2-3 яйца
1 чаша(250 мл) захар
2/3 кофичка кисело мляко
1-2 с.л. маргарин
1 бакпулвер
1 ванилия
2 чаши(250 мл) брашно
1 капсула лимонова есенция
1.5 с.л. какао
За глазурата:
50 г натурален шоколад(например,Своге)
1 с.л. краве масло
Продуктите за кекса,без какаото, се смесват.Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма с дупка.Оставяме само 2-3 супени лъжици от сместа,към които прибавяме какаото.С оцветената смес "рисуваме" пръстен в/у неоцветената смес.
Печем на умерена фурна.
Готовия кекс поливаме с глазурата от разтопения шоколад и масло.
Кекса изглежда много ефектно!Какаовия пръстен потъва в него и изглежда,като пълнеж.
Разкошно върви със сутрешно кафенце!
Да ви е сладко!
Хайде,вмъкнах и "стъпките"!Сега се надявам,че нещата ще са по-ясни!
Променила съм името на кекса,дано модераторите не възразяват. "Пръстена" ми звучи по-добре!