Публикувана: 23 юли 2009, 17:53 ч.
Последно мнение: 3 окт. 2010, 23:20 ч.

Идеи за торта за рожден ден, която и бебето може да опита

27 370
36
1

1
2
3
Всички

23 юли 2009, 17:53 ч.

Мнения: 2 376

Помагайте, какъв рожден ден е, ако рожденничката само гледа как ядем ? Laughing

Искам поне нещичко да може да опита. Мисля си за торта с палачинки:
За палачинките:
жълтъци, брашно, вода/кисело мляко и малко олио, пържени без мазнина
крема и украсата-цедено кисело мляко и плодове
Как мислите дали ще стане? newsm78

Всички други идеи за лакомства, подходящи бебета са добре дошли. Hug

# 1 23 юли 2009, 18:27 ч.

Къде ли не
Мнения: 692

Ето ти рецептата на тортата, която направих аз за първият рожден ден.

2 големи и 1 малка квасена сметана "данон". Може и цедено кисело мляко 600 грама.
250 гр. вишни от компот и сока да ги покрие.
1,25 чаши пудра захар
1,5 чаши овесени ядки
4-5 банана по - големки
2 пакета обикновени бисквити. Аз използвам "Пти бьор" ( не са с маргарин)
Двете сметани се разбъркват с една чаша пудра захар и пасираните вишни.
Бананите се режат на колелца с дебелина 2-3 мм.
Във форма за печене се реди един ред бисквити, ред сметанова смес, ред банани, ред овесени ядки, пак сметана, банани,овесени ядки,сметана,бисквити.
Разбъркваш малката сметана със 0,25 чаша пудра захар и мажеш със нея върху бисквитите толкова колкото да ги покрие.
Останалата сметана я прибираш в хладилника.
След най - малко 10 часа внимателно с остър нож отрделяш тортата от формата и после я отваряш и вадиш тортата.
с Бялата сметана мажеш стените на тортата така че цялата да стане бяла.
Ако имаш шприц може да си направиш розички.
Аз поръсих с кокосови стърготини щотот питах питах и никой не ми каза може ли.
Ако искаш снимка ще ти пратя на лични.
Успех в начинанието.

# 2 23 юли 2009, 18:45 ч.

Мнения: 2 376

Като една видна домакиня да те попитам тези форми за печене- виждала съм едни силиконови. Тях ли имаш впредвид? Овесените ядки-от бебешките ли сложи? Дали ще стане ядливо, ако поспестя захарта?

# 3 23 юли 2009, 21:17 ч.

София, Младост 2
Мнения: 8 374

Хипоалергична бебешка торта - рецепта и ноу-хау

Това е моята рецепта, която правих за първия РД на дъщеря ми Grinning

# 4 23 юли 2009, 21:20 ч.

Мнения: 8 242

Ето и моята Трицветна торта за 1 рожден ден Simple Smile

Безяйчна, безмлечна и безглутенова (туй може и по желание) ..
По-бебешка от това не можах да измисля Mr. Green

# 5 23 юли 2009, 21:46 ч.

Къде ли не
Мнения: 692

Не е силиконова, а от тези металните дето им се откопчават стените. Дано ме разбра. За овесените ядки даже не знаех, че има бебешки.Аз използвам на Izzi. Може разбира се по - малко според вашия вкус. Моят съвет е на който и вариант да се спреш предварително да си направиш една, а може и повече Laughing

за опит. Аз лично направих 2 докато уцеля вкуса, който ми харесва.

