Страхотна идея, ще се пробва 
- Публикувана: 6 ноем. 2008, 11:45 ч.
- Последно мнение: 19 ноем. 2008, 17:16 ч.
Свинско с праз и топено сирене
Вчера сготвих това ястие, страшно е вкусно, благодарности на авторката за рецептата. Аз обаче действах по бързата процедура: сложих гювеча във фурната с ребрата и тогава я включих, запържих ги до полуготовност, прибавих три големи моркова /аз много ги обичам и ги слагам на всичко 
/ и малко вода, след това нарязаните гъби и топено сирене и още малко вода, накрая сложих праза и пак още малко вода. Сложих капака на гювеча и оставих да се сготви, а когато беше готово махнах капака и оставих да се запече. Разкошно стана 
/ и малко вода, след това нарязаните гъби и топено сирене и още малко вода, накрая сложих праза и пак още малко вода. Сложих капака на гювеча и оставих да се сготви, а когато беше готово махнах капака и оставих да се запече. Разкошно стана
Възхищавам ви се 
АЗ днес готвих същото по подобен начин,но имам въпрос към опитните кулинарки
Понеже може да ми стане по-редичко ястието,как мога да го сгъстя(но не искам да е с брашно).
Може ли с нишесте?Ама какво -пшеничено или царевично?но как да го направя?
Или най-добре да сваря ориз за гарнитура...какво ще ме посъветвате
И как да направя ориза така хубав като на снимката по-горе?
Мерси
АЗ днес готвих същото по подобен начин,но имам въпрос към опитните кулинарки
Понеже може да ми стане по-редичко ястието,как мога да го сгъстя(но не искам да е с брашно).
Може ли с нишесте?Ама какво -пшеничено или царевично?но как да го направя?
Или най-добре да сваря ориз за гарнитура...какво ще ме посъветвате
И как да направя ориза така хубав като на снимката по-горе?
Мерси
Възхищавам ви се
АЗ днес готвих същото по подобен начин,но имам въпрос към опитните кулинарки
Понеже може да ми стане по-редичко ястието,как мога да го сгъстя(но не искам да е с брашно).
Може ли с нишесте?Ама какво -пшеничено или царевично?но как да го направя?
Или най-добре да сваря ориз за гарнитура...какво ще ме посъветвате
И как да направя ориза така хубав като на снимката по-горе?
Мерси
АЗ днес готвих същото по подобен начин,но имам въпрос към опитните кулинарки
Понеже може да ми стане по-редичко ястието,как мога да го сгъстя(но не искам да е с брашно).
Може ли с нишесте?Ама какво -пшеничено или царевично?но как да го направя?
Или най-добре да сваря ориз за гарнитура...какво ще ме посъветвате
И как да направя ориза така хубав като на снимката по-горе?
Мерси
Няма ли кой да.......
Може да сгъстиш с нишесте, но има предвид, че като поизстине яденето, си дръпва от сос и се сгъстява само 
А за ориза - изпържваш до прозрачно хубав, измит, бял ориз. Слагаш го на котлона с вода в съотношение 1:2.5 или 1:3, ако обичате по-сварен, похлупваш и вариш на най-слабото, докато си глътне водата. Изключваш и го оставяш сам да си изстине. Не бъркай! Ако разбъркаш, ще се скашка.
И аз готвих това вчера. С пилешко и свинско. Сложих и две червени чушки. Разкошно е!
А за ориза - изпържваш до прозрачно хубав, измит, бял ориз. Слагаш го на котлона с вода в съотношение 1:2.5 или 1:3, ако обичате по-сварен, похлупваш и вариш на най-слабото, докато си глътне водата. Изключваш и го оставяш сам да си изстине. Не бъркай! Ако разбъркаш, ще се скашка.
И аз готвих това вчера. С пилешко и свинско. Сложих и две червени чушки. Разкошно е!
Може да сгъстиш с нишесте, но има предвид, че като поизстине яденето, си дръпва от сос и се сгъстява само
А за ориза - изпържваш до прозрачно хубав, измит, бял ориз. Слагаш го на котлона с вода в съотношение 1:2.5 или 1:3, ако обичате по-сварен, похлупваш и вариш на най-слабото, докато си глътне водата. Изключваш и го оставяш сам да си изстине. Не бъркай! Ако разбъркаш, ще се скашка.
И аз готвих това вчера. С пилешко и свинско. Сложих и две червени чушки. Разкошно е!
А за ориза - изпържваш до прозрачно хубав, измит, бял ориз. Слагаш го на котлона с вода в съотношение 1:2.5 или 1:3, ако обичате по-сварен, похлупваш и вариш на най-слабото, докато си глътне водата. Изключваш и го оставяш сам да си изстине. Не бъркай! Ако разбъркаш, ще се скашка.
И аз готвих това вчера. С пилешко и свинско. Сложих и две червени чушки. Разкошно е!
