Може ли някой да ми каже рецепта на нискомаслен домашен сладолед за диабетици или поне от какъв магазин мога да си купя?
- Публикувана: 29 апр. 2012, 23:37 ч.
- Последно мнение: 11 май 2012, 15:05 ч.
Нискомаслен домашен сладолед за диабетици?
По рецептата на Бордовски пробвай, изобщо неговите рецепти са пригодени за хора с такъв проблем.
И тая темичка прегледай, малко е стара, може да има и неактуална информация, но предполагам, че може и да ти помогне донякъде.
И тая темичка прегледай, малко е стара, може да има и неактуална информация, но предполагам, че може и да ти помогне донякъде.
Тази рецепта на Бордовски изглежда добре, като се замени подсладителя, разбира се. Някой пробвал ли я? Чудя се и аз от доста време дали да си купя машина за сладолед, ако тази рецепта е сполучлива, може и да се реша най-после.
А за готовите сладоледи - аз от 15 години се интересувам, до този момент не съм видяла някъде с приемлив състав - винаги са високомаслени, за подсладителите няма да коментирам. Лично аз лятото си взимам един нормален сладолед на разходки. Като се знае, че от жегите кръвната глюкоза се понижава, а и при движение, си изчислявам колко сладолед да изям според физическото натоварване. Разбира се, винаги преди това гледам съдържанието на сладоледа и смятам.
А за готовите сладоледи - аз от 15 години се интересувам, до този момент не съм видяла някъде с приемлив състав - винаги са високомаслени, за подсладителите няма да коментирам. Лично аз лятото си взимам един нормален сладолед на разходки. Като се знае, че от жегите кръвната глюкоза се понижава, а и при движение, си изчислявам колко сладолед да изям според физическото натоварване. Разбира се, винаги преди това гледам съдържанието на сладоледа и смятам.
Аз имам машина за сладолед от Кауфланд. Редовно си правя сладолед лятото със стевия или с подсладител. пробвала съм много различни - няма как да стане като купения /със 100 Е-та/, но е прекрасен. Слагам предимно кисело мляко и плодове или ядки. Гледам и домашните да ядат от него, но засега навън няма как.
Можеш, но няма да е същото. Смисълът на машината е, че тя го замразява бавно, докато го разбърква - т.е. вкарва въздух в него и става пухкав. Иначе трябва на всеки 10-15 мин. да отваряш фризера и да разбъркваш. Използвам предимно заквасена сметана + готварска, защото трябва да има масленост все пак - иначе ще е замразено мляко или замразено плодово пюре, т.е. сорбе.