Замразявам. Нямам нито време, нито желание в тези жеги да готвя всеки ден и за нея и за нас. Така винаги знам, че за детето имам храна. 
- Публикувана: 12 септ. 2008, 17:07 ч.
- Последно мнение: 13 септ. 2008, 21:44 ч.
Замразявате ли храна
Замразявам, в бурканчета. Сипвам докато е горещо, правят си вакуум и като изстинат ги слагам в камерата. Редувам манджите, не им се е променял вкуса досега.
Сготвена храна не замразявам никога. Опитвала съм два - три пъти, ами става ужасно. Готвя всеки ден и за нас и за децата. Случва се да остава единствено супа за един - два дни напред, но това е само, когато каката не е на градина. Когато каката беше малка ползвах детска кухня, за да не готвя нон-стоп, тя беше страхотна, с бебето ако нещо не ни "уйдиса" - ще готвя.
На мен ще ми се наложи да замразя, защото кухнята ни ще е в ремонт. Просто нямам възможност и време да готвя по 2 манджи на ден за детето и една за нас 
Само че някой ще каже ли колко може да издържи замразената храна? Готвя и обикновени неща, с пил.месо по принцип и без подправки, само малко сол. Досега не съм замразявала готвена храна. Нямам идея какъв е срока? Седмица примерно?
Само че някой ще каже ли колко може да издържи замразената храна? Готвя и обикновени неща, с пил.месо по принцип и без подправки, само малко сол. Досега не съм замразявала готвена храна. Нямам идея какъв е срока? Седмица примерно?
Никога не замразявам сготвена храна, дори и за нас. Слагам сготвеното за малката още докато е горещо в бурканчета да хване вакум, в хладилник издържа няколко дни. Ако затворените бурканчета допълнително се кипнат, може и по-дълго. Предпочитам този вариант, пред вкуса и качествата на замразената храна, особено сготвена
С уговорката, че храната, която приготвям на Иво-супи и разни манджи-издържа по този начин повече от месец.
А не купувате ли замразени храни от магазините
Аз не.