Ти какво сготви? Снимай, покажи! -14-та тема

  • 61 243
  • 508
  •   1
Отговори
# 45
# 46
  • Мнения: 9 109
Ягодка, когато е добре изсушена подправката може и да се съхранява извън хладилник - в стъклен буркан или кутия. Но ако те притеснява, че не е добре изсушена, или ти е валжно, прибери я в хладилник  Peace

Момичета, много е в кусно в тази тема  Peace

Пепика, благодарности за красивата тема   bouquet

Вечеря - печена риба и салата със зеле и моркови,  неудостоени със снимки,  на тийновете фарфале с шунка и ментоспрайт  Wink за тях


# 47
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076

За първи път чух за мисо супа във филма "Аферата Томас Краун"
Какво представлява, защо се казва така ?

мисо е паста, която е направена от ферментирала соя, ориз или пшеница.
представлява гъста маса, зависимост от какво е направена се различава на вкус.

прибавя се към сосове или супи.
бульонът придобива невероятен вкус и аромат.

супата е зеленчукова, мисото се добавя за вкус  Crazy

ето повече инфо

# 48
  • Мнения: 339
Днешната вечеря
салатка
шницели

# 49
  • Мнения: 7 418
Селма, тая вкусотия със свинското ми прилича на едно "мясо по-французски", което правя, така че и аз чакам с нетърпение рецептата. Grinning
   Може и това да е! Hug
   В Съюза някои го наричаха ''по-французски'',някои ''по-швейцарски''.....Знам ли,може тук да го наричат "по-русски''... Laughing

# 50
  • Мнения: 7 418
Селма, не ми е спешно, така че ще почакам Peace. Само "свирни" като я напишеш Laughing.
   Добре,Полина! Peace
    Готово!Заповядай!  Wink

# 51
  • Мнения: 774
Ani81, много ми хареса вечерята ви! Peace

pep-4o, сложих я в хладилник още щом я направих. Но как така изсушена? Опиши, моля те точно какво се прави, че като я разбърках със солта, тя пусна много вода и аз направо така я затворих в бурканчетата. Вече се ползва, да знаеш! Grinning

А нашата вечеря е малка измишльотина - сьомга на тиган с гъби, сметана и оризови спагети (по невнимание и с чесън на прах, вместо бял пипер Laughing, но беше вкусно Peace):

# 52
  • Мнения: 569
   Просто не мога да ви смогна! Кога успяхте цели 3 страници от новата тема да запълните?! Невероятни сте!
   Толкова вкусни неща видях , че няма да мога да ги изброя- а кога ще пробвам всичко , което съм си харесала?
   
   От мен вчера: Бърз обяд почти в движение:
   
за мен сандвич;за мъника - Пуешко с ориз,зеленчуци и овесени ядки

За вечеря:

Пикантни зеленчукови кюфтенца(в случая сърца Laughing) с ориз с праз и стафиди и Ягоди в шоколад и сметана

 Hug

Последна редакция: чт, 09 окт 2008, 03:16 от Dina767

# 53
  • Мнения: 1 679

Аsyalein,  благодаря отново, прочетох статията в Wikipedia. Заинтригува ме и задължително ще опитам.
Високо съдържание на протеини, богато на витамини и минерали - да го търся на щандовете за диетични храни ли?
Пише, че има различни вкусове miso - би ли ми препоръчала някой от тях ? А производител или марка ?

супата е зеленчукова, мисото се добавя за вкус

Значи, правя си зеленчуковата супа по традиционния начин и добавям от него - какво количество ?

# 54
  • Мнения: 9 109

pep-4o, сложих я в хладилник още щом я направих. Но как така изсушена?

Точто така си се прави  Peace пускат вода след осоляване и в бурканчета в хладилник или на студено място.

Аз помислих, че си направила сухия вариант на подправката - писала съм го някъде, но там се оставят всички зеленчуци да се изсушат добре така, както са нарязани, така че после като ги пипнеш да се "стриват" като суха подправка.

# 55
  • Мнения: 1 679
pep-4o, моля те за рецептата за твоята бобена салата с риба тон.

помолих и pepika за рецептата за свежата салата, но от вчера на обед не е влизала в сайта.

# 56
  • ВАРНА морето сините вълни
  • Мнения: 448
боже големи вкусотии..... Дина може ли рецептата за зеленчуковите кюфтенца --изглеждат много апетитно и между другото може ли някой да ми помогне днес ще правим кефал на скара но не знам каква ефектна гарнитура да направя ако ви дойдат някои идеи ще съм ви благодарна newsm78

# 57
  • Мнения: 9 776
Селма, не ми е спешно, така че ще почакам Peace. Само "свирни" като я напишеш Laughing.
   Добре,Полина! Peace
    Готово!Заповядай!  Wink


Селма, благодарности Hug! Сега ще трябва да си размразя месото, което обаче е обирано от кокал и е на парченца, но мисля, че не е фатално Peace.

# 58
  • Мнения: 339
Dina 767 ,кажи как точно правиш ориза със овесени ядки. Малкия точно такъв вид манджи яде като твоята, а овесените ядки са полезни и няма да е лошо да му добавям.

# 59
  • София
  • Мнения: 3 816
Заинтригувахте ме с това Мисо, ще го потърся днес  и ще го пробвам. Peace
yagodka, при мен също пусна сокче подправката и аз я държа в хладилника. Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт