Какво приготвяте за закуска за цялото семейство през уикенда?

  • 18 837
  • 94
  •   1
Отговори
# 30 23 фев. 2009, 12:52 ч.
  • София
  • Мнения: 140
Цитат на: sladko pate в пн, 23 фев 2009, 12:33
     Момичета, благодаря ви за идеите.  bouquet
Цитат на: explanet в пн, 23 фев 2009, 12:26
мъфини със сирене /лятото бяха хит на сезона за закуска в къщи Mr. Green/
хачипурите на Labrex
раираните кифлички на marabu
      Споделете рецептите за тези закуски. Hug

Sladko pate с удоволствие ти давам линковете, невероятна вкусотия са и трите неща.
линка към рецептата на marabu за раирани кифлички
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=370638.0

Линк към рецептата за хачапурите на Labrex
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.45

Мъфини със сирене-12 бр. /за мен това е най-сполучливата рецепта за солени кексчета.Можеш да ги направиш с какъвто пълнеж искаш-бекон, кремвиши../

2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 1/2 ч.ч. натрошено сирене -300 гр.
2/3 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко + 2 с.л.
2 яйца

Смесваш първото сухите продукти в една купа-брашното, бакпулвера и сиренето.Разбиваш мокрите -яйцата, киселото мляко и олиото и ги прибавяш към сухата смес.Разбъркваш с вилица, но не прекалявай с разбъркването за да останат пухкави.Приготвяш си формата за мъфини /ако нямаш кексова форма/и я намазваш обилно с маргарин всяка една дупчица цялата.Разпределяш сместа по равно и печеш на 200 гр.около 20 мин.Изваждаш и хапвате още топли, топли мъфинките с айрян, компот или каквото обичате.


# 31 23 фев. 2009, 13:18 ч.
  • Мнения: 2 521
Цитат на: NadiaNGX в пт, 20 фев 2009, 14:33
Освен всички изброени от вас сандвичи и баници и палачинки много обичаме трахна. Сега намерих тази на Асеновградската мелница  - чудна е.
Варя и овесени ядки, но съпруга ми не ги обича и само аз и децата ги ядем.
A тази трахна какво представлява,и откъде се купува?Не съм опитвала подобно нещо.

# 32 23 фев. 2009, 13:52 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: sladko pate в пт, 20 фев 2009, 15:32
Цитат на: TheNMaster в пт, 20 фев 2009, 13:12
От написаното от тебе,добавям:
Пържени банички със сирене
Вареники(със сирене и яйце)
Милинки
Добруджанки
      TheNMaster, моля те сподели рецептите си за тези закуски.
За пържените банички - Замесва се тесто от вода ,брашно(около 500 гр.),сол,3-4 с.л. олио,1 с.л. оцет.
Омесва се тестото,разделя се на еднакви топки.Всяка топка се разточва и раздърпва колкото може по-тънко.Маже се с олио,ръси се сирене.Завива се на рулце,което се усуква и се завива на охлюв.


Охлюва се пържи в сгорещено олио.

За варениките - Замесва се тесто от вода,брашно,1 яйце,сол.
Разточва се кора,която режем на ивици и после на квардати.Във всяко квадратче се слага плънка от сирене и яйце.Квадратчето се сгъва на триъгълник и краищата се натискат с пръсти,за да залепнат.Ако са по-малки е по-добре.
(Аз си правя голямо количество,когато имам време и съхранявам във фризера в пликче).

Слага се да заври подсолена вода.Слагат се варениките и се варят на принципа на макароните.После се отцеждат ,заливат се с загрято олио и се объркват със заквасена сметана

За добруджанките са казали....

За Милинките - Замесва се тесто от брашно,сол,вода,мая.Разточва се на кора,поръсва се с мазнина и сирене.Завива се на руло.Рулото се реже на парченца,които нареждаме в намазнена тава.Чакаме да втаса,заливаме с яйце,олио,4-5 с.л. кисело мляко и печем на 150 - 180 градуса

Последна редакция: пн, 23 фев 2009, 14:33 от TheNMaster

# 33 23 фев. 2009, 14:09 ч.
  • Мнения: 14 654
Нищо - у нас закуската се пропуска. Детето закусва кисело мляко с овесени ядки или попара с прясно мляко и бисквити.
Но в събота приготвям винаги по някоя глезотия за десерт - торта(бисквитена обикновено), еклери, толумби, бухти със сироп или някое кремче.

# 34 23 фев. 2009, 14:13 ч.
  • Мнения: 1 951
Янечек, с крем вирши ли ги пълниш еклерчетата?  Joy

# 35 23 фев. 2009, 14:17 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Мързеливки, бухти, баница, кремвиршки, кифлички разни, козунак, принцеси с кайма или кашкавал, сандвичи, рогчета със сирене, солен кекс, палачинки, милинки, мекици, пирожки - винаги приготвям нещо топличко.

# 36 23 фев. 2009, 14:29 ч.
  • Мнения: 6 390
пържени филии - заминава старя хляб  от цялата седмица
на другия ден - каквото има в хладилника  Mr. Green

# 37 23 фев. 2009, 14:31 ч.
  • Мнения: 588
    Explanet и TheNMaster, благодаря за рецептите.   bouquet
    Mari_eta, напиши рецептите за мързеливките, кренвиршките, рогчетата със сирене и пирожките. Hug

# 38 23 фев. 2009, 14:35 ч.
  • София
  • Мнения: 3 271
В неделя сутрин задължителнио са пържени филии - мъжа ми ги обожава, а в събота...различно - баница, филии с пастет.

# 39 23 фев. 2009, 14:43 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Цитат на: sladko pate в пн, 23 фев 2009, 14:31
     Mari_eta, напиши рецептите за мързеливките, кренвиршките, рогчетата със сирене и пирожките. Hug

Въх, за всичките ли Crazy? Почвам...
Мързеливки
1 ч.ч. кис. мляко + 1 ч.л. сода за хляб
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. настъргано сирене
2 ч.ч. брашно

Всичко се обърква с вилица. топчетата се редят в намаслена тава или върху пекарска хартия и се пекат на горен реотан.

Кремвиршки
500 гр. брашно
1/2 ч.л. сол
1 щипка захар
1 суха мая
1 с.л. кис. мляко + 1/2 ч.л. сода за хляб
1 яйце
350 мл. вода

кремвирши, шунка, кашкавал

Пирожки

1 яйце
1 каф. ч. кис. мляко+1 ч.л. сода за хляб
200 гр. натрошено сирене
2 ч.ч. брашно

Пържат се.

Рогчета със сирене

300 гр. хладка вода
150 гр. олио
1 яйце
600 гр. брашно
1 суха мая
1 ч.л. захар
1 ч.л сол

За плънката - натрошено сирене, разбъркано с 1-2 яйца.

Снимки има отдолу в линка в подписа ми, сега нямам време да ги вадя...

# 40 23 фев. 2009, 14:59 ч.
  • Мнения: 588
      Mari_eta, огромно благодаря.  bouquet

# 41 23 фев. 2009, 15:41 ч.
  • Мнения: 3 268
В неделя правя палачинки,голяма съм майсторка.Пълнежът е от сирене,кашкавал,мед и течен шоколад.

# 42 23 фев. 2009, 15:57 ч.
  • Мнения: 2 439
Топли сандвичи - различни видове
Баници - различни видове
Тутманици и пици
Макарони
Палачинки
Мекици и бухти

# 43 23 фев. 2009, 16:08 ч.
  • Мнения: 924
Задължително мекички,приготвям тестото от предната вечер и го оставям в хладилника да втасва.
По-рядко питки със сиренце, пържени филийки, тутманик и палачинки.

# 44 23 фев. 2009, 16:10 ч.
  • Мнения: 3 641
Най-често правя:
-Макарони/кус-кус
-Сандвичи с кашкавал ,шунка, сирене,
-принцеси
-бутерки
-мюсли

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата