Напоследък са пуснали в магазини 345 био мляко Рима, в което пише, че няма нито сухо мляко, нито консерванти, нито ГМо продукти......малко е скъпичко излиза, над един лев кофичката 1, 12 лв., но определено има огромна разлика ...прилича на домашно мляко...прясното също, макар че е толкова рядко, колкото и другите, прави такива огромни и жълти каймаци, че направо съм във възторг, а цената му е 1, 72 лв.......А за това че добавяли сухо мляко, защото истинското било бедно на протеини ще се изсмея гръмовно.....според мен е абсолютна глупост............
- Публикувана: 23 ян. 2006, 19:36 ч.
- Последно мнение: 8 фев. 2006, 20:14 ч.
Какво кисело мляко да давам ?
Аз пък да ви кажа за домашно заквасеното мляко.
Онзи ден гледах много поучително предаване по телевизията. Та значи абсолютен мит е, че домашно заквасеното мляко е по-полезно. Не е. И то по простата причина, че няма как да си го направиш с жива закваска, защото те са много скъпи. А купешките млека се правят с жива закваска. Освен това казаха, че за малките деца и бебета над 6 месечна възраст е най-полезно пълномасленото кисело мляко. За марки няма да пиша, защото аз още не давам кисело мзляко и скоро май няма и да дам де. Но това го гледах онзи ден и реших да го споделя с вас.
Онзи ден гледах много поучително предаване по телевизията. Та значи абсолютен мит е, че домашно заквасеното мляко е по-полезно. Не е. И то по простата причина, че няма как да си го направиш с жива закваска, защото те са много скъпи. А купешките млека се правят с жива закваска. Освен това казаха, че за малките деца и бебета над 6 месечна възраст е най-полезно пълномасленото кисело мляко. За марки няма да пиша, защото аз още не давам кисело мзляко и скоро май няма и да дам де. Но това го гледах онзи ден и реших да го споделя с вас.
Интересно е как може медиите да насочват нещата в дадена посока пък макар и със смехотворни твърдения.Единствено проблемно е , че трябва да си сигурен в микробната чистота на млякото и това , че животното е здраво . И все пак интересно е каква трябва да е продължителността на термичната обработка .Нали знаем , че мляко се изкупува и от частни производители същите тези , за да вземат по - нормална цена го предлагат и на нас примерно.Сещам се за един виц :Не го разреждайте !Аз чичовото вече съм го разредил колкото трябва.И понеже много се отплеснах давала съм Фибела , Бор-Чвор , Елена различни % 
захарта е задължителна без нея съмнявам се че бебока ще го яде.
ще го яде , вервай ми
и аз така си мислех , слагах захар . но майка ми ми каза ,че на мен го е давала без захар и оттогава така давам на хлапето.
Доста му се услажда
Аз също трябва да започна да давам кисело мляко по препоръка на една докторка, но ще си го правя вкъщи, защото нито едно не е хубаво за бебчета. Ако имаш възможност си го кваси ти.
Аз също трябва да започна да давам кисело мляко по препоръка на една докторка, но ще си го правя вкъщи, защото нито едно не е хубаво за бебчета. Ако имаш възможност си го кваси ти.
?И кои са консервантите унищожаващи бактериите избирателно в определена норма ? 