Кюфтета. Краставици.Кисело мляко. И сирене.
- Публикувана: 2 юли 2008, 23:55 ч.
- Последно мнение: 18 авг. 2008, 23:29 ч.
С какво се храните най-често?
Възприемам храненето като средство да заредя организма си с необходимите му белтъчини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали и... каквото там още има в нея.
Издигането в култ на храненето с всичките му покривчици, вазички, свещници, салфетчици, разноцветни чинийки и т.н. глезотийки ми идват малко в повече. Веднъж годишно по някакъв повод - да, ама за ежедневието - не, благодаря.
Също така ме изнервят дъъъъългите бизнес обеди и вечери (дето в крайна сметка нито са бизнес, нито са хранене), но ги понасям, няма как.
Като цяло у дома се яде много месо, млечни продукти и салатни зеленчуци. Готвя основно през есента и зимата, но отдавна не ползвам технологии като пържене, запържване на ястия, паниране и т.н. През лятото приготвям основно аламинути - всякакви запеканки и мръвки "на чертички" (така вика синът ми на скарата
), плюс задължителните промишлени количества таратор (в краен случай - салата).
Отплеснах се и забравих за какво беше темата
Издигането в култ на храненето с всичките му покривчици, вазички, свещници, салфетчици, разноцветни чинийки и т.н. глезотийки ми идват малко в повече. Веднъж годишно по някакъв повод - да, ама за ежедневието - не, благодаря.
Също така ме изнервят дъъъъългите бизнес обеди и вечери (дето в крайна сметка нито са бизнес, нито са хранене), но ги понасям, няма как.
Като цяло у дома се яде много месо, млечни продукти и салатни зеленчуци. Готвя основно през есента и зимата, но отдавна не ползвам технологии като пържене, запържване на ястия, паниране и т.н. През лятото приготвям основно аламинути - всякакви запеканки и мръвки "на чертички" (така вика синът ми на скарата
), плюс задължителните промишлени количества таратор (в краен случай - салата). Отплеснах се и забравих за какво беше темата
Аз съм телец и обожавам да си похапвам, но и внимавам какво ям. Обичам да готвя и го правя често като се старая да готвя с много малко мазнина и почти без сол. Ако приготвям някакъв сладкиш също гледам да не слагам много захар-обикновено половината количество на посоченото в рецептата. Освен това-много плодове и зеленчуци, пълнозърнест хляб. Винаги подреждам масата при хранене-покривка, салфетки, хубави прибори. Приятелят ми нямаше проблем да си хапва направо от тавата или тенджерата, но го отучих от този навик и сега и той самият с удоволствие подрежда масата. Въобще-храненето за нас е ритуал и удоволствие.
Chanel,при положение ,че нищо френско не ти е чуждо, ,се учудвам на твоето отношение. Французите са всеизвестни кулинари /не само готвачи/, те са превърнали храната и храненето в култ.Особено качествената храна.Затова са и на едно от последните места по болести ,причинени от лошо хранене.
Моето хоби е готварството.Е,то е ясно тогава:готвя всеки ден,различни неща.Обичаме вечер да седнем всички на масата,да обсъдим деня си...дори храната,която консумираме.Не слагам всеки ден троен прибор,но обичам масата да ми е подредена.Иначе удоволствието не е същото.
Е,имало е време,когато и аз съм се хранила на крак /като студентка/,но това време отдавна е в миналото.Не понасям готови пици,дюнери и всякаква улична храна.Много,много рядко ми се случва да ям такава.Трябва цял ден да съм имала работа навън и да не съм имала време да седна някъде на салата например.
Има нещо вярно в теорията,че който се храни с кеф,всичко останало го прави по същия начин.
,се учудвам на твоето отношение. Французите са всеизвестни кулинари /не само готвачи/, те са превърнали храната и храненето в култ.Особено качествената храна.Затова са и на едно от последните места по болести ,причинени от лошо хранене.Моето хоби е готварството.Е,то е ясно тогава:готвя всеки ден,различни неща.Обичаме вечер да седнем всички на масата,да обсъдим деня си...дори храната,която консумираме.Не слагам всеки ден троен прибор
,но обичам масата да ми е подредена.Иначе удоволствието не е същото.Е,имало е време,когато и аз съм се хранила на крак /като студентка/,но това време отдавна е в миналото.Не понасям готови пици,дюнери и всякаква улична храна.Много,много рядко ми се случва да ям такава.Трябва цял ден да съм имала работа навън и да не съм имала време да седна някъде на салата например.
Има нещо вярно в теорията,че който се храни с кеф
,всичко останало го прави по същия начин. 
Ям с кеф! За мен си е направо тържество!
Обичам да е красиво - красиво сготвено, поднесено, в красива посуда, на красиво място. Обичам храната да е различна, разнообразна - екзотична, интересна, друг път традиционна, предвидима. Обичам да експериментирам, както и се уморявам понякога от експерименти.
Обичам да ям в къщи, обичам и на ресторанти, на открито и на закрито. Обичам да готвя, обичам да ми готвят, обичам да гледам предавания за готвене, също снимки, както и да чета за готвене.
Обичам да е красиво - красиво сготвено, поднесено, в красива посуда, на красиво място. Обичам храната да е различна, разнообразна - екзотична, интересна, друг път традиционна, предвидима. Обичам да експериментирам, както и се уморявам понякога от експерименти.
Обичам да ям в къщи, обичам и на ресторанти, на открито и на закрито. Обичам да готвя, обичам да ми готвят, обичам да гледам предавания за готвене, също снимки, както и да чета за готвене.
Chanel,при положение ,че нищо френско не ти е чуждо, ,се учудвам на твоето отношение. Французите са всеизвестни кулинари /не само готвачи/, те са превърнали храната и храненето в култ.
,се учудвам на твоето отношение. Французите са всеизвестни кулинари /не само готвачи/, те са превърнали храната и храненето в култ.
С мазнотии. С не-разделни, анти Дюкянщини. 
Това надявам се конкретно за храната, че се засегна връзката между яденето и общото усещане за удоволствията от живота, да не би да съм в грешка какво искаш да кажеш.
Вкъщи се храним предимно със задушено месо или месо на скара, зеленчуци и пресни плодове. Прибавям си и люто към месото.
Не обичам завъртяни манджи, които къкрят с часове на котлона.
Съпругът ми има отношение към готвенето, към храненето, към естетското поднасяне. Аз се вълнувам повече от храната като състав, от това какво носи и с какво вреди.
Вманиачена съм по отношение на здравословното хранене на детето ми.
Не обичам завъртяни манджи, които къкрят с часове на котлона.
Съпругът ми има отношение към готвенето, към храненето, към естетското поднасяне. Аз се вълнувам повече от храната като състав, от това какво носи и с какво вреди.
Вманиачена съм по отношение на здравословното хранене на детето ми.
Аз съм телец и обожавам да си похапвам, но и внимавам какво ям. Обичам да готвя и го правя често като се старая да готвя с много малко мазнина и почти без сол. Ако приготвям някакъв сладкиш също гледам да не слагам много захар-обикновено половината количество на посоченото в рецептата. Освен това-много плодове и зеленчуци, пълнозърнест хляб. Винаги подреждам масата при хранене-покривка, салфетки, хубави прибори........
Въобще-храненето за нас е ритуал и удоволствие.
Въобще-храненето за нас е ритуал и удоволствие.
Абсолютно същото щях да напиша, затова те цитирам!
С тази разлика, че всеки ден готвя.
Дори да ям листо зелена салата, ще го украся с нещичко .
Аз също съм Телец!
Препоръчани теми