Идеи за вечеря за 12 човека ?!?

  • 14 384
  • 14
  •   1
Отговори
  • Мнения: 8 550
Моля за предложения за вечеря за 12 човека Praynig! Нещо което става бързо, лесно, в домашна обстановка и е вкусно ?

# 1
  • Мнения: 27 524
За 12 човека бих бухнала в гювеча на бавен огън една скопска капама - става лесно, голямо количество и е адски вкусна  Simple Smile

# 2
  • София
  • Мнения: 10 337
Свински гърди на фурна или на скара (марината със соев сос, люто,мед и чесън). Салати според вкуса ти. Можеш просто да нарежеш моркови на дълго и да ги поднесеш заедно със леста салата заедно с няколко соса. Сирена преди десерта.

# 3
  • Мнения: 5 001
Салати туршийки,нарязани мезета,баница нарязана на хапки....С аператива..

После или едни сърми с кисело зеле(Блондича хубаво е предложила капама)..
*Или пилешки горни бутчета да се метнат да се пекат с картофи и бира......
*Или една пуйка да се изпече на същия принцип......
*Или свински пържоли с гъби,лук и вино....
*Или винен кебап(с картофено пюренце или сварен ориз за гарнитурка).....

# 4
  • Мнения: 8 550
Аз си мислех да сложа свински пържоли в голям гювеч! Някакви идеи какво да сложа още- бира, гъби, сирена? newsm78

# 5
  • Мнения: 2 126
Лук,топено сирене,сметана,кисели крастваички и подправки....

Аз препоръчвам ето това http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=443744.msg14752728#msg14752728,много е вкусно и става за повечко порции Peace

Последна редакция: чт, 18 ное 2010, 18:10 от Дес

# 6
  • В центъра на моретата
  • Мнения: 1 607
Можеш да направиш свинско месо на хапки - от рода на кебапите, заедно с нарязани сирена, краставички, гъби, бекон, добавено вино. Аз правих нещо подобно наскоро за 10 човека - става бързо и вкусно. За гарнитура - според нагласата за диетично или нидиетично хранене: картофи, задушени зеленчуци, ориз с гъби и т.н.

# 7
  • София
  • Мнения: 888
Зависи какъв е повода, но за повече хора правя солена палачинкова торта от този род: http://kulinar.gbg.bg/index.php?p=recipe&id=728. Става бързо, не изисиква кой знае какви усилия и се харесва от всички. Но аз съм си пишман готвачка и все гледам нещата бързо и вкусно да стават:)

# 8
  • Мнения: 503
Според мен най удачния вариант е скара или печени бутчета.Каквото и ястие да се приготви във фурна няма да стигне за 12 човека.Другото е различни видове салати сложени в купи и плата с мезета- хапки.Много подходящо за повече хора е печено агнешко и дроб -сарма като гарнитура.В нашия край не се използва булото ,направо се пече  оризеното в тава.
Тъй като не е сезона на агнешкото може към изпечените пилешки бутчета да се направи дробено с пилешки дреболии.Много често го правя ,когато имам повече гости. Peace

# 9
  • София
  • Мнения: 3 679
Подкрепям идеята за палачинковата торта - можеш да си я направиш от предния ден - аз винаги при повече гости я приготвям. Капамата е много добър вариант за основно. За гарнитура картофено пюре, задушени зеленчуци, ориз с гъби, задушено прясно зеле с домати. Салатите са ясни плюс някоя трушийка. За десерт - плодова салата със сладолед  Simple Smile
Успех   bouquet

# 10
  • Мнения: 27 524
Каквото и ястие да се приготви във фурна няма да стигне за 12 човека.

Извинявай, ама това не е вярно  Simple Smile

# 11
  • Мнения: 503
Очаквах го. Grinning

# 12
  • Мнения: 572
Каквото и ястие да се приготви във фурна няма да стигне за 12 човека.

Извинявай, ама това не е вярно  Simple Smile

Питам - колко голям трябва да е тоя гювеч, за да се нахранят 12 човека..
И колко лесно трябва да е това ядене, че да приготвиш ядене за същите хора и да не прекараш цял ден в кухнята..

Моя съвет е да направиш няколко вида салати.. да има мезета на масата, за основното - не мога да ти помогна, освен ако не го готвиш на 2 пъти..

# 13
  • Мнения: 503
Именно! Peace

# 14
  • Мнения: 4 916
Преди всичко помисли дали всичките 12 души си падат по едно и също ядене. Да не се окаже, че един не яде месо, друг - риба, трети иска салатата без оцет, пети е на дюкан или зелева супа.
Аз бих тръгнала от там в избирането на меню. Иначе за такива мероприятия аз предпочитам да има две основни - напр. както са предложили по-горе някакъв кебап и риба, или месо и вегетарианско... пък кой каквото си хареса.

Общи условия

Активация на акаунт