# 6 23 юли 2009, 22:58 ч.

Мнения: 1 174

Аз правя редовно един сладкиш, който ми беше представен като "Плодова изненада". Трябват ти 1 кисело мляко, малко захар /тя е по желание и количество, колкото да подсладиш млякото/, 3 пакетчета желатин - 30 гр., плодове - трябва да има банани, всичко друго е каквото ти хареса, аз съм правила с банани + киви, вишни, ябълки, круши, праскови, каквото имаш, и последно - бисквити, каквито искаш, аз ползвам обикновени, но може да са и други.
Бисквитите се нареждат в тавичка, аз ползвам йена, после се нарязват плодовете, махат се костилките, ако има ябълки по - добре настъргани, млякото се подслажда и се разбълква добре, сипва се в купа. Желатина се разтваря на водна баня докато стане прозрачен и се изсипва в млякото, после се сипват и плодовете и се разбърква, със сместа се заливат бисквитите. Оставя се в хладилник за 2-3 часа, да стегне. Отгоре може да се украси с плодове. След като стегне, се обръща върху поднос, ако не се отлепя лесно от стените на съда, той се потапя в съд с гореща вода, за да може да се отлепи тортата.
Става много красиво ако са шарени плодовете, също съм правила цветно млякото със сок от вишни, стана розово, а бананите бели и беше много красиво. А е и вкусно newsm10

# 7 23 юли 2009, 23:15 ч.

Мнения: 543

Страхотни торти сте публикували, момичета, мммм...

Ето и моята, много е лесна: прави се от бишкоти, сметана (аз използвам "Роса"), портокал и канела. В някаква кутийка или тавичка, по-дълбока обаче) се подреждат плътно бишкотите, портокалът, предваритено изстискан, но заедно с пулпата, се наплесква отгоре и се поръсва с канела, а след това се маже един слой сметана. И така няколко пъти, според дълбочината на съда, аз обикновено правя три-четири слоя. Оставя се в хладилника за няколко часа и е готова.

Рецептата е на един приятел и е типично мъжка - нищо не се пече, не се цапа, а е много вкусно.

# 8 24 юли 2009, 11:52 ч.

Мнения: 11 139

Страшни торти. Духи за пореден път ми скри шапката Simple Smile

Познавайки семейния вкус, обаче като че ли ще предпочета тази на Роси - в тая връзка, желатинът безвреден ли е? Не се ли правеше от някакви хранителни отпадъци плюс оцветител?

# 9 24 юли 2009, 18:27 ч.

Мнения: 1 174

От костен мозък мисля се прави Mr. Green

Ако детето яде месо, няма проблем. Всеки случай аз вече дадох на малкия, чудих се за желатина, но реших, че ще рискувам Peace

Чакай да каже и чичко Гугъл: http://bg.wiktionary.org/wiki/%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BD

Параход, я виж тук на какво попаднах докато търсех за желатина, пиша заради една друга тема:
http://weider-bulgaria.com/products/5/18

# 10 24 юли 2009, 22:18 ч.

Мнения: 2 376

Страхотни идеи, много ви благодаря bouquet

Нашият татко предложи да опитаме всички торти предварително, а той щял да е бест тестер на демотата hahaha

Ако не се посрамим, ще кажем какво е станало след рождения ден chef

И аз знам, че желатинът е много полезен за ставите.

# 11 24 юли 2009, 23:16 ч.

Мнения: 1 449

Дайте идея за торта за първи рожден ден
Торта за първи рожден ден
Бебешка торта за първи рожден ден
Торта за първи рожден ден

# 12 18 авг. 2009, 23:43 ч.

Мнения: 2 376

Благодаря ви за идеите! След много чудене си избрах една от тортите в линковете от Косе Босе. Сега направихме тестова версия и въпреки, че мъжът ми не обича меки бисквити, омете 2 огромни парчета, помрънквайки как не обича меки бисквити hahaha

Става много бързо и лесно, ето накратко рецептата, ако някой реши да я пробва.
Бисквити 2 пакета Петит ..
1 ч.ч. брашно,
2/3 ч.ч. захар (по рецепта 1 цяла чаша)
1 голяма ванилия
250 гр маргарин
2 кофички кисело мляко

млякото, брашното и захарта се кипват до сгъстяване на котлона, като непрекъснато се бъркат. След като се дръпне от котлона се добавя ванилията. Когато кремът изстине, се прибавя маргарина. По рецепта се разбива с миксер, но аз понеже нямам, го бърках на ръка. След това - ред бисквити, ред крем.. , в хладилника, и след няма и час eat

# 13 19 авг. 2009, 12:41 ч.

Мнения: 2 401

Млякото в рецептата да не би да е прясно, а не кисело щом се кипва на котлона? newsm78

# 14 19 авг. 2009, 14:38 ч.

Мнения: 2 376

не, кисело е. Обаче се бърка постоянно. То по-скоро се сгъстява на котлона. Става гъст като охладено нишесте.

# 15 19 авг. 2009, 14:49 ч.

Мнения: 1 219

офф,ние първия рожден ден го минахме,без бебка да си куса от тортата,но сега като чета такива вкусотии и......направо не издържам newsm64

!!!Задължително ще и спретна някой сладкиш тия дни.Тя милата освен плодове,нищо друго сладко не еопитвала още.Дори бисквити не съм и давала,нищо.

# 16 19 авг. 2009, 16:29 ч.

Мнения: 2 401

Цитат на: Britt в ср, 19 авг 2009, 14:38

не, кисело е. Обаче се бърка постоянно. То по-скоро се сгъстява на котлона. Става гъст като охладено нишесте.

Много интересно, май и аз ще го пробвам, че такъв вариант не съм нито правила, нито яла.

# 17 19 авг. 2009, 21:51 ч.

Мнения: 319

А този маргарин в рецептата?! Rolling Eyes

Не е ли неподходящ за бебе?

# 18 20 авг. 2009, 13:06 ч.

Мнения: 2 401

Цитат на: mishche в ср, 19 авг 2009, 21:51

А този маргарин в рецептата?! Rolling Eyes

Не е ли неподходящ за бебе?

И аз това си помислих, даже се зачудих дали няма да стане с масло, но сигурно няма защото ще стане на парцали, но ако се предлага инцидентно, само за празника сигурно не е проблем.

# 19 20 авг. 2009, 13:33 ч.

Мнения: 319

Според мен ще е ок с масло.
То всичко дадено инцидентно не би трябвало да е проблем, но точно към маргарина аз лично съм предубедена и не го ядем дори възрастните вкъщи Peace

# 20 21 авг. 2009, 16:43 ч.

Мнения: 2 376

Аз мисля, че има разлика между маргарин и индустриален маргарин. По тази причина бисквитките са още по-вредни. Аз си мислех да топя масло на водна баня и да го смеся с крема и да го сложа върху бисквитките преди да се е охладил, но нямах възможност да пробвам, а и тя не яде повече от няколко хапки. Взех от най-хубавите маргарини ..и така.
Вторият път (за празника) стана по-хубава, но ме е срам да я покажа,снимки, че в бързината съм написала грешно името на детето ooooh!

и го видях на снимките разбира се Embarassed

Последна редакция: пт, 31 окт 2014, 21:00 от bubanka

# 21 21 авг. 2009, 17:03 ч.

Мнения: 2 401

Честит рожден на малката! И за напред така да ти харесва гозбите! Simple Smile

п.с. за маслото все пак си мисля, че няма да стане защото поне аз като съм правила такава комбинация кисело мляко с разтопено масло като се сложи в хладилника маслото става на парцали, но може и аз нещо да не съм направила както трябва

# 22 21 авг. 2009, 20:56 ч.

София
Мнения: 2 249

Брит, да ти е жива и здрава рожедничката Grinning

!

За маргарина само да вметна Laughing

- да, има разлика между маргарините. Видът на мазнините - хидрогенирани или естерефицирани(като вторият тип е по-добър, Рама напр.). Но при всички положения заради нетрайността им се прибавя консервант, както и оцевтители. Но както казваш, при две хапки не става въпрос за проблем (макар че не мога да я приема аз таз рецепта за бебе Laughing

))

# 23 21 авг. 2009, 22:32 ч.

Мнения: 2 376

мерси за поздравленията, Hug

Иве, нали знаеш, че заедно с разцвета на сладкарската индустрия възникнала и зъболекарската, например hahaha

Мисълта ми е, че яденето на торти изисква известни жертви. Crazy

# 24 22 авг. 2009, 08:50 ч.

Мнения: 822

Ooo, я запис тука... Mr. Green

Че ни предстои идния месец и отсега съм се зачудила каква тортичка да спретна за дребната.... Много хубави идеи, започвам една по една да ги пробвам тия дни... Hug

# 25 30 авг. 2009, 00:09 ч.

София
Мнения: 183

Цитат на: rosy_bosy в чт, 23 юли 2009, 22:58

Този сладкиш го правя много често защото е много бърз и вкусен. Само не съм слагала желатин вътре, поради което го редя в йенска тавичка, т.е. без съд се съмнявам да може да се отдели като торта. Но като стегне в хладилника се отрязват парчета...та знам ли може и да се отдели от съда без тоя желатин. Аз обаче предпочитам да редя бишкоти.
Ябълките не покафеняват ли в сладкиша?

