Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 34

  • 27 210
  • 288
  •   1
Отговори
# 15
  • Карнобат
  • Мнения: 177
Пак ми събрахте очите с тези красоти. Никъде не съм виждала толкова красиви торти като тези тук във форума.  bouquet  Hands Clap  newsm20
dimitrina73- За първи път правих украса със шоколад и не очаквах ,че толкова бързо ще се втвърди. Скъса ми се поша като шприцовах  и затова прехвърлих в найлонов плик шоколада. Отрязах ъгълчето и така направих пръчиците (върху намаслен джоб),после леко им мацнах масло и ги залепих на тортата. Wink

# 16
  • Мнения: 1 491
dimitrina73 честит племеник   bouquet  Да расте здрав и щастлив, а на теб ти пожелавам успех с тортата  Peace

# 17
  • Балчик
  • Мнения: 9 220
Хехе, благодаря ви, момичета. Още коооолко неща искам да си купяя.  Laughing Сега чакам още няколко пратки. Ама защото съм схваната в ръцете- без формички и приспособления не мога нищо да направя.  Laughing Laughing
Захванах се с фигурките за тортата за посления учебен ден на моя първокласник. Направих катедра, чинове, вазичка с цветя, дневник, тетрадки и черна дъска, която е много тъмно синьо-сиво. Хвана ме нервата да слагам черна боя- все не став черно. Ще боядисам и аз с четката накрая. Оставих най-сложното за накрая- учителката и дечицата. Ама се радвам,ч е ми дойдоха формичките, та поне до някъде ще ползвам тях за фигурите. Тържеството ще е на 31 май.

# 18
  • Мнения: 679
Здравейте и от мен!
От доста време ви чета и разглеждам красотите, които правите   bouquet
Престраших се и аз да покажа скромното си творение - http://www.snimka.bg/album.php?album_id=247707. След много, много чудене се рекох пък каквото стане, като за първи опит съм доволна Wink

# 19
  • Балчик
  • Мнения: 9 220
Не са сглобени още нещата, на тетрадките, дневника и дъската ще има надписи също така, но ето да видите все пак:


# 20
  • Мнения: 7 091
Димитрина, честит племенник!

Джема, към формичката пристигна ли ти инструкция как се ползва? Моето прословуто фиаско с бебето дето залепна беше с такава формичка, ама нямаха инструкция. Пробвах да сложа пудра захар, пробвах да сложа мазно...не щеше да излиза и го смазах при излизането  Embarassed Като разбереш как се ползват би ли писала моля те, защото наистина е голямо улеснение! Hug Аз пък в замяна ще поровя ( вчера не можах да я взема от библиотеката, ама за другата седмица ще пробвам), където имаше дадени различни дизайни на хора, ама трябва да си припомня коя точно беше, че много отдавна я бях гледала. Да покажеш снимки на тортата, много идейно звучи!!!

Мъжът ми ме бъзика, че вече шкафовете не ме събират и ще преустройваме мазето  Joy

Покахонтас, аз още не смея да се престраша да направя трансфер, така че на мен ми харесва! Hug

Аз се извинявам, за Библиотеката не мога да се включа преди края на следващата седмица.  Sad

# 21
  • Мнения: 668
Както винаги сте супер!
Искам да попитам Джемма - за колко време ти пристигат по принцип пратките от Щатите? Защото аз имам поръчана една формичка на 03,05,08, пратили са я с USPS и ми писаха че пристигали от 10 до 14 дни (ама работни ли, календарни ли, няма кой да ми каже). И още не е дошла и се чудя дали не са я пратили нейде на д---то на географията?
Второ - какво ви е мнението за комплекта накрайници за крем на Уилтън? Мераклисала съм се някога да си купя един от по-малките комплекти, може би от Ebay, ама засега изчаквам... Въпреки че имаше много изгоден търг, 3 комплекта , единия 56бр и 2х29бр! Дори и тройно да се беше вдигнала крайната цена пак щеше да си струва обърнато в БГ лева, защото тук такива неща не се намират. Пишете ако някой се е занимавал с подобно нещо.
Има и още, но  ще питам по-нататък.   bouquet на всички ви.

# 22
  • Балчик
  • Мнения: 9 220
Tandoori, нямаше инструкция, те по принцип мисля са за шоколад, ама аз ще ги ползвам за съхнеща маса. Мислих да ги оставя да изсъхнат и така да ги извадя от там и после да слепвам двете половини. Ще пробвам и ще ти пиша как е. Може да пробвам с нишесте да я поръся- с пудра захар мисля,че повече залепва. newsm78

thedragonbg, от кой сайт си поръчала? На 29 април поръчах, на 30 са пратили пратката и в събота получих известие,ч е е пристигнала в пощата- избегнах митницата, не съм плащала нищо, Пратката беше 1 140 гр и за 60,20 $. Мисля, че тези дни трябва да я получиш твоята. Да се похвалиш после- много обичам да гледам чуждите неща, затова ви показвам и моите (то едва ли всички сте луди като мен, ама карай hahaha)
В ebay и аз видях много изгоден търг за 56 накрайника. Аз се сдобих с такива за 60 долара. Rolling Eyes Лично аз ги харесвам много, сега чакам пратка с още накрайници, извън комплекта, много красиви.

