Идеи за сладкиш със сладко?

# 15 1 май 2008, 05:30 ч.

Мнения: 780

Току-що не само се отървах от бурканче ягодов конфитюр, но и подобаващо си подсладих душичката със сладкиш по рецептата на Lindita (втората), за което и благодаря! bouquet

Или на мен много ми се е ядяло сладко, или рецептата наистина е много добра! Grinning

Аз търсех нещо ей такова, дето се заджурква набързо. Много съм доволна! Следващият път обаче ще намаля захарта, че така е доста сладко.
Пекох на 160с с вентилатор 50 минути. Изпече се чудесно, въпреки че сладкото е доста в него.

Сега питанка: какво се прави или кога се реже сладкиша, за да се получат чисти разрези и коричката да не се напуква, където е разреза? (дали ме разбрахте какво питам? Wink

labrex, бях се засили да приготвям продукти за твоята рецепта, но се учудих, че няма никаква мазнина и затова не рискувах. Така ли е наистина (което само ще ме радва) или липсва в рецептата?

Pety, пробвала ли си да слагаш цели яйца вместо само жълтъци?

# 16 1 май 2008, 08:44 ч.

Мнения: 1 777

mili46 не съм пробвала с цели яйца,само с жълтъци.Но следващия път мисля да пробвам. Simple Smile

# 17 1 май 2008, 15:01 ч.

Мнения: 3 830

М, сега се сетих за сладкиша на майка ми.

Прави го с тесто за кекс, което разделя на две половини.
Запича едната половина до златисто. Като извади тавата, надупчва кекса с вилица и полива с някакъв сироп или сок от компот, към който добавя още захар. След това намазва със сладко, посипва натрошени орехи и стафиди и отгоре залива с втората смес тесто и пъха във фурната отново.

Става невероятен разкош. Hug

Ако те интересува мога да я попитам за точната рецепта.

# 18 1 май 2008, 16:06 ч.

Мнения: 7 060

Със сладко правя един много елементарен и бърз спадкиш.
1 пакет бисквити "Закуска", 1 кофичка кисело мляко, бурканче сладко.
Забърквам смес от млякото и сладкото, нареждам бисквитите в тавичка, изсипвам от сместта със сладкото о млякото и така... докато свършат продуктите.Преди консумацията е добре да престои в хладилник, за да поомекнат бисквитите.

# 19 1 май 2008, 20:28 ч.

Мнения: 818

Много харесвам Лондонски сладкиш ,вчера го правих пак и всички много го харесаха-бяхме голяма компания на балкана.Аз го правя сьс сладко от дюли-мое производство.

# 20 3 май 2008, 12:52 ч.

София
Мнения: 1 951

Ето и една рецепта от мен.Много е вкусен този сладкиш и става много бързо.Докато бях бременна свеки все него ми правеше.
2 яйца,1 непълна чаша мазнина,3/4 чаша захар,3 чаши брашно,1 бакпулвер,сладко(аз го харесвам най-много с мармалад от шипки).
Омесваме меко тесто.Разделяме го на две части.Разстиламе едната върху намазан тава.Отгоре мажем сладко.Другото тесто стържем на едро ренде(в това тестенце се добавя още малко брашно).
Печем в лека фурна.

# 21 3 май 2008, 16:02 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Цитат на: mistela в ср, 30 апр 2008, 09:07

Ето и един сладкиш от мен, който е много лесен за приготвяне и няма начин да не стане Wink

Сладкиш №1

1 ч.ч. топла вода
1 ч.ч. захар
1 бурканче (пюрено) сладко на парчета
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. нарязани орехи
1 ч.л. сода
1/2 пакетче канела
3 ч.ч. брашно (пресято)
В тази последователност всичко се разбърква с миксер.
В намазана с олио тава и набрашнена се пече сместа в умерена фурна до готовност.
След изпичане се поръсва с пудра захар.

................

Ей този ще го пробвам! Peace

# 22 7 май 2008, 17:50 ч.

Мнения: 1 122

Ето и един мнооого вкусен сладкиш и от мен:

ЛИНЗЕР

Продукти:

1 пак. масло
125гр. маргарин
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. пр. мляко
1 ч. ч. смлени орехи
1 яйце
3 ч. ч. брашно
1/2 бакпулвер
1 ванилия
конфитюр

Приготвяне:
1/3 ч. ч. от брашното се оставя.
Маслото,маргарина,захарта,жълтъка,пр.мляко,орехите,ванилията и брашното с бакпулвера се разбиват.
Полученото тесто се оставя в хладилника за 2 часа.
2/3 от тестото се разстила в подмазана тава.Отгоре се маже с конфитюра. Останалото брашно и тесто се омесва.
От него се прави кора и се изрязват лентички,които се редят върху конфитюра.Мажат се с разбития белтък.
Пече се ок. 35 мин. на 200 градуса.

Причина:

Причина: