Публикувана: 10 март 2010, 18:04 ч.
Последно мнение: 7 апр. 2010, 01:12 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 98

73 677
739
1

Отговори

# 480 26 март 2010, 20:25 ч.

Мнения: 0

Цитат на: Rumya в пт, 26 мар 2010, 18:54

onceuponatime, да не би да е с две дъна - едното гладко за блатове, другото с някаква форма за кексове Thinking

нещо такова: http://www.bestshopbg.com/product.php?productid=16610&cat=258&page=1

Не, не е такова, изглежда си като напълно обикновена тортена форма, но просто пише, че е с двойно дъно Thinking

# 481 26 март 2010, 20:42 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 609

Холи с гъбичка боядисвай а не с четка - аз ползвам едни козметични мънички от магазин за 1 долар.

Рая не се бъзикай с нашето лято - нямаш и идея какво е - особено с високата влажност във въздуха - тогава 26 градуса са като 35 в София. Друг е въпроса, че е по-кратко, а миналата година май така и не дойде Simple Smile

Тук просто амплитудите са много големи видяла съм от -53 до +33 (последното можеш да го сравниш с усещане за 43).

# 482 26 март 2010, 21:47 ч.

Мнения: 20

може ли да сложа желатин в млечен крем или пудинг и ако може кога кога?

# 483 26 март 2010, 22:10 ч.

Мнения: 1 271

Цитат на: tina.21 в пт, 26 мар 2010, 21:47

може ли да сложа желатин в млечен крем или пудинг и ако може кога кога?

Да можеш да сложиш желатин в млечен крем, също така и в пудинг, но пудинга си стяга добре и без желатин.

След като си направиш млечният крем, още докато е топъл си слагаш разтвореният, набъбнал и след това пуснат за мъничко в микровълновата колкото да стане течен. Хубаво разбъркваш и това е, вече по предназначение Grinning

# 484 26 март 2010, 22:41 ч.

Мнения: 20

благодаря много

# 485 26 март 2010, 23:09 ч.

Бургас/Пз
Мнения: 8 586

Валерия, на мене пък ми харесва зеленото, особено основата на торта. Може би идва по силно и заради фона на който си снимала. Наистина наближаването на пролетното време и дългата зима отприщва пролетни идеи. Я кажи второто етажче от какво е, мини тортичка ли е? Заедно ли ги обилча или него отделно?

Момичета , колко време трябва да изсъхне една панделка от ГММ, несъхнеща!

# 486 26 март 2010, 23:22 ч.

Sofia
Мнения: 3 566

Вторият етаж не знам що за хрумка е и не знам защо реших да го пльосна отгоре, дойде ми от вътре, мен такива странни идеи доста често ме спохождат. Laughing

Торта си е и той, с 2 блата е обаче само и е облечен отделно разбира се, все пак аз тепърва се уча да заглаждам ъгли, това си е предизвикателство са мен да облека толкова неправилна форма, има още много хляб да ям.

# 487 26 март 2010, 23:58 ч.

Мнения: 1 173

Цитат на: shemet_neveroiaten в пт, 26 мар 2010, 20:42

[

Рая ....нямаш и идея какво е - особено с високата влажност във въздуха - тогава 26 градуса са като 35 в София. Друг е въпроса, че е по-кратко, а миналата година май така и не дойде Simple Smile

Тук просто амплитудите са много големи видяла съм от -53 до +33 (последното можеш да го сравниш с усещане за 43).

А имам , имам Mr. Green

- все пак на езеро живея , дълго само 70 мили . Лятото сме почти нонстоп с 80-100% влага , за "хийт индекса " няма да си говорим . Поне зимата по-ниско от -27 не сме стигали Laughing

. Ай голям спам пак ударих .

Кой прави китки за Цветница , давайте торти да гледаме Grinning

. Голям мерак имах за нарциси и лалета - по-нанатък ще спретна нещо .
Петя аз съм със слонска памет Laughing

...този карамелен Медовик изглежда много апетитно . Ще го пробвам някой ден

# 488 27 март 2010, 08:35 ч.

София
Мнения: 2 658

Добро утро! Имам малко свободно време и сядам да описвам за заинтересованите как си правих акварелната рисунка Simple Smile

. Разточих тънко моделираща маса, изрязах правилен кръг с помощта на сито и изчаках хубаво да позасъхне. Аз лично правих три опита за прекопирване. С отпечатък, както е в кухарка и преди съм пробвала и сега, не стана, а ми беше супер мек молива. Наложих картинката отгоре и с игла минах всички контури. Пробвах да поръся отгоре с какао, както е на линка в тортената библиотека. Много добре се очертаха контурите, но после не можах да изчеткам хубаво какаото и ми се оцвети покритието. Може да беше, защото не ми беше изсъхнало напълно покритието, но не посмях да пробвам пак. На третия кръг вече нямах възможност да чакам да се втърди хубаво и грабнах сешуара, на пълна мощност въртях отсам-оттам и изсъхна много добре. Peace

После очертах с кърфица и минах с хранителен черен маркер контурите. За съжаление по никакъв начин обаче не се скриват и запълват дупките от игла ми ми стои много грозно, не знам, как се избягва този проблем. Thinking

После минах косата на вълка и двете панталончета с черна боя. И тъй като нямах бяла боя, всички цветове ги правех като смесвам с бял шрифт за писане на Швартау. Така рисунката става точно като акварелна и съхне много добре. Седя до вечерта и цяла нощ на стайна температура и после стоя 24 часа в хладилника без да се разтече, кондензира и т.н, което май с боите не се получава.

# 489 27 март 2010, 10:27 ч.

Мнения: 492

Цитат на: ´¯`˙·٠•●HOLY●•&# … 6 мар 2010, 19:36

Моля спешно да ми отговорите на един въпрос:

Как се покрива с черна боя, за да не става сиво(така става ако боята се слага в ММФ и се меси)?? Опитах с четка директно с гелова боя на Уилтън, но ми става на четки. Знаете ли някоя тайна? Моля за помощ!! Благодаря от сърце!

Бубе, ти имаш една торта с точки и черна лента...как ги оцвети?? Praynig

Аз смесвам от всички тъмни цветове - синьо, кафяво, черно, тъмно лилаво и се получава перфектен черен цвят, без да се налага да боядисвам Peace

Silrai и двете ти торти са фантастични smile3501

Петя, много нежна тортичка, а рисунката перфектна, страшно ми хареса Hug

Валерия и Ани, чудесни калинки bouquet

Валерия, не разбирам кое не ти харесва в зеленото , на мен ми изглежда страхотно Peace

, мишоците са върхааа, с какво покрие си работила, че сиренцето има такъв гланц?

# 490 27 март 2010, 12:27 ч.

Мнения: 1 965

Добър ден и от мен!
Гледам че всички са на вълна буболечки и буболазки. И аз така!!!
Драконче, имам такива формички. ще станат мъфинки, но ще са нюню. Трудно ще ги извадиш после.
Снежи - конденза е нещо напълно нормално. Колкото повече се затопля времето, толкова по-голям проблем имаме. Тортата ти е симпатична. Остави конденза, той попива и се скрива, но бори целулита. Той е основния проблем за добре изглеждащата торта.
надето /pm - "пост морнинг" ли значи??? Laughing

/ . Страхотни торти. Невероятен дебют. Или доста си чела, или имаш невероятен талант! Поздравявам те!
Танче - Супер комплект. Не ми харесва само извивката на пътъка. Чантата с релефното силиконово мече за мазилки ли е???
Ани - Много весела торта. Хубави са бубулазките и са много сладки. Слагай крачета, например от фиде или тънки фитилчета. Така стоят малко неестествени.
Валерия - Много изпипана торта. Малко ми изби очите с това зелено на фона, иначе нямам забележки. листата са направени много прецизно.

А сега искам да почерпя за рождения ден на малкото пораснало вече слънце. На леля момчето днес навършва 2 годинки. Започнах тортището с голям мерак, обаче нещо не се получи така както го мислех. Няма да се ядосвам. Знам че Слънчо ще крещи и ще се радва на бубулечките. Другото, ще го преживея.

И ОЩЕ

И една бърза Маргарита за подарък на една Маргарита.

Това пък жълтото що така ярко излезе, изобщо незнам. Всъщност е доста бледичко.

Имам да боря една гума на БМВ, ама нея ще я показвам утре.

# 491 27 март 2010, 12:31 ч.

София
Мнения: 2 658

svetlane, много ти благодаря!
Ванче, трудно ли се прави влакчето? Аз мисля на Марти за първия рожден ден да му направя. Кака му има от дядо Коледа такова влакче за подарък и той много го харесва.
Много хубави тортички си сътворила, тичинките на маргаритката от какво са?

# 492 27 март 2010, 12:58 ч.

Мнения: 1 965

Петя, точно мислех да си редактирам поста и да покажа 2 снимки от влакчето.
Направих го от ТОВА , ЕТО ТАКА . Намазах с малко масло отгоре и облякох в чаршаф. Лесно беше. мислех да правя Томас, ама се отказах. Правих ги с маска на лицето, заради настинката и направо се задушавах. Затова малко претупах цялата торта. Вагончетата са от същите цели пасти. Облечени са в ленти 7х25 см. Първо ги отрязах на 8 см, но бяха много дълбоки и 1 см използвах за кант.
Тичинката вече съм я обяснявала, но ти тогава беше изчезнала по бебешки причини. това си е сплескано топче оранжево тесто, навлажнено и овъргаляно в едни миниатюрни захарни топченца. Ето ги. "Топ-топ" Има ги и при Илчовски и в торнадо Пловдив.

# 493 27 март 2010, 13:00 ч.

Мнения: 11

Валерия, Ани, Танче - всички сте направили страхотни торти.
Ванче - благодарности за разясненията с розите, като за първи път мисля, че схванах начина. Тортите ти отново са супер.

Честит имен ден на всички, които имат такъв или имат именници. Желая здраве, късмет и много обич. Весел празник!