Стаси,русалките са супер!
А аз да попитам някой дали има идея как да направя торта на Уинкс?
Някакви предложения?
А аз да попитам някой дали има идея как да направя торта на Уинкс?
Някакви предложения?
- Публикувана: 17 юни 2008, 00:47 ч.
- Последно мнение: 24 юни 2008, 23:07 ч.
Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 38
А аз да попитам някой дали има идея как да направя торта на Уинкс?
Някакви предложения?
Момичета, благодаря за милите думи. Той рождения ден беше миналата събота, но аз чак сега смогнах да се добера да ги публикувам. 
stasi76 езерцето е направено от желатин със захар, че мъжа ми си ги хапва украсите
. Описанието ако не се лъжа го беше дала Ванчето /извинявам се ако греша/ - разтваряш си желатина, оцветяваш го, изчакваш да почне да се желира и правиш мехурчета със сламка и после си правиш езерцето.
stasi76 езерцето е направено от желатин със захар, че мъжа ми си ги хапва украсите
. Описанието ако не се лъжа го беше дала Ванчето /извинявам се ако греша/ - разтваряш си желатина, оцветяваш го, изчакваш да почне да се желира и правиш мехурчета със сламка и после си правиш езерцето. 
(
Здравейте момичета, чета ви най-редовно от началото на темата,но чак сега се престраших да направя и аз торта. Това е първата ми торта до сега с покритие, по принцип си правя домашни кроканови торти, но за прощъпулника на малкия реших да е с покритие. Благодаря Ви за споделения опит и идеи които ми дадоха вдъхновение. Покритието и фигурките са от готовата моделираща несъхнеща маса, блатовите са домашни, както и крема, мисля че Пепи беше споделила че го прави от Пудинг и масло, та взаимствах идеята, като леко сиропирах блатовете, че у дома се харесват по сочните торти. Отново едно голямо Благодаря 
Бъни,dimitrina, stasi, Пепи, благодаря ви и дано наистина не се изложа в събота.
Сега за 3 път пробвам да направя шоколадов фондан и ако пак не стане го зарязвам. Ще направя половин доза млечен марципан да го видя как ще е този път, че все много трошлив ми става и в краен случай ще покривам с ММФ
krisps, страхотни обувчици
hedra, по-добре не замразявай шоколада, за да не ти побелее после. Пробвай по-отрано трансфера, защото в тия жеги шоколада ще променя консистенцията си много бързо. Ако искаш направи го с маслен трансфер и по-добре работи вечер.
Сега за 3 път пробвам да направя шоколадов фондан и ако пак не стане го зарязвам. Ще направя половин доза млечен марципан да го видя как ще е този път, че все много трошлив ми става и в краен случай ще покривам с ММФ
krisps, страхотни обувчици
hedra, по-добре не замразявай шоколада, за да не ти побелее после. Пробвай по-отрано трансфера, защото в тия жеги шоколада ще променя консистенцията си много бързо. Ако искаш направи го с маслен трансфер и по-добре работи вечер.
Момичета, отново страхотни торти сте направили 
Имам няколко питания:
1. Тези дни направих рози от млечния марципан на Наталина и шоколадовото тесто на Ванчето - бяло и черно. Къде да съхранявам готовите фигурки и колко време може?
2.Реших за моя празник да направя торта "Трюфел"-трябва ли да я мажа с маслен крем ако реша да я покривам с чаршаф?
3. Ако не я покрия може ли да сложа розите направо върху крема - ще се разкапят ли?
Имам няколко питания:
1. Тези дни направих рози от млечния марципан на Наталина и шоколадовото тесто на Ванчето - бяло и черно. Къде да съхранявам готовите фигурки и колко време може?
2.Реших за моя празник да направя торта "Трюфел"-трябва ли да я мажа с маслен крем ако реша да я покривам с чаршаф?
3. Ако не я покрия може ли да сложа розите направо върху крема - ще се разкапят ли?
1. на сухо и проветриво място. да не се прашат. шоколадовите може и в хладилника, мисля, че Ванчето там ги държи, както и на стайна Т, но сега в тези жеги...не знам за шоколадовите...
2. можеш под чаршафа да намажеш с крема на трюфела
3. да, този крем става както за основа на покритие, така и за основа на декорацията.
krisps, обувките са много сладки, чудесни са станали!
Аз да се отчета с моите розички. Много се измъчихе с мама с покритието. Първо цвета не ни се получи, а после тестото се късаше и не можахме да го вдигнем да го сложим върху тортата. Накрая се предадохме и купихме сметана на сутринта да си я намацаме и украсим както си знаем. Само че майка решила сутринта да направи последен опит с фондана и се получило 
Явно е трябвало да стяга повече време ( с пареното тесто Варна се пробвахме) 
. Празненството мина супер и довечера ще пусна снимки и на двете торти.
Явно е трябвало да стяга повече време ( с пареното тесто Варна се пробвахме) . Празненството мина супер и довечера ще пусна снимки и на двете торти.
krisps,много добър първи опит.
triffy,много ти е хубав цвета какво не ти харесва и розичките са станали добре.При първия ми опит с Варната и при мен нестягаха добре и не изсъхнаха 2 седмици сигурно,но не бях сложила достатъчно пудра захар/както е па рецепта/.
Момичета както Джемма ви е показала с тези форми правя герберите,но моята е една по голяма.На Кадемлия ги имаше и тези,но аз си взех еденичната форма.Ще ви покажа и стъпка по стъпка,но утре или вдруги ден/макар че тайната е разкрита
/
triffy,много ти е хубав цвета какво не ти харесва
и розичките са станали добре.При първия ми опит с Варната и при мен нестягаха добре и не изсъхнаха 2 седмици сигурно,но не бях сложила достатъчно пудра захар/както е па рецепта/.Момичета както Джемма ви е показала с тези форми правя герберите,но моята е една по голяма.На Кадемлия ги имаше и тези,но аз си взех еденичната форма.Ще ви покажа и стъпка по стъпка,но утре или вдруги ден/макар че тайната е разкрита
/