# 26 2 септ. 2009, 00:15 ч.

Мнения: 616

Аз правих от хипоалергичната торта , която хедра посочи; обаче, ползвах само блата, крем си направих от филаделфия и компот от круши - стана изненадващо леко кремче, всичко в пасатора; ето

; другото е обикновена торта от бисквити и кисело мляко с плод. Безпроблемна е за бебе, но на вид се докарва по-трудно (според мен)

# 27 6 септ. 2009, 15:55 ч.

Мнения: 275

Използвам темата и наближаващия първи рожден ден на дъщеря ми да попитам за най-удачния заместител на захар за дете на годинка.

# 28 7 септ. 2009, 16:15 ч.

Мнения: 2 401

Аз се сещам за кафявата захар или меда. Но според мен дори и с меда, които е полезен продукт, на тази възраст не бива да се прекалява за да не свиква детето със сладкия вкус. Аз за момента използвам главно плодове за подслаждане.

# 29 7 септ. 2009, 18:40 ч.

Мнения: 2 376

също фруктозата е алтернатива, но пак трябва да се внимава.

# 30 9 септ. 2009, 21:20 ч.

Мнения: 4 294

След дълго мислене и ровене реших каква ще е тортата на дъщеря ми за нейния първи рожден ден. Торта Мюсли на Сладка Хапка.
Е, малко ще я променя - вместо мюсли ще сложа овесени ядки и вместо ягоди ще са праскови, а стафидите ще ги прескоча. Няма да слагам никаква захар, ще разчитам на бананите и прасковите за сладост, пък и бисквитите.

# 31 10 септ. 2009, 22:05 ч.

Мнения: 3 869

Ние бяхме с една абсолютна веганска торта, без нищо вредно в нея. Омете се светкавично Grinning

рецептата беше тази, но попреминах някои неща, без да изневеря на оригиналния замисъл Simple Smile

http://www.recipemagician.com/recepti/sladki-izkushenia/raw-chocolate-magic-cake/

# 32 13 септ. 2009, 20:11 ч.

Добрич/Етрополе
Мнения: 252

запис

# 33 16 септ. 2009, 22:48 ч.

Мнения: 616

Meg! записвам си тази торта, и тези дни ще я пробвам! Може и без ЧРД да има тортичка за бебето, освен за нас Mr. Green

# 34 4 дек. 2009, 15:32 ч.

Мнения: 2 642

Довечера ще пробвам и аз Simple Smile

# 35 30 септ. 2010, 17:45 ч.

Мнения: 14

Duhi-puhi, линкът към трицветната торта вече не съществува... Дали ще ти е удобно да я постнеш пак тук??? Че и аз съм вече в търсене на рецепта, подходяща за бебета. Благодаря Hug

И друго - спомням си, че имаше боровинки, но те нали са забранени до 1г., с какво ли могат да се заменят Thinking

# 36 3 окт. 2010, 23:20 ч.

София
Мнения: 293

да следя и аз. че скоро ще трябва да правя нещо по въпроса. първият път съчиних някаква рецепта без яйца, мляко, масло. рожденичката не пожела да опита. вторият път рожденика имаше добре изглеждаща обикновена торта - никой не му предложи да яде, но и той не изяви желание. сега ми се струва, че бъдещия 1-годишен ще прояви интерес към яденето, така че ще правим тестове. Simple Smile

Препоръчани теми

На колко месеца започнахте да храните Бебоците със пюрета?

Бързи въпроси и отговори по темата КЪРМЕНЕ - тема 36

Захранване каши

Захранване, водено от бебето/Baby-Led Weaning Тема 13

Причина:

Причина: