жилави, тези с киселото мляко са по-меки. Ядат се и със сладко, пълня ги с плънка от сварено и запържено с подправки пилешко и ги запичам на фурна с кашкавал отгоре.
Звучи много вкусно-ще пробвам  Crazy Не съм си и представяла,че може да има палачинки с бира  Crazy

И аз. newsm78

# 33 7 март 2008, 12:12 ч.
  • Мнения: 134
Много ги харесваме тези палачинки У дома им казваме катми, но независимо как ще ги наричаме са много добри Laughing Най хубави стават с вкиснало кисело мляко, но понеже сега киселото мляко не вкисва слагам и лъжица оцет, така стават със дупчици. Стават за пълнене с различни пълнежи и да се запичат в фурната. Ползвам ги и като кори за лазаня.

# 34 7 март 2008, 17:06 ч.
  • Мнения: 581
Само да питам - някой от направилите ги вече обърна ли внимание горе-долу колко палачинки излизат от дозата?
Че искам да ги направя само за закуска на мъжете и се чудя дали цяла или половин доза да пробвам  Thinking

# 35 7 март 2008, 17:16 ч.
  • Мнения: 134
Зависи от тигана. Но имай предвид, че и тежички стават не са като обикновенните палачинки.

# 36 7 март 2008, 19:14 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Правила съм, но малко тежички ми идват............

# 37 7 март 2008, 20:02 ч.
  • Мнения: 2 099
И аз ги правя с кисело,когато няма прясно мляко,но не съм слагала сода никога! Продуктите даже ги слагам на око ,също и малко олио,бъркам с пастора  Party Crazy
Вкусът наистина е различен!

# 38 7 март 2008, 23:34 ч.
  • София
  • Мнения: 2 671
Утре ще ги пробвам на закуска.

# 39 5 май 2008, 17:32 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 9 730
Цитат на: stasi76 в ср, 05 мар 2008, 21:55
Тази рецепта съм я преписала от някой сайт, но не помня от кой.Стават много вкусни и сполучливи палачинки.

Палачинки с кисело мляко

1 коф. кис. мляко
3 яйца
0,200 мл. вода
1 ч. л. сода
щипка сол
брашно

Всичко се разбърква до консистенцията на боза.

Направих ги точно по рецептата, добавих само една ванилия. Станаха прекрасни, мекички и пухкави.
Много благодаря за рецептата, занапред все така ще ги правя  bouquet

# 40 7 май 2008, 11:56 ч.
  • Мнения: 581
И аз отдавна ги пробвах, ама забравих да пиша...
Много са хубави палачинките, благодаря за рецептата!!!

# 41 27 авг. 2009, 09:17 ч.
  • Мнения: 262
оп....правя ги в момента,по рецептата от авторката Embarassed

# 42 27 авг. 2009, 13:12 ч.
  • Мнения: 52
Стахотни са! Даже моят мъж се справи Laughing

# 43 27 авг. 2009, 14:40 ч.
  • Мнения: 262
Tова май беше вид автогол,пак искат палачинки Embarassed. #Crazy

# 44 27 авг. 2009, 20:52 ч.
  • Мнения: 31
благодаря за рецептата,в нашия род се ядат всякакви видове палачинки,катми, карталаци,гюзлеми и всичко тестяно

# 45 27 авг. 2009, 21:15 ч.
  • Мнения: 1 176
Цитат на: desislavaivanova2 в чт, 27 авг 2009, 20:52
благодаря за рецептата,в нашия род се ядат всякакви видове палачинки,катми, карталаци,гюзлеми и всичко тестяно

Ето това не го знам какво е. Как се прави?

# 46 27 авг. 2009, 21:18 ч.
  • Мнения: 262
stasi76 newsm64  bouquet

Прибира се мъжо от работа и какво да види,чака го чиния с палачинки Joy.Мацва си 3-4 със сладко и ми прави зебележка Shocked
той-като си я намажеш следващата сложи капака върху оставащите,знаеш как изсъхват покрая като седят отворени.
аз- Naughty за 2 минути ще изсъхнат ама друг път,точно пък тези Crossing Arms.

От тези който досега правех аз с прясно мляко,по тази рецепта(с киселото и яйца)наистина стават някак по-плътни и мекички Crazy newsm64Сина ми изяде цели три за закуска,което е абсурдно за него без значение какво ще му предложа за хапване newsm44 smile3501

# 47 5 септ. 2009, 18:55 ч.
  • Мнения: 549
  bouquet  chef

# 48 5 септ. 2009, 19:55 ч.
  • Мнения: 428
Мъжа ми ако види тази рецепта,
казвам Ви .... няма да изляза от кухнята!
Вече съм дебеличка, станала съм 100 кг Sad ,
трябва да си пазя фигурата, ама как да стане незнам?!? ooooh!

# 49 5 септ. 2009, 23:34 ч.
  • Мнения: 1 669
Още утреще се пробва, звучи лесно и вкусно.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата