Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 84

  • 36 226
  • 368
  •   1
Отговори
# 15
  • София
  • Мнения: 113
Рая, тортата е просто невероятна...  bouquet  bouquet  bouquet Идеята с детелината е страхотна, а работата ти перфектна! Непременно да я пуснеш при някой от следващите конкурси в CakeCentral или където и да е - ще те подкрепим. Разкажи повече за изработката на релефите (като техника) и фигурките (материал)!
Клеър, Спондж Боб е прекрасен, а за надписа - просто нямам думи!
Не мога да пропусна прекрасните творения  в миналата тема: уникалното произведение на Тандури, многото торти на _Пепи_ -  от които жълтата торта, тази с мед. сестрата и юбилейната са просто незабравими, чудесните пеперуди на Дими, апетитната кошница на Blueeye@, жълтия Московец и розово-кафявата на Ванчето, интересните творения на Patriyani! Поклон пред майсторството ви момичета!  bouquet

От мен  една тортичка по темата "Мечо Пух", която правих в петък за едно приятелско момиченце: 

Вътре е с шоколадови блатове и малинов мус с бял шоколад, покритието е класически фондан на Аталанта, а фигурките са от РМ2. Балончето на покритието за съжаление го открих при опаковането и го спуках, но нямаше време вече за нови снимки. Така и не ми стана ясно как се получи, при положение че бях загладила добре и маслото и фондана, а го нямаше и при лепенето на цветчетата, но ...

# 16
  • Мнения: 208
Райче и аз много държа да чуя че фигурките са пластмасови. И без това сън не ме хваща от моите кривини. Колко кила тежи това чудо въобще има ли кой да го изяде... А може би купона включва замерване с тортичка затова е повечко  Joy

# 17
  • Мнения: 1 965
Добро утро понеделнишки! Не мога да се стърпя да не ви пожелая лека и ползотворна седмица!!!
Аз се спасих от жегите през уикенда и затова не съм сядала на компа 2 дни.
Благодаря ви за отзивите за тортите ми. Видях и доста въпроси към мен.  Видях че и са отговорили вместо мен, за което благодаря. Нямам какво да добавя, ако някой иска повече подробности за нещо, може да ми пише на ЛС.
Първо отговарям на Рая за "гедалата" на москвича. Ами няма "гедала". Поради простата причина че и прототипа няма. Това от доста години е "гъбарската" кола на фамилията и затова такива екстри са просто излишни.
Райче - тортата ти е просто уникална. Незнам как да я похваля за да не изглежда банално. Определено идеята с детелината ще се краде.
patriyani - И трите торти са много хубави. Цветето е много изпипано. А борда на Спайдерчо е супер идеен. браво на тебе.
Шеметче - Панделката на тортата беше готова преди 10 дни. Когато направих точките, мислех да направя само две тънки ленти, колкото да превържа тортата като подарък и джувката да отпадне. Предложих варианта на поръчителката - тя рече и отсече - ИСКАМ СИ ПАНДЕЛКАТА! ...... И си я получи....  Simple Smile
fotka - Виолетката ти е отговорила изчерпателно, ще добавя само, че поради голямата жега, този път разточих тестото върху нишесте. Естествено, останаха милиони бели точици. Разтворих кафява боя във Водка и минах с гъбичка. Цялата торта лепкаше в продължение на 2 часа. Напълно достатъчно, за да залепиш всички точки без никакви помощни средства. След това алкохола изчезва, боята не личи.
Дарилка - Шашна ме с това личице, ама и аз го видях, след като ти ми обърна внимание. Не е умишлено направено. Чиста случайност.  Laughing
Пепи - уникална е тортата. Съжалявам за "клетвата". Изобщо не е било нарочно.  Sad . Ако не беше го споменала, нямаше и да видя хлътнатините.
blueeye® - Много готина е станала тортата. Язък, че толкова и се притеснява дали ще се получи.... Въпрос - Забележка: КЪДЕ СА ТИЧИНКИТЕ НА НЯКОИ ЦВЕТЯ???
Дими - хубави пеперуди. Харесва ми и преливането. На следващия семинар, ще печеш торта с дупка, да знаеш. Това трябва да се види на живо.
Албенка - Все по-добра ставаш с покритията и фигурите. Браво на тебе.
Нанделче - Шпаклована е с масло разбито с кондензирано мляко. напоследък го ползвам него. Вкусно е. Не става твърдо като с пудра, но пък като метнеш чаршафа и се втвърди малко, можеш да си загладиш с длани всяка бубуна . Мажа го тънко, почти символично колкото да има на какво да залепне чаршафа. Но преди това обрязвам от 4те страни за да изравня.
Антоан - казвала съм го вече няколко пъти, но е било отдавна. Умирам от яд когато видя хората да чоплят и отлепят чаршафа и да се хвърла после. Шоколадовото тесто се изяжда почти винаги. дори и да не е всичкото, почти всеки си го хапва. Правя и Варна, но рядко. Само за хора които го харесват и си го искат. Понякога и за поръчители които не искат шоколад. Лошото е че си в Пловдив, иначе можеше да се срещнем и да ти дам малко готово за да опиташ. но пък можеш да си забъркаш едни 100 грама за проба.
Clairette - Спънджи е направо красив. Много е сладък. Синът ми го обожава тоя звяр, нищо че е такъв странен и безформен. Много добре си го направила.
didocia - Много са готини тия двамата. И тортата е много добре направена и съчетана. Браво!

След тоя дълъг пост, ще се скрия....  Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes


# 18
  • Мнения: 1 491
Райчееее, невероятна торта!!!   smile3501  Архивирам я, и някой ден ... шА я крада и аз като идея  Mr. Green

# 19
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 419
Момичета, извинете, че така нахлувам в темата ви, направо ми е неудобно, особено след като разгледах какви чудеса творите Embarassed.Имам въпрос , на който като че ли само вие може правилно да отговорите - ще правя торта, няма да ми е за първи път, но искам да се постарая повече с украсата - в това отношение обаче съм начинаеща и искам вашия съвет - как да украся тортата и лесно, и ефектно?За дъщеря ми е тортата, тя утре ще стане на 4 г. и ми се иска да я зарадвам с красива торта Heart Eyes.

Благодаря ви предварително за отговора  bouquet!

Приятен ден  bouquet!

# 20
  • Пловдив
  • Мнения: 3 325
Момичета, извинете, че така нахлувам в темата ви, направо ми е неудобно, особено след като разгледах какви чудеса творите Embarassed.Имам въпрос , на който като че ли само вие може правилно да отговорите - ще правя торта, няма да ми е за първи път, но искам да се постарая повече с украсата - в това отношение обаче съм начинаеща и искам вашия съвет - как да украся тортата и лесно, и ефектно?За дъщеря ми е тортата, тя утре ще стане на 4 г. и ми се иска да я зарадвам с красива торта Heart Eyes.

Благодаря ви предварително за отговора  bouquet!

Приятен ден  bouquet!

Направи си марципан варна и оцвети (ако нямаш сладкарска боя става и със степчета). Изрежи с формички за сладки цветчета например и ето ти една весела украса.
Преди това тортата я замажи с крем на маслена основа Simple Smile

# 21
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 419
Пепи, благодаря ти Hug!Сега ще си харесам крем на маслена основа , за марципан Варна видях рецепта в тортената библиотека , така че го започвам Wink.

Благодаря ти още веднъж  bouquet.

# 22
  • Мнения: 51
Привет на вси4ки майсторки
Както винаги няма да мога да ви изброя поимено.Но само мога да кажа, 4е тортите ви са уникални. Толкова сте добри в тортоправенето и вси4ки, 4е 4ак ме е срам да си покажа моите торти. Аз ви следя с интерес и се опитвам да съм като вас, но всъЩност съм доста дал4е. Едно голямо Hug на вси4ки и дълбок поклон пред вас.





# 23
  • Мнения: 452
kremi_sisi ,защо те е срам да си покажеш тортите,та те са много хубави.Много добре се справяш,ако може дай подробности за чантата,трудно ли се прави,че и аз имам една такава идея,но незнам точно как да я направя.

# 24
  • Мнения: 634
Рая,тортата ти е невероятна ,просто изпипана от всякъде Hug Hug Hug
Клаирете спонче е много чаровен  chef
Дидоче, добре са си поседнали на полянката пух и прасчо даже и кюфтенца си и м приготвила. Hug Hug Hug
Креми ,браво на теб я колко торти си направила и всички са толкова хубави ,да си призная пеперудите много ми харесват ,аз като видя пеперуди и мигам Hug Hug Hug

# 25
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
ле еее какви красоти.
Как се справяте с фигурите -страхотни сте
Аз се мъча с тия цветя от мастика-2
Тандори -синджирчето на тортата с кръсчето как го докара.

# 26
  • София
  • Мнения: 255
Направили сте прекрасни торти! Браво!

# 27
  • у дома
  • Мнения: 1 581
blueeye® - Много готина е станала тортата. Язък, че толкова и се притеснява дали ще се получи.... Въпрос - Забележка: КЪДЕ СА ТИЧИНКИТЕ НА НЯКОИ ЦВЕТЯ???

а аз се чудех ко ми липсва, а то какво било  Rolling Eyes ама така е, като те нема за консултации  Mr. Green

raya_рая, невероятна микимаусова торта   bouquet определено идеята за основа ще се краде  Peace  Grinning
Clairette, справила си се страхотно със спондж боб   bouquet
didocia, поздравления   bouquet много нежни цветове са се е получили  Peace
kremi_sisi, страхотен маратон   bouquet
аз също искам повече подробности за направата на чантичката  Praynig  

момичета, невероятни сте  Hug    bouquet 


# 28
  • София
  • Мнения: 2 115
Рая, тортата е класически пример за прекрасна, небанална детска торта и за абсолютно изрядно изпълнение! И аз си мислех, че фигурките са пластмасови, но само мисълта, че това е твоя торта, ме спираше от тази идея:)))) Сега се замислям - всичко ли е Династия и как понесоха "листенцата" на детелината втория етаж?

Клер, Спондж боб е станал добре и много чисто си събрала линиите по костюма му:)

didocia, много добра композиция на Пух и Прасчо! Панерчето с хлебчета и покривчицата са много уютни елементи, а муцунките на героите са доста детайлни и изразителни! Може там, където е било мехурчето, да е имало по-малко масло и да не се залепило добре покритието и после се е отпуснало и е влязъл въздух...

Ванче, може следващият семинар да е удома, защото предполагам, че дължа дупката на фурната си, а тя е вградена и няма как да я взема:))))

kremi_sisi, излишна скромност:) Тортите ти са много хубави и добре направени!

# 29
  • Мнения: 51
Благодаря на вси4ки за милите думи.Да наистина, хората харесват тортите ми, но аз като гледам вие какви фигурки, цветя  и какви ли не 4удеса оЩе правитеи,  каква прецизна израбтка имат пове4ето от тук показаните торти, затова ви казвам, 4е немога като вас.
4анти4ката е направена от кръгла торта на 2 блата.После е срязана на половина тортата,двете половини слагам една върху друга  и така се оформя 4анти4ката.Преди да я обърна за да стои изправена, изрязвам ъгъл4етата на долната 4аст(там къдет съм срязала блата на две).Отгоре е покрита с Варна на отделни 4асти,като си ги изрязвам по Шаблон, заЩото немога да се справя с покриване наведнъж.

Общи условия

Активация на акаунт