За кухня не стават тези бурканчета, за които е темата.
Хм, когато проверявах тази за Красно село ми казаха, че точно такива бурканчета трябват, дадоха ми пример с Ганчев и още некви български от 190 гр. Може би за някои квартали стават...
- Публикувана: 14 ноем. 2011, 17:52 ч.
- Последно мнение: 3 окт. 2012, 16:27 ч.
буркани от пюрета
Хм, когато проверявах тази за Красно село ми казаха, че точно такива бурканчета трябват, дадоха ми пример с Ганчев и още некви български от 190 гр. Може би за някои квартали стават...
За кухня не стават тези бурканчета, за които е темата.
Хм, когато проверявах тази за Красно село ми казаха, че точно такива бурканчета трябват, дадоха ми пример с Ганчев и още некви български от 190 гр. Може би за някои квартали стават...
От бълг. пюрета подходящи са Малечко и Мандев. Другите не стават за детска кухня.
Слага се парче целофан, стягат се и се обръщат наобратно, докато са вряли.
А кой точно целофан!? Този, който е за опаковка на букети/който ми се струва доста твърд/, обикновен найлон, или кухненското фолио?
Бях събрала 2 чувала стъклария, свекър ми ги закара за вторични суровини. И голяма част от кутийте от АМ заминаха тогава, в шкафа явно е било по-влажно и си бяха ръждясали празни.
Иначе преди да захраня децата беше едната прабаба си правеше устата да съм и пазела бурканчетата нищо че не се затваряли капачките добре за зимнина. Ми точно 1 година прави в тези бурканчета (съседка и била дала предната година) и заедно със съдържанието всичко замина в контейнера. Колко ли я е било яд като иска да спести от буркани и капачки точно.
Иначе преди да захраня децата беше едната прабаба си правеше устата да съм и пазела бурканчетата нищо че не се затваряли капачките добре за зимнина. Ми точно 1 година прави в тези бурканчета (съседка и била дала предната година) и заедно със съдържанието всичко замина в контейнера. Колко ли я е било яд като иска да спести от буркани и капачки точно.
Приемат ли в кухнята всъшност буркани и капачки втора употреба напр. Малечко/от затваряемите многократно/?
В темите за кухните бях чела, че искали само нови буркани и капачки.
А именно, че дори да се затрупваме от буркани и капачки/затваряеми повторно/ трябва да отидем на пазара и да купим нови срещу минимум 15 лв.
А обратния процес на изкупуване на амбалажа е за 6-7 ст. на буркан.
В темите за кухните бях чела, че искали само нови буркани и капачки.
А именно, че дори да се затрупваме от буркани и капачки/затваряеми повторно/ трябва да отидем на пазара и да купим нови срещу минимум 15 лв.
А обратния процес на изкупуване на амбалажа е за 6-7 ст. на буркан.
В различните кухни са различни изискванията, но ако искат бурканчета от пюрета - няма проблем да са със старите капачки (става дума за винтовете, а не за еднократна употреба), просто искат примерно 20 буркана и 30 капачки. Трябва да са много добре измити - при нас поне ги проверяват и после се стерилизират 
В кухните не искат ли буркани с широк отвор?
В София - не. В кухните в провинцията е различно.
Даже отделям и капачките в обикновения боклук 
Капачките са метални и ги засилвай в жълтият контейнер. Не е лудост това, грижа му се казва
.