А как стържете морковите, без да си настържите ноктите???
Ами аз всеки път се осакатявам, но все някой трябва да се жертва. Чудя се ако добавя настъргана ябълка дали ще е добре
, следващия път ще пробвам. - Публикувана: 23 окт. 2008, 16:30 ч.
- Последно мнение: 28 окт. 2008, 09:33 ч.
Тема zа гарнитурите
Ами аз всеки път се осакатявам, но все някой трябва да се жертва. Чудя се ако добавя настъргана ябълка дали ще е добре
, следващия път ще пробвам. 
Marieta аз стържа ябълка при зеле и морков 
става мн вкусно
става мн вкусно
Blondi, браво, страхотни гарнитури!
Сиси, много добра идея за мокорковчета, ще се пробва
Ето и една от моите любими гарнитури:
Зеленчуци на скара:
Продукти:
Патладжан, тиквички, Portabella гъби (май на бг са манатарки:ето такива http://www.producepete.com/shows/portabella.html), може и други гъби, но тези са месести, чушки, от червените най-добре, може и аспержи и червен лук се пече на големи колела.
За дресинга: зехтин и балсамико оцет 2 към 1 и пресован чесън
Преди да се сложат на скарата зеленчуците се осоляват, а тивкичките и патладжана се намазват със зехтин. Готовите опечени зеленчуци се нарязват и се поливат с предварително направения и добре разбит дресинг.
Става божествено вкусно.
Сиси, много добра идея за мокорковчета, ще се пробва
Ето и една от моите любими гарнитури:
Зеленчуци на скара:
Продукти:
Патладжан, тиквички, Portabella гъби (май на бг са манатарки:ето такива http://www.producepete.com/shows/portabella.html), може и други гъби, но тези са месести, чушки, от червените най-добре, може и аспержи и червен лук се пече на големи колела.
За дресинга: зехтин и балсамико оцет 2 към 1 и пресован чесън
Преди да се сложат на скарата зеленчуците се осоляват, а тивкичките и патладжана се намазват със зехтин. Готовите опечени зеленчуци се нарязват и се поливат с предварително направения и добре разбит дресинг.
Става божествено вкусно.
Една от гарнитурите, които много обичам е салата от настъргани моркови с много магданоз. Само се овкусява с лимон, зехтин и сол, страхотна е .
. 
И аз благодаря на Блонди.
И се включвам с една гарнитура.......В нещо подобно http://i.dir.bg/shop_storage/shop_xml/add/2007/11/15/t_6388166.jpg слагам печен патладжан, печени червени чушки, зехтин, чесън, балсамов оцет и морска сол.......
получава се нещо средно между дом. лютеница и кьопоолу.....
А същият блендер ми реже и морковите и така си пазя пръстите от рендето.
И се включвам с една гарнитура.......В нещо подобно http://i.dir.bg/shop_storage/shop_xml/add/2007/11/15/t_6388166.jpg слагам печен патладжан, печени червени чушки, зехтин, чесън, балсамов оцет и морска сол.......
получава се нещо средно между дом. лютеница и кьопоолу.....
А същият блендер ми реже и морковите и така си пазя пръстите от рендето. 
А как стържете морковите, без да си настържите ноктите???
Аз ги правя в Мултикуик на Браун.Там стържа и големите количества картофи за Родопския пататник .Преди и тази салата и пататника заради трудоемкото стържене ги пропусках
Блонди, купих си половин кг батати, можеш ли да ми кажеш приблизителна пропорция на бирата, олиото и водата за да направя карамелизираните батати?
Писах на ЛС