Да допълня за накрайниците- от сладкарската борса съм си купувала някои единични бройки- бяха по 5 лв преди 2 години, сега са по 6 лв бройката. Прави си сметка сама за какво става въпрос. Shocked

# 23
  • Балчик
  • Мнения: 9 220
А формичките за 3д сладките имат рецепта, може ли да помоля за помощ англоговорящите. Praynig

2 1/4 cups all-purpose flour
1/4 tsp.salt
12 Tbs. (1 1/2 sticks) unsalted butter, at room temperature, cut into tablespoon-size pieces
3/4 cup granulated sugar
1 tsp. vanilla extract
1 egg

За какво брашно става въпрос, колко е 1 cup, какво е tsp., Тbs. и какво масло- безсолно на стайна температура и после какво значи другото?

Благодаря предварително за превода.  bouquet

Последна редакция: пн, 19 май 2008, 18:09 от Джемма

# 24
  • Мнения: 7 091
Джема, аз точно така си мислех да направя с бебето на розовата торта, обаче за 7 дни въобще не изсъхна и като се опитвах да го извадя се разплеска, а пък беше засъхнало само по краищата и като се опитах да го слепя после стана едно мазало, не ти е работа.  Не изсъхват бързо, защото се "задушава" фондана вътре. ooooh! Според мен по-добре ако можеш вади веднага и слепвай, защото после много си личи. Аз си мислех да пробвам просто с голяма топка фондан притисната към формите и да вадя веднага, само това не съм пробвала. 
Пробвах и с пудра захар, и с нишесте, и с мазнина ( имах няколко бебета направени едновременно), нито едно не можах да извадя така че да става за работа, аз затова бях писала тогава как се наложи да го правя на ръка. И моите бяха форми за шоколад за справка.  Peace


2 1/4 чаши брашно ( без набухватели, обикновено бяло)
1/4 ч.л сол
12 с.л ( 1 и 1/2 пакетчета, ама тукашни в УС) неподсолено масло на стайна темепратура, нарязано на размери по около 1 супена лъжица.
3/4 захар на кристали
1 ч.л екстракт ванилия ( тук ползват течна)
1 яйце

1 cup flour = 136 g= 4.8 oz

# 25
  • на брега на Дунав
  • Мнения: 1 571
Запис и от мен   bouquet.
Джема, страхотни нещица си напазарила. И не си сама в "лудостта" с тия джаджи  Joy не се притеснявай, определено аз съм включена в бройката само дето една част от мойте неща още не са пристигнали при мен, но всичко е поръчано и платено вече  Mr. Green. Незнам как е при теб ама при мен с толкоз заръчани щуртоии ако не ме изселят от нас ей ме на  Joy.
А за накрайниците да ви кажа аз имам купени от Добрич едните си ги поръчах съвсем скоро и съм много доволна. Значи единия комплет ми са 28 броя за 12 лв с различен диаметър са обаче. Другите са от големите 12 броя за 16 лв. Но са супер големи  Mr. Green Сега ще се разровя за снимка и ще ви ги покажа да видите. Едните ги имам вече от година не раждясват и въобще наистина съм доволна, а паричките не са много.  Peace

Последна редакция: пн, 19 май 2008, 19:20 от КорНиШонка

# 26
  • Балчик
  • Мнения: 9 220
Tandoori, благодаря за превода. Заинтригува ме сега да пробвам формите.

Корнишонка, и ти не си сама- имам платени и чакащи общо 4 поръчки още, може и мен да ме изгонят вече. Laughing
Чакаме снимки на накрайниците- какви такива евтини си намерила из нашия край? Къде това в Добрич? newsm78

# 27
  • на брега на Дунав
  • Мнения: 1 571
Ето ги накрайниците  Mr. Green
тия са стандартните ама не са 28 ами 24 грешката е моя.
-  тия са големите
- за сравнение
Аз имам купени и на Уилтон и на Атеко единични бройки, тия от Добрич много приличат на Атеко-то като материал  Laughing. Абе според мен стават щом не раждясват и си вършат работата по предназначение всичко е ОК.
Купени са от един централен магазин за домашни потреби, който е познат на всички живущи в Добрич. Ако ви интересува ще попитам за точния адрес , че мен един познат ми ги взема. Всъщност за тия накрайници ме беше светнала преди доста време Ласкова някой от вас може би се сеща. Тя беше доста редовна в темата за тортите преди време и беше казала за тия накрайничета.
Ей да не забравя  Laughing, Димитрина честити племенник и от мен!   bouquet
Покахонтас, ако беше видяла моя трансфер преди време какъв провал беше и още ме държи заради което не се наканвам да пробвам отново  Mr. Green, та твоя си е направо успешен опит  Hug

Последна редакция: пн, 19 май 2008, 19:43 от КорНиШонка

# 28
  • Балчик
  • Мнения: 9 220
Корнишонке, добро попадение за тази цена. Моля те, кажи къде е този мазагин и какво има друго в него, само ,сладкарски неща или общо домашни потреби всякакви?

# 29
  • София
  • Мнения: 618
Позволете и аз да кажа за формичките за хора.На Кадемлия има точно такива и там ми казаха че са за шоколад.

Общи условия

Активация на акаунт