Цели миди пълнени с ароматен ориз и манатарки.
иланг-иланг , би ли споделила как приготвяш мидите? Много обичам миди, а твоите изглеждат великолепно
- Публикувана: 27 авг. 2008, 20:18 ч.
- Последно мнение: 3 септ. 2008, 21:33 ч.
Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 8-ма тема
иланг-иланг , би ли споделила как приготвяш мидите? Много обичам миди, а твоите изглеждат великолепно
Здравейте,кулинарки
Отдавна следя темата и си крада идеи
Наканих се и аз да снимам вчерашното меню.
Пица http://www.snimka.bg/album.php?album_id=269130
и паличинки с шоколад и сладолед http://www.snimka.bg/album.php?album_id=269130&pid=7234196
Отдавна следя темата и си крада идеи
Наканих се и аз да снимам вчерашното меню.
Пица http://www.snimka.bg/album.php?album_id=269130
и паличинки с шоколад и сладолед http://www.snimka.bg/album.php?album_id=269130&pid=7234196
Задушавам леко 2 връзки пресен лук с чаша и половина ориз.Добавям 2 шепи ситно нарязани манатарки,връзка копър,няколко стръка девисил,черен пипер и достатъчно сметана,за да е почти готов ориза.
Мидите се пълнят една по една,като с остро ножче леко се разтварят.В съда за варене се слага много малко вода,не повече от чаша.Готови са след около15-20 минути,най-много.В сместа не се добавя сол,защото поема от морската вода.
Това е за около 2 килограма миди.
Мидите се пълнят една по една,като с остро ножче леко се разтварят.В съда за варене се слага много малко вода,не повече от чаша.Готови са след около15-20 минути,най-много.В сместа не се добавя сол,защото поема от морската вода.
Това е за около 2 килограма миди.
Задушавам леко 2 връзки пресен лук с чаша и половина ориз.Добавям 2 шепи ситно нарязани манатарки,връзка копър,няколко стръка девисил,черен пипер и достатъчно сметана,за да е почти готов ориза.
Мидите се пълнят една по една,като с остро ножче леко се разтварят.В съда за варене се слага много малко вода,не повече от чаша.Готови са след около15-20 минути,най-много.В сместа не се добавя сол,защото поема от морската вода.
Това е за около 2 килограма миди.
Мидите се пълнят една по една,като с остро ножче леко се разтварят.В съда за варене се слага много малко вода,не повече от чаша.Готови са след около15-20 минути,най-много.В сместа не се добавя сол,защото поема от морската вода.
Това е за около 2 килограма миди.
Благодаря ти за рецептата
Сега да питам пак 
Доколкото разбрах мидите разтваряш сурови, така ли? А сметаната течна ли е или заквасена? 
И аз да се добавя в новата тема
Пиле с доматен сос по рецепта от Щъркелово гнездо. Благодаря на собственичката на блога.
Пиле с доматен сос по рецепта от Щъркелово гнездо. Благодаря на собственичката на блога.
И аз да се добавя в новата тема
Пиле с доматен сос по рецепта от Щъркелово гнездо. Благодаря на собственичката на блога.
Пиле с доматен сос по рецепта от Щъркелово гнездо. Благодаря на собственичката на блога.
Despina, да ви е сладко! Изглежда много апетитно
Тази вечер направих една Баница от сух хляб, че ми беше останал половин
Но се получи много вкусна. Снимката не стана много добре, но това не попречи на вкуса 
А дробчетата са много вкусни 