леорда/леворда... ама левундра 
Гигич, за мен ще оставиш ли
охлюви не обичам, но жабешки бутчета и раци - даа.
Гигич, за мен ще оставиш ли
охлюви не обичам, но жабешки бутчета и раци - даа.
- Публикувана: 15 ноем. 2009, 11:10 ч.
- Последно мнение: 23 дек. 2009, 14:28 ч.
За кристалните чаши, скъпите сервизи и ред други неща ...
Жаби не харесвам. Хлюви с масло и чесън стават, но мога да преживея и без тях. Виж за хубаво телешко или говеждо алангле душата си давам. Жалко, че тук е толкова трудно да се купи достатъчно хубаво месо, за да се направи такова паве или стек. Обожавам и раци, но и те са невъзможни тук, защото замразят ли се не стават за нищо. Хайвер не обичам. Т. нар. битови сервизи могат да ме откажат да се храня- причината неизвестна, не се корени и в детството, защото не сме имали такива.
Приборите за риба определено липсват в повечето рибни ресторанти и е доста по- трудно да хапнеш нещо от рода на лаврак с нормален нож. Ако ти го приготви сервитьора би могло. Лятото на морето в ресторанта на комплекса, в който бяхме сервитьорите се занимаваха с тези неща, но една рускиня беше толкова ужасяващо изискана, че държеше да и филетират зарган на скара. После се смеехме, че ще купя специално цаца, ще помоля да я изпържат, за да видя после как ще се справят с предизвикатеството по сервирането и.
Приборите за риба определено липсват в повечето рибни ресторанти и е доста по- трудно да хапнеш нещо от рода на лаврак с нормален нож. Ако ти го приготви сервитьора би могло. Лятото на морето в ресторанта на комплекса, в който бяхме сервитьорите се занимаваха с тези неща, но една рускиня беше толкова ужасяващо изискана, че държеше да и филетират зарган на скара. После се смеехме, че ще купя специално цаца, ще помоля да я изпържат, за да видя после как ще се справят с предизвикатеството по сервирането и.
Кексът с кренвирш може да се мине ,евентуално, в графата 'солен кекс'.
Обаче другото.....
Обаче другото.....
дан говорим за сандвичите с пушена риба или онова муЙлясало сирене... ....................................за украса вместо букет ми сложете една връзка пресен чесън в чашка, вместо във ваза и ще ви покажа колко съм изтънчена 
Ама аз изобщо не се шегувам, каке
Наистина правя букет от пресен чесън натопен в чаша, когато ядем Гергьовското агне, наиш ква красота е, дори понякога има останали по листата му малки охлювчета-изтънчена работа
А защо има такова "неодобрение" на чесъна? По-скоро на неговия аромат, който много
често се нарича с грубото "воня"? Дали навсякъде по света е така? Вярно, че е устойчи-
во, но е и нещо полезно. А онова, дето се носи от лука, за мен е просто непоносимо. Но
темата е за друго.
Започвам за не-знам-кой път да пиша и все нещо ме прекъсва, та не мога и не мога да
си публикувам не-умните мисли по повод на кристалите и сервизите. А къде останаха
покривките? Ленени или памучни? Или, като най-практично- мушамичка?
често се нарича с грубото "воня"? Дали навсякъде по света е така? Вярно, че е устойчи-
во, но е и нещо полезно. А онова, дето се носи от лука, за мен е просто непоносимо. Но
темата е за друго.
Започвам за не-знам-кой път да пиша и все нещо ме прекъсва, та не мога и не мога да
си публикувам не-умните мисли по повод на кристалите и сервизите. А къде останаха
покривките? Ленени или памучни? Или, като най-практично- мушамичка?
Аз веднъж направих плах опит да сложа покривка - на миналата Нова Година. След неколкократно пропъждане на малкия деструктор - и по настоятелния съвет на гостенката ни, имаща вече пораснало дете, махнахме покривката. Резултат: кристалните чаши и гарафи (тогава ги бях извадила - за пръв и ... почти последен път) оцеляха!
А къде останаха
покривките? Ленени или памучни? Или, като най-практично- мушамичка?
покривките? Ленени или памучни? Или, като най-практично- мушамичка?
У нас- никаква
Като си избирах масата си я избирах с такава повърхност, че да ми е кеф да яма на гола маса Е, имам и една по-така покривка, но нея само по празници и за официални гости я слагам иначе не. Покривката иска пране, че и гладене, не може така за всеки ден
Е, Асса, аз покривките ги отбелязах още в първите страници.
Ценител съм на коприни, лен и дантели
А чесъна, аз го уважавам, но не мога да го консумирам по всяко време и всякак, естествено.
Както не мога да понасям някой, консумирал чесън в прясно състояние и да ми лъхва... брррррррр.
Ценител съм на коприни, лен и дантели
А чесъна, аз го уважавам, но не мога да го консумирам по всяко време и всякак, естествено.
Както не мога да понасям някой, консумирал чесън в прясно състояние и да ми лъхва... брррррррр.
Ама аз изобщо не се шегувам, каке
Наистина правя букет от пресен чесън натопен в чаша, когато ядем Гергьовското агне, наиш ква красота е, дори понякога има останали по листата му малки охлювчета-изтънчена работа
Давай снимки за доказателство.
Омари раци и др си хапвам редовно. Имам и прибори за тях. Жаби имаме често, но си ги хапвам сама. Съпруга ми приготвя страхотер тарама хайвер и съм му фен, а черен и червен имаме в хладилника постоянно. Като се вредя с прословутия дроб от треска, мога само това да ям. Телешки стек откак съм на този континент не хапвам в България. Просто сме на светлинни години след тях. А на всичко отгоре месото е от специална порода която не 'вирее" в Европа.
А като сервирате използвате ли индивидуални чинийки за хляб за всеки?
П.С. Чесън и лук не ям, след това стомаха ме боли ужасно. Това не значи че не ги използвам като готвя, просто чинно си ги отделям.
А като сервирате използвате ли индивидуални чинийки за хляб за всеки?
П.С. Чесън и лук не ям, след това стомаха ме боли ужасно. Това не значи че не ги използвам като готвя, просто чинно си ги отделям.
О, да. Най-доброто телешко не се отглежда в Европа.
Но се внася, все пак, да са живи и здрави аржентинците.
Асса, разкошен е лена, по-рано споделих как дъщеря ми съсипа една покривка от лен и коприна, гарнирана с дантела от пралеля ми и в този ред на мисли, някои от ценните ми комплекти ще почакат, докато тя стане ученичка.
Но се внася, все пак, да са живи и здрави аржентинците.
Асса, разкошен е лена, по-рано споделих как дъщеря ми съсипа една покривка от лен и коприна, гарнирана с дантела от пралеля ми и в този ред на мисли, някои от ценните ми комплекти ще почакат, докато тя стане ученичка.
